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天氣轉涼.家家戶戶開始煮火鍋來驅寒意/來暖身

不過.媽咪生活家庭兩頭燒.壓根兒沒時間慢慢熬湯底

這時候就好需要方便即時的火鍋湯底.讓你快速的完成一餐

2014年成立的潤康國際有限公司.隨著現代人追求健康.崇尚自然

近幾年來不斷研發創新.來滿足現代人們低脂/低熱量/高營養價值的需求

來推出口味絕佳的火鍋湯底.讓饕客食後齒頰留香.回味無窮

更厲害的是廚霸子推出四款不同風格滋味的火鍋湯底喔~

抹茶牛奶/巧達海鮮/黃金起司/南洋咖哩.即使天天吃也不膩口 Untitled collage (14).jpg

首先來介紹的是廚霸子巧達海鮮鍋.最多廚師指定品牌

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包裝背後詳細標示巧達海鮮鍋的產品資訊.每份150大卡

內含有使用方法/成份/有效期限/淨重/產地/營養標示...等

需要多加留意的是過敏源資訊.產品內含有牛奶/小麥/大豆製品!

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剪開包裝截角.發現巧達海鮮鍋雙層包裝.嚴密控管產品品質

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裡面的湯底呈現細緻的粉末狀.不時散發出濃醇的奶香.

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在料理之前.當然要準備火鍋配料.說到海鮮就會想要吃鮮蝦

再來搭配豐富的蔬菜.高麗菜/花椰菜/洋蔥/金針菇...營養滿分

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料理方式也蠻簡單易懂.即使是廚藝不精的我也能輕易上手

步驟1.熱油鍋.先將洋蔥和紅蘿蔔拌炒.炒出香氣來

步驟2.加入800cc開水或是600cc開水+200cc牛奶.濃郁度能自行調整

步驟3.然後加入湯包.均勻攪拌

步驟4.帶水滾之後.加入想要吃的食材即可.簡單4步驟.輕鬆完成巧達海鮮鍋 Untitled collage (15).jpg

毌需上餐館.在家就能做出餐廳級的巧達海鮮鍋

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巧達海鮮鍋釋放出濃郁的奶香味.光聞就覺得好香濃

讓人忍不住嚐了一口.發現經過鮮蝦蔬菜下去熬煮的巧達海鮮鍋

釋放出蝦的鮮味和蔬菜的甘甜.滋味醇厚甘甜.卻不膩口~

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我最喜歡的南洋咖哩鍋.有獨特濃醇的辛香料氣息喔~

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包裝背後詳細標示著南洋咖哩鍋的產品資訊

讓我特別注意的是它的營養標示.每份熱量只有247大卡.低熱量

還有附上三分鐘四步驟.五星級廚師在你家.煮法QR Code示範

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裡面除了有咖哩粉外.還有特製的咖哩醬.讓咖哩鍋滋味更濃醇

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母女兩人在家不曉得午餐要吃什麼?只要有廚霸子火鍋湯底.

只要加入青菜/肉片/烏龍麵.就能輕鬆快速的做出南洋咖哩烏龍麵.

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烹調方式簡單四部曲

步驟1.加入800cc的開水.

步驟2.然後加入咖哩粉和咖哩醬<醬酌量加喔~會比較刺激些>

步驟3.最後加入烏龍麵/蔬菜/肉片.

步驟4.煮熟之後.南洋咖哩烏龍麵即可盛裝端上桌了! Untitled collage (16).jpg

南洋咖哩烏龍麵散發出濃郁的咖哩香.氣息香濃迷人

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它的咖哩鍋喝起來滋味濃醇.還伴隨著微微得辛辣感

滋味來說還蠻輕爽開味.如果要跟小小孩兒一塊享用的話

咖哩醬包酌量添加.避免過辣.小小孩兒無法吃唷

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黃金起司鍋.瞬間奪走我的芳心.滋味濃醇香.讓人愛不嗜口

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起司雖然營養價值高.相對得也是高熱量喔~

不過廚霸子的黃金起司鍋熱量竟然只有114大卡.比咖哩還要低耶!!

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看冰箱裡有什麼配料就加什麼!

我超愛營養價值高的高麗菜/洋蔥/紅蘿蔔.冰箱必備的食材!

加入白蝦和各種火鍋料.讓黃金起司鍋變的營養好豐富~

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做法簡單易上手.還是不會就真的要打屁股了~

步驟1.加入800cc的開水.

步驟2.然後加入湯包

步驟3.將湯包充分攪拌均勻 

步驟4.最後加入火鍋料/蔬菜/白蝦.等食材煮熟即可端上桌~

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黃金起司鍋選用的是.滋味香濃撲鼻而來

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金黃色澤的湯頭.持續飄來香醇的起司味來.喝起來滋味濃醇鹹香不膩口

那香濃起司香氣.可讓家裡的小小孩愛不嗜口.嘴裡直喊著還要還要~

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抹茶牛奶鍋.運用台灣抹茶搭配牛奶鍋底.讓濃醇的牛奶鍋多了抹茶的清香

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廚霸子火鍋湯底嚴選通過ISO9001.ISO22000.HACCP認證

對產品嚴格把關.原料來源均符合食品安全衛生規範.無添加防腐劑

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只要準備火鍋料/蔬菜/鮮蝦.就能做出1-2人份的獨享鍋

即使一個人也能輕鬆煮火鍋.蠻適合小家庭料理

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裡面分成兩包.一包是牛奶鍋底.一包則是抹茶粉

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抹茶牛奶鍋的做法簡單易懂

 

步驟1.加入800cc的開水.<喜歡濃一點也能縮減水量>

 

步驟2.然後加入牛奶湯底.先均勻攪拌

 

步驟3.在加入抹茶粉.讓抹茶粉徹底融入牛奶湯底內

 

步驟4.最後加入火鍋料/蔬菜/白蝦.等食材煮熟即可端上桌~Untitled collage (18).jpg

烹調過後.抹茶牛奶鍋散發出清新的茶香來.帶給你嗅覺上的誘惑

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由於抹茶的加入.讓奶香味變得更加的溫和.還多了股淡雅的茶香味來

滋味優雅的獨特.在市面上絕對嚐不太到抹茶牛奶鍋!

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在寒冷的冬天裡.家裡要隨時準備幾組火鍋湯底.讓你隨時吃火鍋暖身

 

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考! 

 

口吅品麻辣臭豆腐:蘆洲-暖上心頭口吅品麻辣臭豆腐

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