在食安風暴連環爆的年代.有兩位小孩的老闆.
開始想著如何讓大人小孩吃的健康的店.於是創立了奶爸廚房.
從麵包/湯/義大利醬料通通一手包辦.只為了讓大家能夠吃得安心放心
奶爸廚房位於五股鬧區.店處於二樓.不仔細瞧非常容易錯過
不過...只要看到阿瘦皮鞋.旁邊便是奶爸廚房的入口處
入口處有奶爸廚房的營業時間.以及菜色內容價目表和優惠活動
除此之外.平日午間還有商業套餐220元的活動.
延著這個樓梯往上走.即可抵達位於二樓的奶爸廚房!
門口有一隻可愛的泰迪熊來迎接我們的到來!
進入奶爸廚房.店員有朝氣的打聲招呼.同時帶領我們入座.奉上茶水
隨後離開.給我們觀看菜單的時間.奶爸廚房的菜單全是老闆手工製作!
翻閱時請溫柔些.菜單上還有老闆和寶寶的Q版塗鴉喔~很可愛
來奶爸廚房用餐每人需低消60元.店內不收取服務費
單點部分價格在40-250之間.番茄醬價格在130-280之間
A套餐:沙拉/濃湯/麵包<3選2>+50元飲料=70元
B套餐:沙拉/濃湯/麵包+50元飲料=100元.私心覺得加B套餐超級划算
如果想要來個餐後甜點.點套餐+50還會有蛋糕.加麵則需要+20元
清炒價格在130-280之間.奶油醬價格在140-190之間
青醬價格在140-280之間.飯類價格在150-220之間
飲料價格在50-70之間.無論是冰/熱皆有.牛奶使用的是高大鮮奶!
進入奶爸廚房.首先看到的是櫃檯兼飲品調配區.
前面則是奶爸廚房的用餐區.燈光明亮給人舒適乾淨的感覺
左右兩邊排著四人座位.能夠依照客人的人數.機動性的調整成多人用餐區
同時左右兩排的座位.也讓店內有寬敞的行走動線.無障礙
壁面用色彩繽紛的塑膠刀.貼黏出亮眼的彩虹羽翼
展開彩虹羽翼.翱翔在世界各個角落的美麗景緻.這些將會成為人生最美好回憶
靠窗邊的座位.玻璃有經過特殊處理.不會讓人感覺到太刺眼
奶爸廚房有集點活動.
*凡是點一份主餐集一點.即滿10點即可兌換190元以內的飯/麵
*一次兌換最多2份餐點為限喔
*集滿15點可兌換梅森瓶一個.<是價150元>.也可以用120加價購
*集點沒有期限.只要留下姓名電話即可做集點的動作.
這點還不錯.將名字和電話直接登入在電腦做登記.不用紙張集點卡.比較環保
每個月奶爸廚房都會有優惠活動.3月~4月為了促進家人朋友之間的感情
用餐前將手機/平板調靜音.交給工作人員保管.當次消費滿500可現折50元
這個活動感覺還不賴~一來能讓親友的互動更密切.二來有些許折扣.省點荷包
自助區的部份有提供湯匙/叉子/刀子/調味料/牙籤/衛生紙...讓顧客自行取用
如果有帶小朋友的話.也有小朋友專屬的兒童餐具和水杯~
首先上來的是老闆純手工製作的餐前麵包.附上一盒奶油.
熱騰騰的麵包散發出迷人的香氣.能將麵包剖一半.中間包夾著奶油享用
藉由麵包本身的熱氣.讓奶油融化.整個與麵包結合.滋味香濃迷人喔~
在加奶油之前.先來嚐嚐原味.看似柔軟的麵包.嚼起來口感扎實有嚼勁
細嚼時.帶點微鹹的香料氣味在嘴裡盪漾.我喜歡那清爽鹹香的滋味.單吃好美味
如果有點濃湯的話.也能將麵包沾著濃湯吃.口感會變得更加濕潤豐富.
玉米濃湯一上桌.即散發出醇厚的奶香味.感覺蠻香醇可口
看似樸實的濃湯.裡面卻藏著豐富的配料.滿滿的培根和玉米!
濃湯入口.醇厚的奶香味直襲你的味蕾神經.滋味香醇濃郁.牛奶下得很重喔~
隨後帶有油花的培根.釋發出微鹹的肉香味.以及玉米本身的清甜
讓濃湯變得更加濕潤順口.味道也變得更加豐富些.
不過...我覺得培根可以先煎過.逼出油脂.帶點焦香.會讓味道更釋放
茄汁鮮蝦義大利麵170元.裡面有鮮蝦/香菇/蘆筍.以及吸附滿滿茄汁的麵條
最後還灑上刨絲的馬茲瑞拉起司.讓茄汁鮮蝦義大利麵變得色香味俱全
每次吃鮮蝦義大利麵的時候.我最討厭剝蝦殼了!覺得剝蝦殼實在是好麻煩
可是.如果店家使用的是蝦仁.就覺得鮮蝦義大利麵的質感頓時下降不少
奶爸廚房的鮮蝦義大利麵.鮮蝦整尾.頭尾都在.仔細一瞧.發現蝦殼貼心除去!!
讓你更加方便的品嚐鮮蝦.一口即能嚐到軟中帶Q的蝦肉.以及蝦肉的鮮甜滋味~
店內的醬汁通通都是主廚親手熬製.使用的食材原料全程把關.品質穩定
茄汁醬給得超級多的.讓義大利麵條吸附著滿滿的茄汁醬.茄汁濃醇不過酸
加上些許的馬茲瑞拉起司來做提味.讓茄汁醬的味道變得更加溫潤順口
在濕潤醬汁下.麵條仍舊保留著應有的口感.外Q內軟有嚼勁.嚼起來十分彈牙喔~
奶油培根燉飯170元.因為是要跟YOYO小寶貝共同享用.有刻意詢問主廚適合的料理
主廚有特地幫我調淡味道.以及將米飯煮軟一點.貼心客製化的服務"揪感心"~
見奶油培根燉飯裡面有滿滿的培根/蘆筍/香菇/蒜片.最後灑上些許起司來加強味道豐富性
雖然米飯有刻意燉軟一點.仍舊保留著粒粒分明的狀態.讓媽媽有點在意寶貝肯吃嗎?
實際嚐嚐.發現米飯軟嫩間還帶點口感.完全不會有糊爛的感覺
細嚼時.溫潤香醇的奶味在嘴裡盪漾.還伴隨著起司和培根特有的鹹香滋味
經過刻意燉軟少添加調味的燉飯.味道上十分迎合YOYO小寶貝的口味
讓她一口接著一口吃.我覺得如果沒有刻意減少調味.滋味肯定超香濃~
再來是培根!!我還是偏愛事先煎過的培根.
直接將多餘的油花逼出.帶點微酥和肉香的培根最好吃~
冰紅茶/冰綠茶.茶飲上桌都是作無糖.有提供糖漿給顧客們自行調味
我覺得這樣蠻好的.畢竟每個人口味不同.隨個人喜好來做添加還不錯~
沁涼潤口的冰綠茶.入口時.嘴裡會散發出清新的茶香味.無茶澀味.好潤口
冰紅茶的部份茶香濃醇.散發出迷人的炭培香氣.其實無糖喝最能喝到茶的香氣和味道
我覺得奶爸廚房雖然沒有特別的裝潢.卻擁有溫馨的居家感
奶爸廚房雖然沒有華麗的餐點擺盤.卻擁有用料實在的好品質
無論是餐點的美味度/實在度/CP質都是一等一的好.看得出老闆對餐點的用心喔~
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
美味的奶爸廚房在哪裡呢?
地址-248新北市五股區成泰路2段79號2樓
電話-02-8295-5225
營業時間-11:00 - 14:30 、 17:00 - 21:00
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