年節將近.可是婆婆媽媽最煩惱的時刻了.年菜該準備甚麼好呢?
一大清早起床買菜.待在廚房忙著張羅菜色.最後全家大小祭拜祖先
祭拜完之後菜也涼掉.又要開始重新加溫.整天就像個小蜜蜂忙得團團轉
為了體貼婆婆媽媽的辛勞.採買方便料理的年菜調理包.
體貼家裡的婆婆媽媽.同時.也帶給家人團聚的時間.何樂不為呢?
今天要跟大家分享的是媽飽飽食舖.前身是木柵市場經營20年的在地老店
堅持手工親作.並挑選新鮮食材.作出一道道美味安心的料理
雖然它沒有華麗的包裝.卻擁有大家記憶裡的好味道
現在這個好味道經由宅配能傳送到台灣各地.跟著我嚐嚐媽飽飽食舖的好滋味
烹調好的食材全經由真空密封包裝.冷凍宅配直接送到府上
每個包裝上都詳細標示著產品品名/成分/淨重/製造日期/保存方式/營養標示...等
袋身上印製著產品的製造日期和有效期限.只能存放一個月的時間!!
拆開包裝.裡面有一顆顆冰凍過的南瓜珍珠丸.需要加熱才可食用
加熱方式也蠻簡單.直接放入大同電鍋.外鍋一杯水.電鍋挑起即加熱完畢!!
南瓜珍珠丸呈現金黃色澤.外觀看起來就像普通的珍珠丸.
使用糯米製作的珍珠丸.咬起來粒粒分明有嚼勁.還能嚐到糯米本身的Q彈
細嚼下去.發現南瓜珍珠丸深藏不露啊!裡面藏滿滿的南瓜泥和細絞肉
每咬一口.濃郁的南瓜香會在嘴裡盪漾.每咬一口.帶點薑香的絞肉提出南瓜珍珠丸的香氣
雖然看起來像是普通的珍珠丸.滋味卻完全不普通.反而清新好爽口~
家裡如果有小小朋友的話.絕對要來上一份.這道南瓜珍珠丸絕對是小朋友的最愛!!
牛腱可是有兩種不同的吃法.能電鍋加熱.熱熱吃.能冷藏退溫.冰冰吃
無論是熱熱吃和冰冰吃都別有一番風味喔~
婆婆媽媽也能偷個懶.直接端上桌.反正牛腱能冰冰吃啊!!
咬下去.發現牛腱肉質軟嫩細緻.無需多嚼.即可吞嚥下肚.可見它滷得有多透徹
細嚼間.滷醬醬汁深入肉質裡.讓牛腱吃起來入味又不死鹹.好涮嘴~
獅子頭<小>.能放入電鍋裡清蒸享用.也能加入火鍋和開陽白菜裡面.增添豐富性
簡單炒一份開陽白菜.加入獅子頭下去烹調.5分鐘快速輕鬆完成~
每一顆獅子頭都捏得很扎實.經過油炸之後.所有鮮味全鎖在獅子頭內
一咬下去.發現看似扎實有嚼勁的獅子頭.肉質出乎意料的柔軟細緻
細嚼間.鮮嫩的肉汁會在嘴巴裡爆開.配上開陽白菜一起享用.讓獅子頭吃起來更清爽~
毛豆.這麼大包只要100元.YOYO爸碎念誰會過年年菜買毛豆啊~
我啊~全家難得齊聚團圓.多少會來點小酒助興.喝啤酒配毛豆多對味啊!!
當然要準備一包毛豆啦~這包毛豆可是人人都愛吃喔~
每個毛豆都均勻沾附著黑胡椒和調味料.看起來十分的入味
實際品嚐.發現毛豆鹹中伴隨著黑胡椒的香氣.辣椒的些許微辣
除此之外.裡面還藏有濃郁的蒜香.蒜香超濃.讓我忍不住一直吸毛豆裡的湯汁
最後奉上媽飽飽食舖的菜單提供給你參考參考.
媽飽飽食舖菜色價格大約在100-320之間.價格真得好便宜
訂購方式有三種.電話訂購/官方網站訂購/官方LINE訂購
無需外出.宅配到府.讓婆婆媽媽不用那麼辛苦買菜/作菜.忙碌一整天
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
媽飽飽食舖哪裡買呢?
官方網站-http://www.mabaobao.com.tw/
官方臉書-https://www.facebook.com/mabaobaomabaobao/
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