忙碌的生活中,總需要方便加熱的即食食品,讓你輕鬆做料理!
這回我要分享的是高雄蚵仔寮漁港超火紅的虱目魚丸-蚵仔寮上丸
蚵仔寮上丸主要提供貢丸、魚丸批發外,還有提供冷凍宅配服務
無須出門,在家就能享用鮮美香醇的美味魚丸
這回要介紹上丸秘密推出的隱藏版美食-馬卡龍虱目魚丸、爆漿起司馬卡龍虱目魚丸
色彩繽紛的彩色丸,裡面藏著拉絲起司,能讓你嚐到獨特風味的丸子!
上丸馬卡龍魚丸採取密封真空包裝,能保持魚丸的新鮮與美味
蚵仔寮上丸的馬卡龍魚丸有兩種
一種是適合小朋友吃的馬卡龍虱目魚丸,小顆無包餡<圖1>
一種是爆漿起司馬卡龍虱目魚丸,大顆有包餡<圖2>
馬卡龍魚丸使用新鮮虱目魚肉製作
魚丸製作過程中不添加硼砂、化學藥劑,一切以天然食材為主
白色是虱目魚丸的原色;綠色是菠菜粉製作;黃色是南瓜粉製作
紅色是紅麴製作;黑色是墨魚製作,成分簡單,讓你吃得更加安心
魚丸是個非常萬用的食材,能煮湯、煮麵、煮火鍋,冰箱必備食材
爆漿起司馬卡龍虱目魚丸還蠻大顆的!
九月的時候我生二寶了,所有精力全放在孩子們身上
只能用空檔的時間做料理,方便易加熱的丸子則是我料理的好幫手
能煮蘿蔔魚丸湯、魚丸湯、海帶芽魚丸湯、關東煮......等多種料理
免顧爐火還能炒青菜,讓你快速的做好整桌菜,一舉兩得好方便
今天 我煮的是蘿蔔魚丸湯,使用的是馬卡龍虱目魚丸,繽紛魚丸讓湯變得更美味
原味魚丸吃起來軟Q彈潤有嚼勁,入口散發著虱目魚的鮮甜味!
綠色是菠菜下去製作,呈現淡綠色澤
它吃起來有虱目魚的鮮美外,還帶有清新的菠菜香
菠菜味適中,不會蓋住魚丸的鮮味,討厭吃菜菜的小孩也愛吃!
黃色是南瓜下去製作,呈現淡黃色
南瓜的淡淡甜味,能襯托魚丸的鮮美,滋味更加豐富有深度!
黑色是墨魚,我最愛吃墨魚口味的魚丸!
墨魚的香氣濃郁,搭配著虱目魚丸,鮮上加鮮,滋味濃郁醇厚~
紅色是紅麴,吃起來有淡淡的紅麴香,適中味道,不會搶走魚丸的鮮味喔!
爆漿起司馬卡龍虱目魚丸很適合做關東煮
只要白蘿蔔、三角豆腐、昆布、魚丸放入電鍋裡蒸
最後加入些許調味料來提味,清爽可口的關東煮就完成了!
氣溫驟降,來份熱騰騰的關東煮,能為你驅除寒意!
爆漿起司馬卡龍虱目魚丸有五種口味,原味、菠菜、墨魚、南瓜、紅麴
色彩繽紛的魚丸,能讓關東煮變得更吸睛,是網美推薦的馬卡龍丸子!
爆漿起司馬卡龍虱目魚丸趁熱吃
咬下去會出現長長的牽絲,濃郁的起司香氣,能讓魚丸變得更加鮮美香濃
爆漿起司馬卡龍虱目魚丸微涼吃
魚丸和起司吃起來很Q彈有嚼勁,讓你越嚼越香、越吃越涮嘴
隨著魚丸口味的不同,味道會有些許的不同,無須沾醬就很好吃!
蚵仔寮上丸馬卡龍魚丸方便加入易料理,煮湯、煮麵、煮火鍋都適合
現在還有推出冷凍宅配服務,無須出門,在家就能享用到美味的上丸虱目魚丸
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地址-高雄市梓官區漁港二路28號
電話- 07-6195177 或0987-283-850
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