妃嚐悠閒愛食趣

從蘆洲起家的豐雞號Xinbei是在地人推薦必吃土雞專賣店

店內主打著新鮮現做的港式油雞、招牌便當、港式撈麵、廣東滷味等餐點

餐點種類豐富多樣化、口味道地好美味，讓豐雞號成為蘆洲港式便當推薦!

豐雞號Xinbei擁有寬敞明亮的招牌搭配童趣風格的塗鴉，非常醒目好找尋

豐雞號充滿港式風情的裝潢布置，讓人有瞬間來到香港的感覺!

豐雞號室內呈現寬敞的深長型，前面規劃為用餐區、後面規劃為點餐區

內用、外帶都要到櫃檯點餐，點餐結帳後，餐點立即為你製作，需耐心等待

點餐的時候看見玻璃櫥窗裡的滷味，滷味呈現香濃入味的焦糖色，看起來很好吃

還有豐雞號推薦必吃的油雞，雞肉香氣撲鼻讓工作人員不停的切切切!

點餐結帳後再找座位坐好，帶餐點製作完成再到櫃台取餐喔!

豐雞號提供的是雙人方桌，座位能隨來客數多寡機動性的做調整~

等待餐點製作時，能到自助區拿餐具和免費的藥膳雞湯喔!

豐雞號的藥膳雞湯很燙，拿的時候要小心，免得藥膳雞湯燙手打破碗~

等待一會兒的時間，餐點陸續製作完成，來看看我們點了什麼餐點?

我們在豐雞號點了招牌油雞飯、豬毽子撈麵、小份綜合滷味當今日的午餐

招牌油雞飯，每份120元，油雞和飯菜會分開擺放，讓你更方便食用喔!

豐雞號的招牌便當會有四個配菜，配菜都是充滿媽媽味的家常菜，口味適中

招牌油雞呈現香濃入味的焦糖色，表面淋上滷汁來提香、提味

豐雞號的油雞真的很厲害，雞皮很軟Q有彈性，最重要的是不肥膩喔!

彈潤雞皮裡包裹著軟嫩細緻的雞肉，雞肉含有濕潤肉汁，吃起來很滑潤順口

唇齒瀰漫著雞肉的鮮甜，以及醃滷入味的鹹香，單吃油雞就很香濃夠味~

豬毽子撈麵，每份105元，撈麵裡有豬毽子和炒時蔬，有肉有菜營養更均衡!

豬毽子是豬的大腿部位，緊實的肉質裡含有些許的軟筋，肉質口感很好!

經過長時間滷製後的豬毽子，肉質軟細稚嫩不柴澀，還能吃到Q彈的軟筋

軟筋的加入能讓滷製入味的豬毽子越嚼越香、越吃越香濃涮嘴，好好吃~

撈麵是將麵條煮熟瀝乾，加入醬料、湯汁下去即可食用，算是拌麵的一種!

它的麵條雖然偏細，麵體軟硬適中、微Q彈潤有嚼勁，撈麵口感還不錯耶@

搭配店家特製的醬料，醬料散發出濃郁肉香、鹹味，讓撈麵吃起來更香濃夠味~

綜合滷味，每分40元，裡面有黑豆干、米血、豆包、海帶四種滷味

滷味裡面我最喜歡豆包，吸收滷汁後的豆包，吃起來非常香濃入味喔!

米血吃起來軟Q彈潤有嚼勁，咀嚼時，嘴裡瀰漫著清爽不膩的滷汁香氣

黑豆干和海帶就沒那麼入味了，需要沾點滷汁、辣醬、酸菜來做提味耶~

藥膳雞湯散發出濃郁的藥膳香氣，喝起來有醇厚甘甜的雞鮮味喔!

豐雞號的藥膳雞湯非常濃醇順口，好喝到我連續喝兩碗，一定要喝

最後為蘆洲豐雞號Xinbei做個小小的總結

位於蘆洲長榮路上的豐雞號，緊鄰長榮中原路口公車站，交通便利好抵達!

店面外觀寬敞明亮、裝潢布置復古文青，提供著油雞、便當、撈麵、滷味

我最喜歡的是招牌油雞飯，雞肉軟嫩多汁很好吃，米飯、配菜口味也很好喔~

豬毽子撈麵醬料沒有很多，吃到最後會有點乾澀，需要搭配湯才好入口

綜合滷味豆包和米血很軟嫩入味好吃，不要選綜合滷味，直接單點來吃就好!

最後是豐雞號的藥膳雞湯真的還蠻好喝，濃郁的藥膳香氣讓人一喝就上癮喔~

如果有經過的話真的能來試試看，平價美味的豐雞號分享給熱愛美食的你

 

豐雞號Xinbei

地址-新北市蘆洲區長榮路148號1樓

電話-02-2289-2606

營業時間-11:00-14:00 17:00-20:00

粉絲頁-豐雞號Xinbei