年節將近.婆婆媽媽們開始物色年菜和年節禮盒了!!
市售的年節禮盒多如山.該怎麼挑才能送禮送到心坎裡呢?
今天要跟大家分享的是鴻鼎菓子.主打健康美味又營養~
鴻鼎菓子是由電子科技業轉行烘焙業Vanson.回憶在加拿大求學經驗.
道出「在國外.吃堅果就像呼吸喝水一樣.是件很自然的事.
那種沒有任何添加物新鮮的原味堅果從口中到氣味都充滿了很棒的感受.
一直讓我印象深刻久久難以忘懷.」
回到台灣後發現女兒有腸胃不佳的情況.愛女心切的Vanson.
便開始尋找健康又富有綜合營養的食物.更重要的是要夠美味才能引起食慾.
在不斷的嘗試下.他想起了國外求學時的飲食習慣.開始以堅果製作出甜點
鴻鼎菓子菓然真情禮盒.盒身以喜氣的火紅色系為主.
搭配著象徵長青的樹木.綻放繽紛花朵以及滿滿"心"意.讓包裝充滿童趣!
年節禮盒盒身側面.貼著產品的食用有效期限.品嚐時更加安心
開啟盒蓋.裡面有原味綜合堅果包和五入總合堅果塔.同時附上一份dm.提供參考
盒身大小有經過巧妙的設計.能將堅果包和堅果塔緊密的擺放盒中
原味綜合堅果包.簡易式的袋裝包裝.包裝以金白雙色做配色
勾勒出典雅大方的花朵來.讓樸實的包裝頓時變華麗起來
中間局部透明袋身.能清楚看見大顆飽滿的綜合堅果!!
翻過來背面.詳細標示著綜合堅果包的產品資訊
品名/成份/重量/營養表示/有效日期.注意事項...等.
*產品開封後需要存放置在陰涼處
*為保新鮮.請在開封有效期內食用完畢
*本產品無添加防腐劑/無香料/無反式脂肪!!
包裝的左右上角有小截角.撕開截角.即可開啟包裝了!!
使用塑膠盒做底盤.拉開即可見到滿滿的綜合堅果.濃郁果香撲鼻而來.
綜合堅果包裡面含有夏威夷豆.杏仁果.胡桃三種不同的堅果.
來自澳洲的夏威夷豆.呈現米色圓形.來自美國的杏仁果.呈現貓眼形狀
來自美國的核桃.則是呈現不規則的橢圓形!每個堅果都擁有不同風味
綜合堅果基本上使用天然原豆.不油炸/不加糖/不加鹽.純粹品嚐原始風味
夏威夷豆本身聞起來氣味較淡.吃起來口感爽脆帶鬆.
拿夏威夷豆來說做夏威夷豆塔的話.香酥餅皮配上萃口豆體.肯定好涮嘴
杏仁果.一咬下去.口裡即發出喀滋喀滋的聲響.脆口有嚼勁
胡桃的外皮帶著微澀感.裡面果肉鬆軟卻充滿了清甜的果香.瞬間化解了澀感!
每天來些堅果.適量的補充油脂.營養又健康
綜合堅果塔.採用密封的單顆包裝.內含乾燥劑.確保產品品質無虞.
同時讓人品嚐直完全不沾手.方便隨時品嚐綜合堅果塔之美味
鴻鼎菓子的綜合堅果塔很不一樣.塔皮呈現愛心形狀!!可愛好討喜~
在愛心塔皮上堆疊著豐富的莓果和堅果.內含夏威夷豆/杏仁果/核桃/蔓越莓
最後在淋上一層薄薄的焦糖糖衣.美味可口的綜合堅果塔完成了!!
一口咬下.發現塔皮厚薄適中.口感香酥細緻
細細嚼.濃醇的奶香味在嘴裡盪漾.香氣濃到讓人齒頰留香
原來塔皮使用的是紐西蘭奶油和脫脂奶粉.奶油+奶粉.奶香更香醇
塔皮上堆滿原味堅果和蔓越莓.利用輕薄的糖衣來增添風味
同時能襯托出天然的堅果果香和蔓越莓香.讓堅果塔吃起來酸甜好涮嘴~
除了有單層的菓然真情禮盒外.還可以參考澎派大方的過年禮盒悅滿真情
雙層的過年禮盒悅滿真情.除了有鬆緊繩繫住外.還有蝴蝶結提繩.以便送禮
盒身以鮮豔的火紅色系為主.搭配金色品牌logo.包裝設計簡單俐落
不過.過年禮盒包裝雖然樸實.特色卻在側面.典雅細緻的花紋.讓包裝充滿低調的質感
盒身角落貼著產品貼.詳細的標示內容的保存天數和保存期限!!
打開盒蓋.首先映入眼簾的是8入組的堅果塔
鴻鼎菓子的堅果塔有夏威夷豆塔/胡桃豆塔/杏仁果豆塔/腰果豆塔
每個豆塔各有各的特色.如果每個都想要嘗試.可以來嚐嚐綜合堅果塔!
每個豆塔都採用獨立小包裝.方便直接品嚐.食用時不沾手
小包裝也有另一個好處.能夠確保堅果塔的完整性.不受到任何的碰撞
畢竟是要送禮的禮盒.糕餅有破壞損傷送出去也蠻失禮的
豆塔擁有無敵可愛的愛心形狀.精緻外形十分吸睛~
愛心的塔皮上有著豐富配料.滿滿配料堆疊出一座小山丘
讓人迫不及待的咬上一口.發現塔皮香酥不過乾.還釋放濃醇的奶香味來
繼續嚼.香酥堅果上裹著薄薄糖衣.讓堅果脆上加脆.口感十足!!
塔上使用的堅果和蔓越莓都使天然原味.需要一點糖衣增添風味
同時.糖衣的加持更能襯托出果香.讓人越吃越涮嘴!
第二層則是桃喜酥3入和手工餅乾4入.每個都採用獨立小包裝
黑巧顆力杏仁餅乾.以愛心形狀為主.外型可愛好討喜
餅乾體帶點厚度.咬下去硬中帶脆.細嚼時香濃巧克力味直襲你的口腔
巧克力香濃醇卻不膩口.原來店家使用的是苦甜巧克力.吃起來不會太甜膩
除此之外.餅乾內還添加滿滿杏仁角.脆口杏仁角為餅乾增添豐富口感外.
同時讓巧克力餅乾多加了杏仁香.讓味道變得更加的溫潤順口
英式杏仁手工餅乾.外型就像樸實的奶油餅乾.裡面卻是深藏不露!!
餅乾體口感扎實有嚼勁.細嚼間.會釋放出濃郁的奶油香氣.奶香醇厚
隨著次次細嚼.清脆爽口的杏仁角持續發出喀滋聲.杏仁清香隨後釋放出來
那清爽的杏仁香和奶香味.滋味清新好涮嘴!!
桃喜酥.將傳統的肉餅稍微改良一下.獨創出小巧玲瓏的桃喜酥
這類形的傳統酥餅.糖和油都添加的蠻多.吃多比較容易膩口
不過...經過改良的桃喜酥.降低糖油的用量.吃起來清爽又健康~
一口咬下.桃喜酥餅皮厚薄適中.香酥有層次.一個不當心容易吃得滿身渣
除了有香酥有層次的餅皮外.實在的餡料可是很重要!
裡面有滿滿的裡面有核桃/蛋黃/冬瓜豬肉製品/葡萄乾/乳酪/安佳起司粉...等
豐富的餡料集結在一起.讓桃喜酥吃起來鹹中帶甜.甜而不膩.越吃越涮嘴~
過年禮盒不知道該怎麼挑選嗎?鴻鼎悅滿真情禮盒和菓然真情禮盒提供你參考
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
鴻鼎菓子在哪裡?
官網-http://www.idodo.com.tw/index.php
服務專線-04-2513-1188
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