網美網紅必造訪的182 Pancake創意手作鬆餅.獨創鬆餅精緻又美味
地址-新北市板橋區松江街45號
電話-02-8252-0789
營業時間- 11:00 - 20:00 最後點餐時間19:00
為了維護用用餐品質.不接受8人以上的團體.店休請追蹤FB粉絲頁
官方臉書-https://www.facebook.com/182Pancake/
育兒生活雖然快樂.偶爾有些小枯燥.適時的帶媽媽孩子放鬆去
來享受片刻的悠閒時光.專屬於大小女孩子的下午茶!
今天來分享讓人甜蜜上心頭的182 Pancake創意手作鬆餅
位於新埔捷運站和江子翠捷運站之間的182 Pancake.
走過來只需要6-7分鐘的路程.交通來說算是非常的便捷
182 Pancake的桃紅色招牌雖然不大.卻十分吸睛搶眼
招牌上懸掛著半截的自行車頭.象徵著勇往直前.永不回頭的意思
人活著總要慢開步伐向前走.老是懷念過去是無法進步
雖然招牌小巧玲瓏.一旁還擺設自製立牌.即使路過也能發現182 Pancake的身影
入口處還提供菜單任人翻閱.能大概了解餐點種類和價格帶
置身在綠色植物之中的自行車.成為獨樹一格的裝置藝術
尚未進入店裡.即看見老闆周遭設計裝潢各種小巧思.讓人更加期待室內事物
落地窗前貼著182 Pancake店內規範.
謝絕外食/電源不提供/寵物不落地/不提供打牌/低消一杯飲料
一進入店內.原本在電話旁邊的泰迪熊.會慢慢的飛向玻璃門
隨著門扉關上.飛天泰迪熊慢慢的下降.持著今天你好嗎的紙條向你問好
看見萌萌泰迪熊向你問好.整個心窩暖暖.不禁綻放微笑
自動門邊有獨立小空間.有綠色盆栽植物相伴.還能眺望忙碌的街景
在182 Pancake能讓你享有片刻的寧靜和愜意.整個好放鬆
182 Pancake空間有限.廚房做半開放式.其它則是各種不同風格的用餐區
復古的紅磚牆讓人有種置身在英倫風情中
壁面用充滿文青風格的畫作來做裝飾.連燈具也是特別嚴選
裸灰色的壁面帶著樸實的工業風格
甚至以簡單的畫作.搭配著創意鐵絲燈具的鎢絲燈泡.看似簡單卻很有特色
另一面同屬冷色調工業風的壁面.則擺放繽紛的美食圖片來誘惑著你
室內約有26席.座位有限.只為了給消費者寬敞舒適的用餐空間.
自助區的部分提供薄荷檸檬水.喝起來更別的清爽沁涼~
一旁擺放各式各樣的植物盆栽?這些其實不是作販售
單純是老闆覺得號碼牌太過冰冷無活力.使用各種植物盆栽來取代號碼牌
以水管自製的獨特陳架.擺放各式各樣的裝飾小物
最有趣的就是悟空模型.赤手空拳打爆啤酒罐.讓普通的啤酒罐增添趣味
182 Pancake是蠻特別的店.每個角落都能帶給你小驚喜
店內主打的餐點當然是各式各樣的鬆餅.比較不同的是每個人食量不同
特製1/2系列鬆餅.1/4系列精品.驚奇版鬆餅.隱藏版鬆餅.夢幻版鬆餅.
氣炸版鬆餅.手感厚片.歐蕾.特調咖啡.牛奶咖啡.凡間精靈.鮮果氣泡飲
如需更詳細的餐單.看這裡""182 Pancake創意手作鬆餅菜單""
餐點都是現點現做.需要耐心等候喔~當餐點上桌絕對會讓你驚喜萬分
首先上桌的是鮮採果漾草莓鬆餅.酸酸甜甜的草莓向來是女孩兒的最愛
一邊是明治香草冰淇淋+草莓醬+新鮮草莓.米紅交錯的繽紛色彩好炫目
讓你能嚐到清新沁涼的香草冰淇淋.以及軟而紮實的草莓.
咀嚼時還有滑潤的草莓醬增添滑順度.吃起來酸甜清爽好迷人
182 Pancake的鬆餅蠻與眾不同.它是獨特的氣炸法式鬆餅
表面經過氣炸.呈現香酥帶脆的狀態.裡面卻軟而紮實.
咀嚼實外酥內軟有嚼勁.豐富多層次的口感還蠻迷人
也能拿將氣炸鬆餅沾著冰淇淋一塊享用.熱冰相遇.會讓香草氣息變得更加香濃~
冰淇淋還能搭配著草莓和鬆餅一起吃.酸甜滋味宛如初戀般甜蜜蜜~
鬆餅不止有甜口味.當然也要來點不一樣的鹹口味.
每周一到周五限定的楓糖肉肉肉鬆餅是不錯的好選擇~
裡面除了原味鬆餅外.還附有生菜+炸雞+水果.和店家特製的泰式酸辣醬
店內炸雞使用氣炸鍋去製做.能吃到油炸的酥脆.卻不帶多餘的油脂來
吃起來清爽無負擔.炸雞上還淋上香甜的楓糖醬.清甜能更襯肉香
也能與生菜特製的泰式酸辣醬做結合.甜酸辣三種滋味在嘴裡交織
讓小小一個炸雞有多種不同的風味.連向來不愛吃炸物的媽媽也愛不嗜口
新鮮脆口的生菜沙拉.搭配研磨的花生顆粒和泰式酸辣醬.酸甜滋味香濃涮嘴
鬆餅本身烤得外酥內紮實.單吃其實能嚐到鬆餅原始風味
有能淋上香濃不甜膩的楓糖醬.為鬆餅增加甜度.讓滋味更誘人
新鮮草莓和奇異果.讓楓糖肉肉肉鬆餅增添繽紛色彩.變得更加營養豐盛!
春天粉紅心情好是款非常療癒的飲品.讓人見到心花兒朵朵開
這未免也太可愛了!裡面有草莓雪酪冰沙外.上面還有鮮奶油/香草冰餡鬆餅1/4
這杯飲品真讓人不知道從何下手啊!
從香草冰淇淋鬆餅開始吃呢?還是從繽紛五彩球奶油開始吃呢?
店員貼心建議將上層挖起來.又是一份小巧玲瓏的甜鬆餅了!
也就是說如果食量沒那麼大的話.能直接選擇春天粉紅心情好
甜點飲品一應俱全.非常適合我們這種小鳥胃的人享用~
春天粉紅心情好的冰沙有點與眾不同.裡面除了有粉紅色的草莓冰沙外
白色部分是優格.讓香甜的草莓增添清爽的微酸來.酸甜滋味好沁涼爽口
雲黑咖啡.是雙份espresso+棉花糖.當它上桌目光被魚兒給吸引
除了有獨特的棉花糖雲朵外.用餐時.還有魚兒相伴是雲黑咖啡另一大特色
受到熱氣飄揚.棉花糖雲朵逐漸融化.開始出現小雨滴落的模樣
下雨雲朵頗詩情畫意.同時還能為濃縮咖啡增加些許的甜味.喝起來香濃微甜
祖孫三人在182 Pancake創意手作鬆餅舉辦女孩兒的下午茶
兩份鬆餅+飲料份量多到一時之間無法嗑光光.只好將氣炸鬆餅打包回家
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
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