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台北燒肉吃到飽餐廳那麼多,戰醬燒肉是唯一一家吃到飽寵物友善餐廳!

戰醬燒肉店內提供489、599、799、1299四種價位燒肉吃到飽

最狂、最威的是連毛小孩都有專屬的寵物餐,能跟著主人一起吃到飽

現在臉書按讚打卡還有送生蠔,趁有優惠活動的時候當然要衝一下

這回要介紹的是全新開幕的戰醬燒肉雙城店,寬敞舒適的用餐環境,提供海陸燒肉吃到飽!

跟著我來到中山國小捷運站,步行3分路程,即可發現晴光市場旁的戰醬燒肉雙城店

戰醬燒肉雙城店擁有亮眼的招牌,在漆黑頁裡顯得格外的醒目好尋找!

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戰醬燒肉雙城店戶外有設置候位區,客滿時,候位顧客能坐下等候入座

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戰醬燒肉雙城店室內空間呈現深長型,左右兩側設置為用餐區

用餐區中間擁有寬敞無障礙的行走步道,提供你舒適無壓迫的用餐環境

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用餐座位主要分成兩部分,適合家庭聚會、朋友聚餐的四人方桌區

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座位旁邊還有個小檯面,能擺放自己的隨身物品

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另一端則是適合多人使用的長方桌,座位是柔軟舒適的長軟椅

長椅非常適合親子使用,能讓爸媽就近照顧小朋友,我很喜歡這個位置

如果人數不足無法安排到這個位置,戰醬燒肉也是有提供兒童餐椅喔!

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戰醬燒肉是四個人使用一個爐火,桌面上提供著專屬的醬料和沾醬

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自助區提供冰淇淋無限享用,冰淇淋口味有4款!

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飲料的部分有提供冷飲和熱飲,種類也多達十幾種,也有無糖日式煎茶!

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戰醬燒肉菜單主要有4種價位,依照各自喜好來選擇燒肉吃到飽!

超值60品吃到飽489元、豪華品吃到飽599元、極品93品吃到飽799元

最厲害的是特選99品1299元,日本和牛、澳洲和牛、生蠔、雪藏伊比利豬......吃到飽!

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加價99元還能啤酒無限暢飲,吃燒肉配啤酒才是王道!<喝酒不開車不過.開車不喝酒>

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桌面上都會提供專屬的調味料和沾醬,讓你的燒肉滋味變得更加豐富

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戰醬燒肉使用的是木炭烤爐,將烤爐放入凹槽裡,內部設置強力抽風設備

能將烤肉的煙排出,讓你吃烤肉身上不會沾染到油煙味,這點超棒的說~

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戰醬燒肉內用限時120分,每次點餐現點8-12樣,吃多少、點多少,以不浪費為主!

既然都來了,當然是肉類、海鮮、蔬菜都來一點,豐富多樣化的食材佈滿桌面

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首先介紹的是涼拌小菜-韓式泡菜,口感爽脆的泡菜,吃起來微酸帶辣很夠味!

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涼拌小菜-日式鹽蔥,適合拿來包肉吃,清爽鹹香中伴隨著迷人的蔥香味

加入日式鹽蔥的燒肉,有青蔥的加持,味道會更加香濃,吃起來十分涮嘴!

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涼拌小菜-爽脆洋蔥,洋蔥吃起來脆口甘甜不辛辣,搭配燒肉一起吃

洋蔥的清甜味能讓肉質更加鮮甜,味道也變得更加清新爽口~

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日本和牛,擁有均勻油花的和牛,吃 起來肉質軟嫩細緻,入口即化好鮮甜,美味必吃!

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可以吃一片原味的日本和牛,嘗試食材的原始風味

最後再沾著玫瑰鹽吃,利用玫瑰鹽的鹹香來提味,讓日本和牛擁有不同的滋味!

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澳洲和牛給得超大片,無論大小、厚薄都分量十足!

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經過火烤得澳洲和牛,烤熟之後也不會縮太多,讓你能吃到柔軟紮實的肉質

隨著口口細嚼,牛肉會釋放出鮮甜的肉汁,讓澳洲和牛吃起來更加濕潤滑順不乾柴

也能抹上店家特調得燒肉醬,清爽鹹香的燒肉醬,能讓牛肉滋味變得更加香濃夠味

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雪藏伊比利豬是店內的限量商品,鮮紅的肉質擁有豐富的油花,看起來好誘人

火烤下的雪藏伊比利豬,能將多餘油脂逼出,讓肉質吃起來柔軟不油膩,無豬腥味

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松阪豬捲成一朵盛開的花朵,看起來格外的耀眼奪目!

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俗成黃金六兩肉的松阪豬,屬於豬頸肉的部位,肉質軟韌帶脆有彈性

讓你越嚼越涮嘴,嘴裡瀰漫著松阪豬的鮮甜味,滋味鮮美、口感十足

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厚切牛排的份量十足,需要慢慢烘烤到喜歡的熟度,才能擁有美味的厚切牛排

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烤熟的厚切牛排,將牛肉的鮮甜鎖在肉質裡

讓你一口咬下,即可嘗到柔軟的肉質、鮮甜的肉汁,簡單原味就很美味!

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骰子牛肋條的部分肉質比較紮實有Q彈,讓骰子牛肋條吃起來很有嚼勁口感

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照燒牛五花雖然是基本款的食材,不過,戰醬燒肉的調醬味道很棒喔!

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擁有充沛油脂的牛五花,火烤之後,能將多餘的油脂逼出來

讓肉質吃起來軟嫩不油膩,隨著口口細嚼,嘴裡瀰漫著鹹鹹甜甜的照燒香氣

鹹甜滋味很涮嘴,我好喜歡那照燒醬的味道,濃郁是中不膩口,吃起來很溫順

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煙燻培根豬本身經過煙燻,無須調味,吃起來就有煙燻的鹹香

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煙燻培根豬擁有豐富的油花,單吃會比較油膩些

需要搭配些許的爽脆洋蔥,利用洋蔥的甜味來降低煙燻培根豬油膩感

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牛舌是我必吃的燒烤品項,我最喜歡軟脆有彈性的牛舌了!

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軟脆Q彈的牛舌,吃起來口感十足,搭配些許的日式鹽蔥

讓牛舌瀰漫著鹹蔥的鹹香,以及青蔥的香氣,滋味更加濃郁鮮美

 

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燒肉吃完當然要來點海鮮,店內有提供吃琥珀蝦、天使紅蝦、藍鑽蝦、黑虎蝦!

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琥珀蝦肉質柔軟細緻很鮮甜多汁,藍鑽蝦肉質比較Q潤有嚼勁,口感不錯

天使紅蝦肉質比較軟嫩,黑虎蝦的肉質紮實,吃起來比較Q彈有嚼勁

每款蝦肉肉質、口感都不太一樣,唯一的共同點就是蝦肉都很新鮮、鮮甜!

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深海粉絲貝是燒烤店裡比較少見的食材,烤的時候需要淋上柴魚醬油

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利用醬油的水分慢慢煮熟深海粉絲貝,煮熟的深海粉絲貝肉質很軟嫩鮮甜

還能吃到吸附柴魚醬油的滑順粉絲,讓深海粉絲貝吃起來更加濕潤滑順好潤口

法國海螺的肉質很Q彈有嚼勁,嚼起來十分的鮮甜彈牙!

 

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鮭魚下巴火烤之下,外皮呈現香酥微脆,肉質軟嫩細膩,吃起來外酥內軟好鮮美

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母香魚外皮烤得焦香微酥,將肉質的鮮美完整鎖住,吃起來軟嫩好鮮甜

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鮮甜多汁的干貝是我的最愛,我可以一次吃好多顆!

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大顆飽滿的生蠔,幾乎快要跟我的手掌一樣大

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火烤之下,生蠔的鮮美鎖在肉質裡,讓你一咬下去,鮮美肉汁即在嘴裡炸開,吃起來超啾C

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一整尾的海賊王和些許的花枝,新鮮食材看得見!

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海賊王和花枝吃起來軟嫩Q彈有嚼勁,還伴隨著清新的鮮甜味

刷上店家特調的烤肉醬,利用烤肉醬的鹹香,讓海賊旺和花枝吃起來更加香濃

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吃肉和海鮮之餘,當然也要來點新鮮蔬菜,營養更均衡

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青椒是烤肉必吃的時蔬,玉米筍吃起來清甜脆口,香菇、杏鮑菇吃起來軟Q彈潤好鮮甜

最讓我驚豔的是戰醬燒肉的甜不辣,口感軟Q有彈性,散發出濃郁的魚漿香,很好吃!

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戰醬燒肉也有提供清爽的沙拉,和風沙拉新鮮脆口

搭配著清爽鹹香的和風醬汁,讓沙拉吃起來更加香濃涮嘴

 

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戰醬燒肉雙城店整體表現還不錯!

雙城店的用餐空間寬敞舒適,燒烤的排煙系統做的更好,烤肉不會臭臭的!

吃到飽的戰醬燒肉,點餐之後,給餐速度快速有效率,完全不怕你吃!

肉類、海鮮、時蔬種類豐富多樣化,新鮮美味的食材,吃起來很過癮

唯一美中不足的是我重感冒,食慾欠佳,這回只能嘗試二十多種食材

下回有機會的話,絕對要揪親朋好友來戰醬燒肉聚餐,這樣才能吃到更多樣的海鮮、肉品

 

戰醬燒肉雙城店

地址-台北市中山區雙城街17巷13-3號

電話-02-2585-5209

營業時間-12:00-12:00

官網-fightyakiniku.com

粉絲專頁-https://www.facebook.com/%E6%88%B0%E9%86%AC%E7%87%92%E8%82%89%E9%9B%99%E5%9F%8E%E5%BA%97-100781534696105/

 

 

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