妃嚐悠閒愛食趣

來到淡水老街，絕對要嚐嚐當地最好吃的阿給、魚丸湯!

淡水阿給老店就是真理街上的文化阿給、老牌阿給、三姊妹阿給

每家的阿給醬汁都獨家調製，口感、味道不太一樣，值得你來嚐鮮看看!

這回我們選擇的是美味飄香三十年的文化阿給，GOOGLE4.1星級的高評價

美食節目、報章雜誌爭相報導，讓美味可口的文化阿給成為淡水必吃美食

跟著我來到淡水捷運站，步行15分鐘路程，即可發現真理街上的文化阿給但

文化阿給的店面外佈滿明星藝人、美食節目的推薦照片，感覺還蠻威的說

斜坡前面是文化阿給的點餐結帳櫃台，內用、外帶都要在這裡點餐

在櫃檯點餐結帳之後，餐點立即為你製作包裝，需耐心等待喔!

等待的時候會看見鍋爐裡的魚丸湯，大顆魚丸看起來好美味!

淡水文化阿給主要販售阿給、魚丸湯、包子，餐點價格是平價的銅板價

阿給有提供不辣、小辣、中辣、特辣，能依照自己喜好來選擇合適的口味

除了基本單點外，還有提供周杰倫套餐，阿給、魚丸湯、包子一次擁有!

現場還有販售生冷阿給，每袋五粒裝，能買生冷阿給回家，以電鍋加熱當點心

淡水文化阿給的生意很好，現場有絡繹不絕的客人外

工作人員馬不停息的製作阿給，才能提供美味可口的阿給讓你享用

淡水文化阿給擁有三個店面大，內用空間大、座位數量多

只是工作人員非常忙碌，無法及時收拾桌面，部分用餐空間有些凌亂

淡水文化阿給不收服務費，如果需要餐具能到自助區拿取!

筷子請適量拿取，勿拿過多放置桌面，內用需要將托盤送回櫃台

等待一下子，我們的餐點製作完成，來看看我們點了什麼?

文化阿給人人必點的周杰倫套餐，讓你阿給、魚丸湯、包子一次享有!

阿給，每份45元，油豆腐挖空中間塞滿冬粉，最後再以魚漿封口

封口後的阿給放鍋中蒸熟，最後淋上店家特調的醬汁，美味阿給就完成了!

吃的時候要將阿給切開，讓冬粉、油豆腐吸附醬汁，味道才夠味喔!

文化阿給的外皮很紮實有嚼勁，中間包著軟Q彈潤的冬粉內餡

飽滿內餡能讓阿給變得更有口感，入口散發鹹甜微辣的醬料香

濃郁醬香讓阿給越吃越香、越吃越涮嘴，香濃滋味讓人一吃就上癮

魚丸湯，每份35元，簡單撒上胡椒、芹菜，清淡爽口魚丸湯就完成了

魚丸裡面包裹著豬肉內餡，海陸雙鮮能讓魚丸鮮上加鮮

清爽可口的魚丸湯配上鹹甜微辣的阿給最合拍對味，必吃必點~

包子，每個16元，文化阿給的包子約手掌般的大小，包子不大顆!

包子擁有柔軟厚實的外皮，裡面包裹著偏肥的肉餡

皮厚餡少吃起來比較乾、略油膩，需要搭配魚丸湯才會比較順口些

我覺得文化阿給的包子不合胃口，下次來還是以阿給和魚丸湯為主!

在文化阿給享用美味可口的周杰倫套餐後

還能去鄰近的小白宮、紅毛城、海關碼頭等淡水景點遊玩

最後來到淡水老街選購各式各樣淡水伴手禮，當作淡水一日遊完美的結束

 

文化阿給

地址-新北市淡水區真理街6-4號

電話-02-2621-3004

營業時間-6:30-18:30<六日延長到19:30>