P1370152 (682x1024).jpg 

佈樂法blvd desser堅持用最單純、簡單的食材做甜點

使用添加物、防腐劑.也沒有香精、無色素.

即使甜點的顏色有些單調無特色.保存期限僅有短短幾天

可是.強調天然健康單純的食材.這就是佈樂法blvd desser的特色

這回品嚐佈樂法blvd desser三種不同的甜點.檸檬塔.檸檬磅蛋糕

還有六月份限定甜點椹果覆盆子塔.三種截然不同的甜點.挑戰你的味蕾

首先介紹的是檸檬塔.塔類的甜點都用粉紅與白配色的紙盒包裝

中間還有一層透明模.讓消費者清楚看見裡面美味可口的檸檬塔P1370131 (1024x657).jpg

無論是充滿少女風格的紙盒外包.還是樸實的甜點檸檬塔.都讓人十分升火~P1370132 (1024x682).jpg 

開啟包裝.取出檸檬塔.檸檬塔約有3吋的大小.

圓而厚實的餅皮.搭配的檸檬餡料.上面灑著些許的檸檬皮做提味裝飾

雖然沒有華麗的外觀.至少也蠻簡單樸實~P1370133 (1024x682).jpg 

靠過去一聞.鼻息即傳來香濃的檸檬氣息

咬一口.發現餅皮厚歸厚.帶有些許的硬度在.口感卻十分香酥P1370137 (1024x682).jpg 

香酥餅皮還夾帶著香濃的奶香味來.配上濕潤的檸檬內餡

濕潤的內餡讓餅皮吃起來更加濕軟.完全不會有過乾柴的口感P1370136 (1024x682).jpg 

除此之外.濕潤內餡口感滑潤.入口後有香濃的檸檬清香侵略你的口腔

伴隨而來的是微微的檸檬酸度.檸檬酸和奶油香相互結合

稍微中和了檸檬特有的酸味.讓檸檬塔吃起來更加溫潤順口些~

P1370145 (1024x682).jpg 

檸檬磅蛋糕.簡單用塑膠膜包裝封起來.上面貼著專屬的小貼紙P1370157 (1024x682).jpg 

簡單不失質感.拆開外包裝.發現檸檬磅蛋糕就像普通的蛋糕啊~

外觀看起來真得很樸實.真得很基本!P1370160 (1024x682).jpg 

拿起來時.鼻息間傳來濃郁的檸檬香氣.味道香濃到讓人好奇它的滋味P1370161 (1024x682).jpg 

實際品嚐.發現磅蛋糕看似柔軟.其實口感軟而扎實.口感上比較有層次

味道方面.剛入口是檸檬的清香.隨後濃烈的檸檬酸氣侵略你的味蕾神經

看起來樸實的檸檬磅蛋糕.沒想到味道如此的濃烈實在.P1370167 (1024x682).jpg 

讓甜蜜鬆軟的蛋糕有新滋味.甜中帶有清新濃郁的檸檬酸.酸得好清爽

冰冰吃最好吃.常溫放著檸檬酸氣可是會變得好濃烈啊~

P1370168 (1024x682).jpg 

榛果覆盆子塔.3吋大小.金黃色的餅皮搭配火紅覆盆子內餡P1370148 (682x1024).jpg 

外觀看起來像夏日的太陽火辣辣的~而且.呈現半透明狀的覆盆子內餡

清楚可見底部有些許的榛果粒.上面灑著烤榛果.感覺用料真得好實在~P1370150 (1024x682).jpg 

咬下去.餅皮雖酥.卻不會酥到掉滿桌的渣.還是保留餅皮應有的口感

香酥外皮也不會過乾需要喝水.只因為覆盆子醬會出水

適當出水讓榛果覆盆子塔濕潤順口.除了有香酥不過乾的餅皮P1370154 (1024x682).jpg 

內餡也是很重要的喔~入口後.口口都是綿密的覆盆子內餡

酸酸甜甜的覆盆子醬讓人有種戀愛酸甘甜的感覺.

除此之外.底層的榛果奶油鋪底.讓人口口都能嚐到榛果粒.以及香濃奶香

榛果的存在為榛果覆盆子塔塔增添酥脆感.口感更加豐富多層次P1370151 (682x1024).jpg 

 

PS.以上為單純的無酬體驗文.每人感受感想不同.僅供參考! 

 

Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館:口碑64-Piglet friendly cafe 彼克蕾友善咖啡館

佈樂法blvd desser在哪裡呢?

官網http://lanserout.wix.com/blvdessert?fb_ref=Default

臉書粉絲團https://www.facebook.com/pages/Boulevard-Dessert/480591442026804

 

 

全站熱搜

妃靜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()