現在的大黃瓜正盛產.便宜又好吃.而且.炎炎夏日.來吃點消暑的湯品降火氣
這回要做的料理是大黃瓜排骨湯.簡單兩個材料.輕鬆做出美味消暑的湯品
材料-大黃瓜.排骨
調味-雞粉
做法1.先將大黃瓜去皮去籽.然後切成適中的片狀.排骨先洗乾淨.稍後川燙
做法2.準備另一鍋冷水.將川燙好的排骨和切片黃瓜放入鍋裡
水可以加多一點.慢慢將排骨香氣和大黃瓜的甜味熬出來.轉小火慢熬
做法3.熬個20分鐘左右.加入適量的雞粉.清甜又消暑的大黃瓜排骨湯即可上桌
PS.以上為個人簡單料理食譜.請勿盜用複製.飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
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