P1320996 (1024x682).jpg

這回要帶大家來到東區地下街12出口附近的VIVO光癮時尚餐飲!

上回來品嘗到超級美味的西班牙海鮮燉飯.這回可要嚐嚐西班牙主廚的主廚私房菜

跟著妃靜一起品嚐VIVO光癮時尚餐飲的美味魔力吧!

VIVO光癮時尚餐飲外觀簡單大方.還有獨特的桃紅色面具LOGO~風格時尚

P1320919 (1024x576).jpg

一邊有飛天小馬的藝術品.正式VIVO光癮時尚餐飲的入口.

另一邊則是有窗型櫃檯.招牌上有各式各樣冰淇淋的圖片.

窗型櫃台提供義大利手工冰淇淋外帶服務!以便忙碌的顧客立即享用~

P1320920 (1024x682).jpg

正當準備進入店裡.美麗的飛天小馬吸引女孩子的目光.紛紛停下腳步拍幾張!

據說這飛天小馬的藝術品.是將珍貴的瓷器打破重組.所創作出來的

美麗的小馬搭配著桃紅金蔥和大小圓球.充滿著浪漫的氛圍來~

P1320911 (1024x682).jpg

P1320912 (1024x682).jpg

門邊則貼著週一~週四晚餐套餐只要495元.3到TAPAS+每日例湯+西班牙單人烤飯

只要500元就能吃到道地的西班牙料理喔!這個整個讓人心動萬分啊

P1320913 (682x1024).jpg

除此之外.0214情人節將近.愛你一生一世的情人節.餐廳也提供情人雙人共享餐

VIVO 光癮時尚餐飲我已經連續吃兩回.兩回的餐點口味都十分的合胃口!

重點是環境和氣氛!好到讓各位男士們絕對不會漏氣喔!耐著性子看下去喔~

 

P1320914 (682x1024).jpg

 

除了晚餐有優惠方案.中午當然也要來個商業午餐囉!

光癮超值優惠午餐.將台幣瞬間變大了!用少少的金錢享用美食

P1320921 (682x1024).jpg

當我們進入店裡時.服務生立即的打聲招呼.動作俐落的帶我們入座

同時為我們準備餐具盤子.倒出清新解渴的檸檬水來.服務非常有效率

P1320905 (1024x682).jpg

一樓餐廳環境.吧檯部分.打著詭譎著紫藍色燈光.營造出華麗的夜店風格

店裡有提供單杯品酒.夜裡可以來VIVO 光癮時尚餐飲嚐西班牙小菜.品美酒.也挺愜意~

P1320901 (1024x682).jpg

P1320898 (1024x576).jpg

一樓餐廳以白色桌面搭配著義大利Kartell圓弧透明壓克力椅!P1320897 (1024x576).jpg

P1320903 (1024x682).jpg

Kartell圓弧透明壓克力椅!專程從國外運來台灣.要價上萬元.

上面還有各個明星名人的親筆簽名.我只能拍離我最近的烏克萊美女瑞莎的簽名!

P1320902 (682x1024).jpg

牆壁上兩個黑板寫著當紅的主廚私房菜.既然是主廚私房菜.當然是必點餐點

P1320907 (669x1024).jpg

P1320908 (682x1024).jpg

大螢幕的電視牆.今日播放著時裝走秀的影片.如果有球賽的話.在這裡看球賽會很過癮!

P1320906 (1024x682).jpg

緊接著來到地下室一樓.樓梯間格還蠻大.搭配著扶手.還蠻好走!

帶著小朋友下樓廁所也十分的方便行走喔~

P1320926 (1024x682).jpg

地下室一樓讓人眼睛為之一亮啊!好獨特風格的裝潢佈置!

紫藍色的燈光搭配著獨特的面具椅.整個充滿濃濃的異國風情.P1320927 (1024x576).jpg

P1320933 (1024x576).jpg

還利用鏡子的反射.來為店面營造出無限延伸的寬敞感.

P1330006 (1024x577).jpg

P1320932 (1024x576).jpg

充滿歌劇魅影風格的面具椅.全店只有3對面具椅.一坐上去.即引起眾人目光

P1320929 (1024x576).jpg

P1320935 (1024x576).jpg

P1320944 (1024x576).jpg

華麗風格的貴妃椅.前面擺放著液晶電視.在這裡看電影非常的有臨場感!P1320928 (1024x576).jpg

P1320939 (1024x576).jpg

洗手間.這裡的洗手間我上回就好想要拍了!可是好多女孩兒賴著步走!

是甚麼原因賴著不走呢?跟著我偷偷去瞧一瞧.洗手台上有精緻的藝術品P1320941 (1024x682).jpg

進入洗手間了!噹噹!這分明是女孩子的專屬更衣室啊!大片鏡子.明亮空間

還提供電暖器給補妝的女孩子使用.讓大家一補起妝都不肯起來了啊!

P1320942 (682x1024).jpg

P1320943 (1024x576).jpg

店裡都擺放著各式各樣的藝術品.在這裡用餐好像不是單純用餐

還可以欣賞各式各樣的藝術品.甚至能看見最新穎的電子產品P1330002 (682x1024).jpg

P1320938 (1024x682).jpg

P1320936 (1024x576).jpg

P1320945 (1024x576).jpg

P1320900 (1024x682).jpg

大致參觀完一和B1的裝潢布置後.重新回到座位區.美味的餐點即將上桌!

首先上桌的是西班牙燉菜.底部以洋蔥.青椒.番茄做基底.

搭配呈現半熟狀態的蛋.外觀看起來十分的誘人可口!P1320946 (1024x682).jpg

拿起叉子搓一個洞.蛋液如熔岩般緩緩滑落.拿刀切開.西班牙燉菜層次分明

清楚看見帶點透明感的蛋黃與蛋白.配上燉煮入味的燉菜.那模樣好誘人!

P1320962 (1024x682).jpg

嚐一口.發現燉菜整個燉煮出蔬菜的甜味.味道清甜.調味適中

搭配上呈現半熟的糖心蛋.滑嫩的蛋液增添西班牙燉菜的濕潤度

同時讓燉菜裹上一層蛋香.香味四溢.口感綿密細膩.味道好豐富!

P1320948 (1024x682).jpg

 

P1320947 (1024x682).jpg

西班牙風味蘑菇湯.湯裡有大塊的蘑菇搭配鮮奶做提味.很樸實的湯品

不過.看似樸實的西班牙風味蘑菇湯.味道卻超乎我們的想像!

P1320956 (1024x682).jpg

湯一入口.口中便充斥著濃郁的蘑菇香氣.味道之濃.濃到差點以為自己誤喝蘑菇汁!

只有單純的蘑菇熬湯味道會比較單調些.主廚特地添加鮮奶.增添濃湯的滑順度.P1320959 (1024x682).jpg

讓湯頭喝起來變得比較溫潤順口.搭配上大顆又飽滿的新鮮蘑菇

咬下去軟中帶Q.Q中帶有彈性.細嚼之餘.蘑菇鮮美汁液在口中爆出

那滋味真是讓人齒頰留香.回味無窮啊!樸實外表不平凡的滋味~

P1320958 (1024x682).jpg

千層節瓜牛頰肉.外觀看起來像是焗烤千層麵.玄機卻暗藏裡面P1320980 (1024x682).jpg

拿刀切開千層節瓜牛頰肉.發現一層千層麵皮.一層牛頰肉末和節瓜.層次分明P1320986 (1024x682).jpg

一口咬下.發現千層麵皮看似軟嫩.其實軟中帶Q.充滿嚼勁和口感來

搭配上清脆爽口的節瓜.以及軟嫩細緻的牛頰肉.咬下去口感豐富多層次

除此之外.千層裡面藏著滿滿的奶油白醬.白醬和牛頰肉和節瓜結合

千層節瓜牛頰肉充斥著濃郁奶香.頗清爽香濃不膩口的一道料理!

P1320979 (1024x682).jpg

巴西里烤羊排上桌時.香濃香料氣味瞬間侵略了我們的嗅覺!

除了撲鼻而來的氣味之外.餐點的擺盤配色也十分的賞心悅目.P1320968 (1024x682).jpg

拿起刀叉實際一切.肉質軟嫩好切割.拿起沾滿香料的羊肉來嚐嚐P1320976 (1024x682).jpg

發現羊排跟我想像中的截然不同香料氣味雖濃.味道卻出乎意料的清爽.

帶點油花的羊排.肉質軟嫩不過柴.而且油花存在增添羊排的濕潤度.非常好入口

細細嚼.羊排的鮮甜肉汁在嘴裡擴散.簡單烹調最能吃出最鮮美的肉汁來

P1320971 (1024x682).jpg

P1320972 (1024x682).jpg

蛤蠣巧達濃湯.裡面有洋蔥.馬鈴薯.蛤蠣.紅蘿蔔...滿滿的配料!用料實在P1320950 (1024x682).jpg

嚐一口濃湯.發現濃湯奶香雖重.味道卻出乎意料的香濃滑順不膩口

除了有奶香之外.還夾帶著洋蔥的甜味.以及蛤蠣的鮮味P1320951 (1024x682).jpg

海鮮和蔬菜的鮮味更添巧達濃湯的風味.讓巧達濃湯湯頭豐富多變化

配上大顆飽滿的新鮮蛤蠣.鬆軟帶點口感的馬鈴薯紅蘿蔔.以及入口即化的洋蔥

無論是口感還是味道都是非常鮮嫩美味!!

P1320952 (1024x682).jpg 

西班牙香腸佐焦糖紅酒醋飯.煎得外皮香酥的西班牙香腸.搭配焦糖醬和紅酒醋飯

看似越簡單的組合.每次品嘗的滋味絕對是不簡單啊!P1320991 (1024x682).jpg

首先來介紹一下西班牙香腸.煎得外皮香酥的香腸.裡面肉質軟嫩有扎實

細細慢嚼.隨著細嚼逐漸出現鮮美的肉汁.肉汁和肉香在嘴裡盪漾.

西班牙香腸的美味是讓人永生難忘的鮮美!

P1320999 (1024x682).jpg

將焦糖醬和紅酒醋飯攪拌均勻.發現飯依舊維持粒粒分明.軟硬適中

咬起來充滿了嚼勁和口感.搭配上焦糖和醋醬來做提味

讓米飯吃起來甜中帶酸.酸中帶甜.那酸甜滋味可是瞬間擄獲女孩子的芳心!

除此之外.西班牙香腸經過油煎之後.肉汁隨著切痕緩緩流入米飯裡

讓米飯酸甜中還充滿鮮嫩的豬肉香氣.口味豐富多變化.超級推薦~P1320995 (1024x682).jpg

 

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!  

 

VIVO 光癮時尚餐飲:口碑36-VIVO光癮時尚餐飲

VIVO光癮時尚餐飲在哪裡呢?

 

地址-台北市大安區敦化南路一段232巷8號

 

電話-02-2721-4666

 

營業時間-週日至週四,12:00~22:00
         週五至週六,12:00~凌晨12:00

 

官網-VIVO 光癮時尚餐飲

創作者介紹
創作者 妃靜 的頭像
妃靜

妃嚐悠閒愛食趣

妃靜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()