聽說民權西路站有一間超人氣的甜甜圈店
有名到上遍各大報章雜誌和美食節目的脆皮鮮奶甜甜圈.既然那麼有名
當然要買來嚐一嚐啊!從捷運站9號出口走約七分鐘的路程.即找尋到晴光市場
據說那一間脆皮鮮奶甜甜圈店隱身在晴光市場裡面.千尋萬找.總是找不到那間甜甜圈的身影
最後才發現他搬家了!搬到附近的雙城路上.
店門口有一個大的甜甜圈招牌.上頭寫著台灣人ㄟ甜甜圈.純手工製作.20元/個
身為台灣人.當然要品嚐品嚐台灣人ㄟ甜甜圈
從櫃台可以直接看到廚房.看見廚師親自揉捏麵糰.製作甜甜圈的過程
親自將甜甜圈下鍋油炸.裡面傳來甜甜圈的香氣來.聞起來好香啊!
牆壁上貼著各家報章雜誌的推薦介紹.以及先前食安問題猛爆.廠商自送驗的檢驗報告
玻璃櫃裡面擺放一個個的甜甜圈.有的甜甜圈呈現球狀.裡面包著不同的內餡.口味頗多
有基本款原味甜甜圈.有包餡的球狀甜甜圈.有奶酥.芋頭.奶油.紅豆.脆皮咖哩.葡萄奶酥.脆皮酸菜.脆皮番薯.脆皮起司...
價格方面.大多落在20-25之間.整體而言算是非常的平價啊!
只是在眾多甜甜圈裡.一時之間也不知道要挑選哪些口味的甜甜圈
最後發現前面的人通通都拿原味脆皮鮮奶甜甜圈!既然大家都拿原味.那就跟著大家一起拿吧!!
原味脆皮鮮奶甜甜圈.一個20元.甜甜圈一拿到手.發現正熱騰騰.似乎剛出爐不久啊!
本來想要立刻吃一個.嚐嚐剛出爐的口感.無奈午膳吃得太飽了!根本無法吃下任何餐點
幾個鐘頭後享用.發現這個原味脆皮鮮奶甜甜圈.似乎未受剛熱騰騰所產生的溼氣而軟化.依舊維持現炸時的酥脆!
實際品嚐之後.發現甜甜圈外皮十分酥脆.酥脆到幾乎讓人以為現炸出爐!
原本以為外皮酥脆.裡麵麵包體應該算是綿密柔軟.萬萬沒想到.裡面吃起來軟嫩中還帶有嚼勁和Q度
咬起來好扎實.而且非常的有彈性.口感十足.隨著每一次的慢嚼.甜甜圈散發出鮮奶的香氣.越嚼越香
甜甜圈外圍灑上滿滿的白砂糖.以為那麼多的砂糖.吃起來應該會很死甜.沒想到鮮奶搭配白砂糖.甜度正剛好.甜而不膩口
吃一個之後.我忍不住後悔買太少了.一個甜甜圈根本不夠吃啊!應該多買不同口味來嚐嚐
脆皮鮮奶甜甜圈大推~
脆皮鮮奶甜甜圈在哪裡?
台北市中山區雙城街17巷24號
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