P1170354 (800x534).jpg  

在萬物齊漲的時候.甚麼都漲漲漲.連平民小吃也跟著漲

唯一不漲的是薪水.利息和股票.不漲反跌

在這種時候.平價小吃是小資男女最好的選擇了!

這一間小吃攤.沒有任何招排.沒有任何的店名.隱身在大仁路裡的住宅區間

沒有熟人帶路.絕對不會發現這裡有如此平價的小吃

店面外觀很簡單.一個煮麵的攤子和玻璃台

.1507807_408799595889104_598461090_n

玻璃櫃裡面有各式個樣的小菜.想要什麼直接跟老闆娘點喔!

價格需要一一詢問老闆娘.沒有特別標明.

1469760_408799559222441_1787560740_n

菜單只有牆壁上這一張價目表而已!只有麵類.湯類.飯類

麵類有分大小碗.價格落在25-60之間.湯類的部分20-25元之間.另外也有白飯和滷肉飯15-20元

在物價飆漲的情況下.一碗陽春麵只要25元.牛肉麵居然也只要60元

實在是太便宜了!現在牛肉麵幾乎都85起跳了.60元居然能吃大碗的牛肉麵.實在是很平價

P1170349 (800x534).jpg

早午餐距離稍近.點一碗牛肉麵來嚐嚐

小碗牛肉麵50元.雖說小碗.可是用料一點也不馬虎喔!

現點現煮的白麵.搭配著濃郁牛肉湯頭.上面放滿小白菜榨菜和牛肉.看起來十分的豐富.

P1170350 (800x534).jpg

夾起麵條來嚐嚐.麵條煮得熟度正剛好.絕對不會有過爛過硬的問題.還帶有Q彈的嚼勁

隨著每一次的慢嚼.沾附湯汁的麵條.持續散發濃郁的牛肉湯香氣.入味好吃

這裡的牛肉湯呈現焦糖色.喝一口.湯頭有滷包香氣和牛肉香.味道濃郁卻不死鹹.越喝越順口

前陣子新聞直爆食安問題.牛肉湯能用粉調出來.老闆娘的牛肉湯親自燉煮出來.賣完就沒有囉~

P1170354 (800x534).jpg

牛肉滷很久.滷到牛肉整個變色.一看就覺得它滷得透.很入味

實際品嘗.發現這裡的牛肉燉煮剛好.軟嫩卻還是帶有些許嚼勁.不會過爛

而且.肉邊還帶有些許牛筋.為牛肉增添些口感來

P1170357 (800x534).jpg

無名小吃攤在哪裡呢?

新北市三峽區大仁路33號

 

妃靜

也可以宣傳你的粉絲專頁

創作者介紹
創作者 妃靜 的頭像
妃靜

妃嚐悠閒愛食趣

妃靜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()