迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

蔡迪化街古早味蚵嗲是台北大稻埕、永樂市場知名的排隊美食

店內主打著新鮮現炸的蚵嗲、肉嗲、菜頭粿、糯米腸、韭菜條等炸物點心

懷舊美味的小吃、平易近人的價格,讓蔡迪化街古早味蚵嗲成為北門美食

跟著我來到北門捷運站,步行8分鐘路程,即發現巷弄裡的蔡迪化街古早味蚵嗲

位於永樂市場、霞海城隍廟附近的蔡迪化街古早味蚵嗲,醒目地標好尋找~

蔡迪化街古早味蚵嗲店面外觀寬敞明亮、裝潢布置復古文青,很吸睛亮眼!

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

蔡迪化街古早味蚵嗲有一、二樓,一樓規劃為點餐櫃檯和製餐區

內用、外帶都要到櫃檯點餐,點餐結帳後,餐點立即為你製作,須耐心等候!

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

櫃檯旁邊有一個半開放式廚房,透過玻璃櫥窗能看見製餐過程

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

油鍋上擺放著新鮮現炸的蚵嗲、肉嗲、菜頭粿、韭菜條

每款炸物點心看起來都好好吃,讓人想全部點來嚐鮮看看!

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

蔡迪化街古早味蚵嗲菜單,主打著懷舊古早味的蚵嗲、肉嗲

菜頭粿、韭菜條、糯米腸、蛤仔湯、蚵仔湯、蚵仔酥、鹹蜆仔等點心和湯品

蔡迪化街古早味蚵嗲銅板價格的炸物點心,很適合當作迪化街下午茶點心

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

拿著餐點直接來到二樓用餐區,現場提供單人、雙人座位

部分座位能隨來客數的多寡機動性做調整,適合各種客群使用喔!

每個座位上都會提供餐具、醬料,讓你使用起來更加方便

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

蔡迪化街古早味蚵嗲內用不收服務費,餐後需要自行回收餐具!

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

早上來永樂市場買林合發油飯,之後在蔡迪化街古早味蚵嗲用餐!

我們點了蚵嗲、糯米腸、菜頭粿,翔翔超愛吃菜頭粿,直接點兩份給他吃

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

蚵嗲,每個55元,蚵嗲會直接切成四等份,方便你享用、分食!

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

蚵嗲炸得金黃酥脆,酥到一口下去嘴裡即發出咖滋咖滋得酥脆聲

酥脆外皮裡面包著鮮美多汁的蚵仔、爽脆清甜的高麗菜、濃郁辛香的韭菜

豐富餡料讓蚵嗲變得更加爽脆清甜好鮮甜,單吃或沾醬吃都很香濃夠味喔~

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

糯米腸,每個30元,糯米腸經過油炸後,腸衣會變得更加酥脆!

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

糯米腸吃起來香酥紮實有嚼勁,入口散發著清爽的糯米香氣

單吃會比較清淡些,沾著醬油膏、辣椒醬一起吃會更加香濃夠味喔!

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

菜頭粿,每個30元,菜頭粿很厚實大塊,每桌都會點一份來吃!

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

菜頭粿吃起來香酥軟糯不乾澀,入口散發淡淡的米香、菜頭味

口感、味道其實還不錯,最重要的是它份量十足,吃起來很有飽足感!

迪化街美食-蔡 迪化街古早味蚵嗲

最後為永樂市場附近的蔡迪化街古早味蚵嗲做個小小的總結

位於霞海城隍廟、永樂市場旁的蔡迪化街古早味蚵嗲,地標明顯好尋找

有別於一般的小吃店,蔡迪化街古早味蚵嗲店面寬敞明亮、裝潢布置文青

店面外觀吸睛好亮眼,現場主打著懷舊古早味的炸物點心和小菜湯品

餐點口味道地好美味、價格平易近人好便宜,平價餐點成為迪化街美食推薦!

 

蔡迪化街古早味蚵嗲

地址-台北市大同區民生西路362巷40號

電話-02-2555-5783

營業時間-週二~週日10:00-22:00

 

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