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福州世祖胡椒餅是CNN評鑑台灣十大美食之一,也是必吃的繞河街美食

只要去松山饒河夜市,絕對是人手一顆胡椒餅,邊走邊吃逛夜市

現在福州世祖胡椒餅在北車開分店,交通便捷好抵達、位置醒目更好找

跟著我來到台北車站捷運站,步行5分鐘路程,即發現福州世祖胡椒餅

福州世祖胡椒餅 重慶店位於重慶南路口,三角窗位置讓人一眼就注意到它

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福州世祖胡椒餅 重慶店主打的是新鮮現做、窯爐烘烤的胡椒餅

攤位前散發出胡椒餅的香氣,胡椒餅香氣撲鼻好誘人,讓人忍不住跟著排隊

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福州世祖胡椒餅攤位呈現半開放狀態,能看見胡椒餅的製作過程

見著工作人員壓扁麵皮、加入青蔥肉餡,手腳俐落的包著胡椒餅!

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現擀現包的胡椒餅,顆顆渾圓飽滿,正等著進入烤爐烘烤!

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我們等了十多分鐘左右,福州世祖胡椒餅出爐了

工作人員手腳俐落的胡椒餅從烤爐取出,金黃香酥的胡椒餅看起來好美味!

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福州世祖胡椒餅,每顆60元,胡椒餅沒有很大顆,感覺有點貴!

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不過福州世祖胡椒餅烤得很好,金黃香酥的外皮無烤焦!

胡椒餅吃起來香酥紮實有嚼勁,還能吃到飽滿厚實的豬肉青蔥內餡

肥瘦適中的豬肉、清甜多汁的青蔥能讓胡椒餅變得更加濕潤滑順不澀口

餡料內的胡椒能帶出豬肉的鮮味、青蔥的甜味,味道清爽鮮甜很香濃涮嘴!

福州世祖胡椒餅不愧是台北車站必吃的北車美食,好吃到讓人一吃就上癮~

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最後為福州世祖胡椒餅做個小小的結論

福州世祖胡椒餅 重慶店離公車、捷運非常近,交通便捷好抵達

黃金三角窗邊的店面位置,地標醒目、位置好找,初次來訪易找尋

店面提供著半開放式製餐區,能看見製餐環境和過程,讓人吃得好安心

最重要的是福州世祖胡椒餅吃起來香酥紮實有嚼勁、微辛鮮甜好爽口

獨特的鮮甜滋味讓吃一吃就上癮,是台北車站必吃北車美食小吃!

 

福州世祖胡椒餅

地址-台北市中正區重慶南路一段13號

電話-02-2311-5098

營業時間-11:00-19:00<週日公休>

 

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