妃嚐悠閒愛食趣

炎炎夏日好需要冰冰涼涼的霜淇淋來消暑一下

這回要介紹的是淡水老街、小白宮、淡江中學週邊的丹頂豆商行

丹頂豆商行堅持傳統、手工製作，做出美味可口的手工煎餅、霜淇淋

跟著我來到淡水捷運站，步行15分路程，即可發現真理街上的丹頂豆商行

丹頂豆商行以米白色系為主，搭配著藍底白字的布條，打造日式和風的氛圍

丹頂豆商行騎樓底下擺放著一台霜淇淋機，來迎接每個來訪饕客!

丹頂豆商行霜淇淋口味有三種，分別是花生、芝麻、綜合

能依照自己的喜好來選擇霜淇淋的口味，我覺得吃綜合霜淇淋最好

一次就能享用花生、芝麻雙美味，可惜妹妹對花生過敏，只能選擇芝麻口味

進入丹頂豆商行室內，先到櫃檯點餐結帳，霜淇淋立即為你製作!

櫃台週邊擺放著丹頂豆商行純手工製作的煎餅

手工煎餅有花生、黑豆、葵瓜子三種口味，目前特價只要85元

香酥脆口的手工煎餅非常適合買回家當作下午茶點心、解饞零嘴喔!

櫃台另一端則是煎餅製作區，你能清楚看到手工煎餅的製作過程

只見師傅將麵糊擠在鐵板上，隨後在麵糊上灑滿堅果，夾住放入烤爐烘烤

即可烤出香味四溢、美味可口的手工煎餅囉!

丹頂豆手工煎餅會插在霜淇淋上面，搭配著適量的葵瓜子

煎餅和葵瓜子的添加，能讓丹頂豆霜淇淋口感更豐富，味道會更加香濃!

我們在丹頂豆商行選擇單獨口味的花生霜淇淋、芝麻霜淇淋來消暑解熱

花生霜淇淋，每支80元，霜淇淋上佈滿葵瓜子，插著一片手工煎餅

手工煎餅能單獨吃，能品嘗到煎餅的酥脆口感和堅果香氣

也能沾著花生霜淇淋一起吃，冰冰涼涼的霜淇淋能為煎餅帶點濕潤度

吃起來會更加溫潤滑順，口口都是醇厚而不甜膩的花生香味喔!

芝麻霜淇淋，每支80元，霜淇淋散發出濃郁芝麻香，聞起來很香

丹頂豆商行的芝麻霜淇淋帶點顆粒感，細緻芝麻顆粒能讓霜淇淋變得香濃

濃醇厚實的芝麻香氣，讓芝麻霜淇淋越嚼越香、越吃越涮嘴喔~

丹頂豆商行霜淇淋本身無添加，融化速度非常快

如果你跟我一樣喜歡拍美食照照，最好用連續快拍的方式拍照

免得霜淇淋融化弄得手手黏答答，濃醇堅果香氣的丹頂豆霜淇淋分享給你

 

丹頂豆商行

地址-新北市淡水區真理街1之1號

電話-02-2626-2159

營業時間-11:00-18:00<週一公休>

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