午後時光,總想要來場悠閒午茶,品嚐精緻甜點、濃醇咖啡與茶
愜意放鬆的讓時間慢慢流逝,給予人放鬆溫暖的茶彼鳥咖啡廳,成為我的最愛下午茶!
Chubby Bird County是一間很獨特的店,集結了室內設計/空間包場/早午餐/文創小物
打造出多元化的複合式空間,浪漫夢幻的室內空間,讓茶彼鳥成為松山下午茶名店之一
跟著我來到南京三民捷運站,步行8-10分鐘的路程,即可抵達茶彼鳥咖啡廳
茶彼鳥擁有醒目的深藍外牆,寬敞明亮的落地窗,散發出清新玻璃屋的感覺,好浪漫!
踏入玄關,壁面掛著茶彼鳥的菜單資訊和點餐方式,每人低消一杯飲品
飲品單點其實也不會很貴,只要100-200左右,就能讓你享有美好午後時光喔!
來到茶彼鳥咖啡廳,首先迎接我們的是浪漫清新的玻璃屋餐廳
室內的裝潢布置採取典雅的歐風設計,華麗不失質感,它是女孩子夢寐以求的家
茶彼鳥的用餐空間主要分成三個區塊,緊鄰落地窗的玻璃屋空間
主要以雙人方桌為主,能隨著來客數的多寡,機動性的調整座位數
我喜歡採光明亮的座位,能接受到溫暖的陽光,用餐起來格外的舒服放鬆
桌面採用的是大理石花紋,質感十足,讓人舉手投足優雅起來
周邊擁有獨特造型的燈具、典雅的花藝設計、簡約的小物擺設
每個角落、每個位置都能為你帶來小驚喜,拍照起來也超級美!
自助區的部分,主要提供茶水和雜誌,均可自行拿取翻閱
前半部其實只是茶彼鳥咖啡廳的一部分,踏入階梯,能來到茶彼鳥內部空間
玻璃門內是茶彼鳥的文創販售區和開放式櫃台!
開放式櫃台能清楚看見餐點製作過程,茶飲咖啡的沖泡
值得一提的是咖啡機是Slayer,它可是專業咖啡大師的夢幻咖啡機
玻璃櫥窗內擺著新鮮美味的磅蛋糕和戚風蛋糕,每個都讓人好想吃啊!
茶彼鳥咖啡廳裡面還有販售各種的文創小物
耳環飾品/餐具/裝飾小物....各個造型獨特,做工精緻,讓人好想手滑敗家啊!
茶彼鳥店內還有設置柔軟舒適的沙發區,能與閨蜜們一塊慵懶地窩在沙發內
說些心底的悄悄話兒,悠閒愜意的享用午茶和甜點,分享彼此近日生活點滴
除此之外,茶彼鳥還蠻適合舉辦小型的餐會喔!
櫃台正後方有兩張長桌區,最多能容納14人左右,也能包下這區辦餐會
既然來到了Chubby Bird County,當然不能錯過店內的雙人下午茶!
華麗的三層甜點架,豐富多樣化的甜點鹹食,還能任選店內兩項飲品
這樣子只要880元,就能讓你享用悠閒的下午茶,吃得開心、吃得好滿足
來瞧瞧這個英式三層下午茶,究竟提供那些的甜點和鹹食呢?
上層是香濃甜蜜的司康和巧克力軟心餅乾
中間屬於鹹食的奶油起司鮭魚軟法和香橙牛肉可頌
底層也是鹹食的德式臘腸鹹派沙拉,豐富多變的餐點,都能帶來不一樣的新滋味
先來說說上層的司康和巧克力軟心餅乾<附兩款抹醬>
抹醬為德文郡奶油和黑莓奇亞籽醬
先來說說德文郡奶油,是英國傳統的奶油醬,滋味香濃醇厚,入口即化
化開後,唇齒間瀰漫著香濃厚實的奶油香氣,搭配著司康/麵包都超對味
黑莓奇亞籽醬,濃稠的黑莓醬,散發出酸酸甜甜的莓果香,吃起來香甜滑順
不時還能吃到顆顆的奇亞籽,能讓口感變得更加豐富多變,我還蠻喜歡黑莓奇亞籽醬
葡萄司康,吃起來鬆鬆軟軟,伴隨著淡雅的奶香味來,單吃清爽微乾
這時候就需要美味的抹醬來增添風味,讓葡萄司康的味道口感更加的濕潤滑順
巧克力軟心餅乾,柔軟細緻的軟心餅乾,入口散發出濃醇的巧克力香
不時還能吃到巧克力豆,滋味濃上加濃,嘴裡瀰漫著濃郁迷人的苦甜味!
愛吃巧克力的你絕對不能錯過香濃迷人的巧克力軟心餅乾
中間那一層是奶油起司鮭魚軟法和香橙牛肉可頌
奶油起司鮭魚軟法,擁有柔軟的軟法麵包,搭配著濕潤滑順的奶油起司
能讓軟法吃起來更加的濕潤滑順,中間夾著軟嫩細緻的煙燻鮭魚
獨特的燻香和香濃奶油起司的組合,滋味豐富充滿層次性,好吃好美味
香橙牛肉可頌,它的可頌酥鬆充滿了層次感,品嘗時能感受到鮮明的層次感
內餡夾著滋味甜蜜的香橙醬,以及撒些黑胡椒提味的燻牛肉
軟嫩微辛的燻牛肉吃起來鹹中帶甜、甜而不膩,滋味香濃好滑順
底層則是德式臘腸鹹派沙拉
豐富多樣化的生菜沙拉,新鮮脆口,淋上鹹香微酸的油醋醬,滋味香濃爽口
德式臘腸鹹派,它的派皮香酥紮實,嚼起來散發出溫潤的奶香味
配上豐富實在的內餡,迷死人不償命的香濃起司,軟Q鹹香多汁的臘腸
那濃郁鹹香的滋味讓人越吃越涮嘴,一吃就上癮!
英國野莓,選用精選紅茶為基底,搭配著覆盆子/蔓越莓/蘋果...等新鮮水果
呈現出剔透感十足的酒紅色茶湯,入口滑順,滋味酸甜迷人,嘴裡散發出清新的莓果香氣
挪來挪去我不小心把杯子弄混了!這是衣索比亞 西達摩 沃卡的杯子啦~
衣索比亞 西達摩 沃卡,採用日曬處理法的咖啡豆
可以帶來濃郁的甘甜味,口感厚實,酸氣也變得更加柔和細緻
喝起來香醇滑順,醇厚的咖啡香氣瀰漫口腔,滋味香濃帶點果酸味
隨著咖啡入喉,淡淡的回甘會自咽喉竄起,滋味更加豐富有層次
Chubby Bird County擁有夢幻浪漫的用餐環境
美美的用餐環境最容易吸引網紅網美前來,成為IG打卡新熱點
店內的餐點用料一點也不馬虎,茶都以英國進口茶為主,咖啡豆經過嚴選,種類多元
甜點鹹食各有特色,整體吃下來表現還不錯,成為我近期午茶新選擇
Chubby Bird County
地址-台北市松山區南京東路五段59巷30弄8號1樓
電話-02-2761-5862
營業時間-11:30-19:30
以上為邀約體驗文,每個人口味不同,僅供參考!
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