隨著林口的崛起，林口美食也逐漸竄出頭，在時而晴天、時而雨天的林口
多變化的氣候最適合吃火鍋了!先精緻日式火鍋，主打著精心熬煮的湯底、嚴選的肉品、新鮮的海味
讓你能嚐到單純樸實的美味鍋物，先精緻日式火鍋成為林口火鍋推薦第一選擇!
先精緻日式火鍋位於林口的仁愛路二段上，離捷運站和三井outlet有些遠，位置偏離鬧區
終於發現先精緻日式火鍋，店面還蠻寬敞，大面積的落地窗能帶來絕佳的採光
入口處提供著先精緻日式火鍋新品推薦，愛嚐鮮的朋友絕對不能錯過!
進入店裡，一旁是簡單樸實的櫃檯，店員會出來為你帶位
櫃台後面的電視，持續撥放著先精緻日式火鍋所有餐點製作的過程!
先精緻日式火鍋室內空間寬敞，桌與桌之間保持適當的桌距，讓你行走起來無障礙
比較特別的是座位背後都有用有矮隔間，矮隔間能隔開後座的顧客，讓你用餐起來更舒適
而且半開放式的矮隔間，能與其他桌做隔離，提供你半隱密的用餐空間，我喜歡充滿隱私的設計
座位主要以4-6人為主，蠻適合在先精緻日式火鍋舉辦小型的聚會餐會!
年節將近，能帶最愛的家人來到先精緻日式火鍋嗑火鍋，與家人感情更加溫~
高湯和醬料區，提供多款醬料和配料，讓你調味出專屬的醬料喔!
檯面上還蠻乾淨，而且醬料配料上都有用蓋子做遮蓋，感覺更加乾淨衛生~
先精緻日式火鍋有提供冰冰涼涼的紅茶/檸檬冬瓜/氣泡飲料!
有時候感冒無法喝冷飲，這裡也能提供消除解由除膩的紅茶綠茶可沖泡~
甜點的部分有提供爆米花和冰淇淋，來滿足滿足你的甜點胃，讓你整餐下來吃飽飽
享用美食用餐環境雖然重要，餐點和價位更是重要，來瞧瞧先精緻日式火鍋的菜單吧!
先選擇湯頭.2選擇肉品.3選擇副食，如果想要更加豐富也能單點加料喔~
兩人共鍋消費需收80元，135公分以下免收/單點滿150免收共鍋費
其實先精緻日式火鍋的主鍋套餐還蠻平價，價格落在268-798之間，好便宜啊~
當月壽星享優惠，壽星本人還能打8折!打折起來更超值，記得跟店員說喔
我和老公點了極鮮海陸鍋和美國無骨牛小排，整個超級的豐富，滿滿的肉和海鮮~
先精緻日式火鍋的鍋底有昆布湯底/泰式酸辣/南洋咖哩/酸白菜/養生黑蒜/四川麻辣/牛奶
除了昆布之外，其他的湯底都要另外加價48-69之間，不過，還蠻值得加價的喔~
我的喜歡一鍋是清爽的昆布湯底，直接涮海鮮最能嘗到海鮮的鮮與甜~
昆布湯底還蠻清爽，隨著一次次的煮海鮮，湯頭會變得更加濃郁鮮美
四川麻辣則是老公的最愛，紅通通的湯底麻香夠勁，滋味迷人
蝦仁漿都是店家純手工製作，你能看見真材實料的鮮蝦，用料超級實在!
讓你咬下去即可嚐到軟q有彈性的蝦仁漿，不時還能嚐到鮮美的蝦仁啊~
吃麻辣鍋絕對要來一份老油條和排骨酥，吸附麻辣湯汁的老油條和排骨酥，滋味更香濃夠勁
美國無骨牛小排就更加大盤，牛小排舖的滿滿滿，瞧得讓人口水直流
無骨牛小排油花更加豐富，你能看見漂亮的油花紋路，讓人更加期待它的滋味
稍微涮個幾下，讓無骨牛小排呈現淡淡的粉紅色澤，這樣的肉質最軟嫩了!
無骨牛小排軟嫩到入口即化，化開後牛肉的鮮甜在嘴裡釋放，鮮美不油膩~
還以為那麼豐富的油花會膩口，沒想到濕潤不油膩，滋味更鮮美.值得一點
吃肉肉的同時，還是要攝取一些蔬果營養更加均衡
如果你是肉食主義者也能將菜盤換肉肉，讓你擁有豐富的肉肉火鍋喔~
主食我選擇白飯和古早味拌飯，鹹鹹甜甜的古早味拌飯滋味香濃，我喜歡
極鮮海陸船還蠻大艘，裡面舖著豐富多樣化的尚"青"海鮮!
裡面有新鮮的白蝦，白蝦個個大隻肥美，肉質軟嫩Q彈有嚼勁，嚼起來很彈牙
蛤蠣還蠻大顆，顆顆有50元硬幣的大小，蛤蠣肉質肥美鮮甜
大顆飽滿的干貝向來是我的心頭好，我愛死那鮮甜的干貝，如果給多一點會更好~
扇貝軟嫩有彈性，嚼起來軟彈又鮮甜/花枝也蠻軟嫩細緻，不會很硬難咬喔~
肉質軟嫩嫩的鯛魚片，以及神祕的白色塊狀，摸起來軟軟QQ的，一開始還誤會它是新型蒟蒻
詢問一下店員才知道它是曼波魚肉，鮮少在海鮮船裡看見富有膠質的曼波魚肉，軟Q彈潤好潤口
花枝漿，能吃得到真材實料的花枝塊啊~濃濃得花枝鮮甜在嘴裡散發
鮮蚵各個都很大顆飽滿，咬下去肥美爆漿，鮮甜在嘴裡炸開
極鮮海陸鍋的肉盤，我選擇最愛的低脂牛肉
有多實在呢?你能看看側面的厚度和拿起來的大小，有夠厚、有夠大片!
低脂牛肉本身含有些許的油花，下鍋稍微涮個幾下，仍舊大片實在
來嚐嚐先精緻日是火鍋的低脂牛，肉質軟嫩細緻不乾澀，夾帶著鮮甜的肉汁
單吃其實還蠻鮮美，也能沾著特製調降來加重風味，讓牛肉滋味更加豐富多層次
餐後當然要來一份沁涼消暑的冰淇淋，來做個完美的結束~
整餐吃下來其實感覺還不錯，只是先精緻日式火鍋的位置比較偏離鬧區，只能單純享用美食
開車前來會比較方便，一旁還有許多的路邊停車格，停車好方便
如果要搭大眾運輸工具，公車其實也蠻多的，先精緻日式火鍋在總站前面
餐點部分食材都經過精挑細選，新鮮美味吃得出，美味林口火鍋推薦給你
先精緻日式火鍋
地址-新北市林口區仁愛路二段692號
電話-02-2608-0132
粉絲團-https://www.facebook.com/First0226080132/
PS.以上為體驗文.每人口味不同.僅供參考!
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