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炎熱夏天真的好懶得自己烹調晚餐.偶爾外出嚐美食.順道振興經濟

今天要跟大家分享的是徐匯中學捷運美食-黑邦廚房.

距離捷運站/公車站牌也只有7分鐘的路程.交通位置算是非常便捷.

不過.隱身在巷弄中的黑邦廚房位置真的不太好找.需由27巷進入才能找到!

黑邦廚房是愛貓成癡的老闆.因緣際會下領養兩隻可愛的貓咪.

這成為店名黑邦的由來.同時以可愛的黑貓來當作店內專屬的logo~

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入口處有小黑板.上面標示著每一期的專屬活動.

8/1-8/8消費+打卡+按讚送香草盆栽奶酪.每日限量8份.不得與其優惠使用

每次的活動都不太一樣.我最近有點忙.拖太晚發文啦~

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平日11:30-14:00之間有提供商業午餐189元.附軟法麵包+飲品!

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黑邦廚房平日營業時間為11:30-14:30/17:30-21:00.

假日全天候營業.11:30-21:00.每週一固定公休

拉開這扇拉門.即可品嚐黑邦廚房的美食饗宴

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一進入室內.服務生立即前來接待.並且為YOYO準備兒童餐椅和兒童餐具!

算是對小朋友十分友善的餐廳.還用防撞護套來阻隔尖銳的桌角喔~

每個桌面上都有擺放乾淨的餐具.方便隨時拿取使用~

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菜單是簡易式的紙張菜單.上有印有黑邦<貓咪>的專屬LOGO!

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店內提供的餐點有排餐/義大利麵/燉飯/焗烤.單點價格落在180-400之間

凡是單點主餐+100元可升級為超值套餐.附麵包/沙拉/例湯/飲料.升級很划算~

另外還有提供沙拉/輕食/湯品/熱飲/冷飲/氣泡飲料.價格落在50-100之間

無論是吃飽飽套餐還是簡約輕食都有提供.店內低消100元.不收服務費!

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店內採用半自助式.如有需要水/紙巾/調味料需可自行取用!

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水一瓶瓶裝好密封.可整瓶帶回座位.方便倒取飲用喔!

另外還提供各種的調味料.讓顧客們自行添加調味.

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黑邦廚房有提供免費WIFI.如果手機網路沒有吃到飽.店內有無WIFI可是很重要!

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用餐區的部分以雙人和四人用餐區為主.桌和桌保持適當的距離

同時擁有寬敞無障礙的走道.行走動線流暢不擁擠.讓人覺得很舒適!

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獨自前來也沒關係.裡面還設置吧台區.適合單身前來用餐的顧客

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軟法麵包.每人兩片.吃起來還蠻軟嫩細緻.還伴隨著清新的奶香味~

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套餐的沙拉有三款可挑選.燻雞沙拉/田園鮮蔬/醃燻鮭魚沙拉

我挑選的是醃燻鮭魚沙拉.內含有豐富的生菜.青菜新鮮口感清脆

搭配著些許的煙燻鮭魚.鮭魚片嚼起來軟嫩不失Q彈.細嚼時.醃燻香氣在嘴裡盪漾

淋上著清爽開胃的油醋醬.微微酸氣的醬汁讓醃燻鮭魚沙拉變得更家涮嘴~

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燻雞沙拉同樣有豐富的生菜搭配著燻雞片.蔬菜與肉營養更加均衡

適中的沙拉醬與生菜做結合.除了能增添生菜的風味外.還能襯托出燻雞的燻香

讓煙燻香氣更加提出.同時增加雞肉的濕潤度.讓氣味和口感上更加的豐富

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外觀平凡無奇的濃湯.乍看之下會以為是奶油濃湯或馬鈴薯濃湯!

靠近時.卻沒有濃厚的馬鈴薯香氣.湯頭質地也偏水潤不濃稠

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讓人更加好奇濃湯的滋味.迫不及待的想嚐鮮.濃湯滑潤順口

入口後.清新的馬鈴薯香氣在嘴裡盪漾.還瀰漫著肉的鮮味.

最後一股清新的甘甜慢慢竄出.是個豐富有層次感的濃湯

原來那股甜味是白蘿蔔.它的濃湯火腿白蘿蔔馬鈴薯濃湯.難怪那麼與眾不同

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香煎雞柳義大利麵一上桌.目光即被香煎雞柳給吸引.雞柳給得好實在啊!

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從側面來看更加驚人.麵條和雞柳堆疊成一座小山丘.份量十足

經過香煎的雞柳.吃起來肉質軟嫩有嚼勁.隨著口口細嚼.

深鎖在肉質內的湯汁慢慢釋放.讓雞肉吃起來鮮美濕潤不乾柴.

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黑邦廚房的青醬十分香濃.吃起來濃郁溫潤.完全不會辛辣刺激!

讓yoyo嚐到青醬義大利麵.愛不嗜口.根根麵條認真吃.吃得變成小花貓

其實yoyo是第二次吃青醬.第一次吃青醬氣息太重太刺激.讓她一吃就吐掉==

黑邦廚房的青醬滋味濃郁卻很溫和.連小小朋友都會喜歡喔~

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而且青醬醬汁給得十分充足.讓根根麵條都沾附著青醬醬汁.根根香濃入味

雖然醬汁多.卻不影響到麵條應有的嚼勁和口感.麵條軟硬是中很彈牙喔~

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番茄香腸義大利麵.店員提醒這個口味帶點微辣感.小朋友不適合吃.感覺還蠻貼心~

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香腸部分嚼起來還蠻q彈有嚼勁.隨著細嚼.鹹香帶辣的肉汁在嘴裡盪漾

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番茄醬汁給得還蠻多的.讓麵條整個沉浸在醬汁裡.

雖然如此.卻不影響麵條應有的q彈和嚼勁.吃起來仍舊很彈牙

至於辣度方面應該是說香腸帶辣.番茄醬汁其實不辣.滋味還蠻濃郁厚實

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餐後飲品冰可爾必思.由乳酸菌製成的可爾必思.喝起來有發酵的微酸感.滋味酸甜清爽

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黑邦廚房緊鄰捷運公車.交通便捷.價格方面套餐吃下來300左右.算是平價.

餐點的精緻度和美味度不輸正統的義式料理.份量女生會蠻飽足.男生可能需要在加多一點

整餐吃下來感覺還不錯.會讓人想再訪.分享給你~

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考! 

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 黑邦廚房在哪裡?

地址-新北市三重區永安北路2段25巷10號

電話-02 2855 9591

營業時間-平日11:30-14:30/17:30-21:00.假日11:30-21:00.每週一公休

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    妃靜 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()