一早起床吃早餐.補充體力/補充能量.準備為忙碌一天揭開序幕
今天我們來到士林捷運站附近的早吧Morning Bar!!
老闆以太太愛吃得早餐.美味蛋餅為主打.以餐車胼手胝足打拼一年
漸漸做出口碑.打出名號來.在2016年創立早吧Morning Bar
同時與做麵粉的親戚合作研發.製作出千層蛋餅皮.手工摺疊.50片蛋餅皮得花4小時
費工耗時.用心成就出外酥內軟.餡料豐富.是一般蛋餅2倍大的美味!!
鄰近市場附近的早吧Morning Bar.剛好吃完早餐買個菜~
雪白招牌搭配設計感十足的店名LOGO.醒目招牌.即捕抓住你的目光
店門口擺放著小檯面.上面擺放著方便購買免等帶走的三明治輕食
能讓趕著上班/上學的人.快速購買早餐.趕緊上班/上學去~
騎樓支柱上有早吧Morning Bar的主打產品圖片
瞧瞧那玩味蛋餅和玩味漢堡.光看就覺得好誘人啊~
店面前半部的部分.直接做半開放式廚房.經過都能看見店員製作餐點的過程
同時也能看清楚半開放式廚房製餐環境.還蠻整齊乾淨!!
通過細長充滿美式塗鴉的走道.即將來到Morning Bar的用餐區
店面前半部直接做半開放式廚房.能清楚看見店員製作餐點的流程和製餐環境
通過半開放廚房.走過細長充滿美式塗鴉的走道.即將來到用餐區
用餐區的空間不大.卻排滿了桌椅.最多容納20人左右!!
沒一會兒的時間.店裡即客滿.想要來Morning Bar吃早餐嗎?最好早點來
灰藍色的壁面.懸掛著各式各樣的風景照和畫作.試圖營造出舒適放鬆的氛圍
店裡有一區自助區.內有增添風味的調味料.醬油/番茄醬/辣椒醬提供使用
以及用餐時所需要的餐具和衛生紙.通通都可以自行取用~
菜單.玩味吐司30-65.玩味蛋餅30-60.玩味漢堡40-75.特色小點10-60
古早蛋餅20-35.鮮奶厚片30-35.經典咖啡35-55.經典飲品15-50.
如果不知道要吃些什麼?能看看找餐首選TPO6.每個都是店家必推餐點~
背後則是早吧Morning Bar.玩味蛋餅/玩味漢堡/玩味吐司的圖片
雖然正值用餐時段.不過.早吧Morning Bar內場員工很多.
沒一會兒時間餐點就送上桌!!超級有效率!
招牌鮮奶茶.裡面添加大量的鮮奶.入口濃郁的奶香竄入口舌之中
滋味醇厚香濃.還伴隨著清新不苦澀的紅茶香.好喝濃醇香~
香醇豆漿紅茶.早吧Morning Bar提供少見的豆漿紅茶!
當醇厚的豆漿搭配著濃郁的紅茶.兩個濃醇飲品相互結合在一起
讓豆漿和紅茶的味道變的好溫潤順口.散發出迷人的黃豆香.香濃不甜膩!!
起司乳酪蛋餅.蛋餅皮表面帶點微焦感.這正是我最喜歡的"恰恰"餅皮!
側面來看.發現蛋餅外皮香酥.裡面層次分明.中間還夾著滿滿的起司
軟化的起司從蛋餅內爆出來.也讓我口水跟著爆豬出來了!!
迫不及待的咬一口.發現餅皮雖然香酥.卻充滿了嚼勁和口感
外酥內部卻擁有柔軟的層次在.讓蛋餅吃起來口感好豐富
繼續細嚼.香濃的起司乳酪香氣竄入口中.那濃醇的鹹香滋味讓人齒頰留香
私房鮪魚蛋餅.蛋餅皮採用的是特製的千層餅皮.外酥內軟.層次分明!
早吧Morning Bar不止千層蛋餅皮很有特色.連內餡的部分也經過特調!!
店家拒絕使用半加工品.堅持自製.製作出讓人安心的美味內餡
私房鮪魚蛋餅裡面不止有單純鮪魚醬.裡面還添加些許的蒜末芥末籽醬
讓私房鮪魚蛋餅吃起來更加的濕潤.絕不會過乾過澀~
再加上開胃脆口的酸黃瓜.營養滿分的新鮮生菜.做出餡料滿滿的雙倍大蛋餅
如此料多實在的私房鮪魚蛋餅.光吃3個就讓我有飽足感了.分量超值
烙烤雞腿起司堡.烤得外皮香酥的烙烤雞腿淋上美奶滋.看起來好好吃啊
裡面擁有豐富的配料.照燒雞腿肉/起司/番茄/生菜/小黃瓜.有肉又菜營養滿分!
側面來看更是驚人.配料多到將烙烤雞腿起司堡堆疊出小山丘.用料實在看得見
迫不及待得咬一口.發現漢堡麵包跟市售的截然不同.
店家選用的是營養價值高的全麥麵包.麵包軟卻不失扎實.越嚼麥香越釋放.
搭配利用烙烤方式逼出雞皮油脂.同時將雞腿肉的鮮美鎖在肉質裡.
讓雞腿肉吃起來外酥內軟.還伴隨著啾C的鮮美肉汁.
漢堡只有肉吃起來會很膩.當然要來點青菜囉~裡面有新鮮生菜和脆口小黃瓜.
能為烙烤雞腿起司堡增添爽口度.百吃不膩.而且分量頗多.連男生也能吃飽飽
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
早吧Morning Bar在哪裡呢?
地址-台北市士林區美崙街32號
電話-02-2832-5310
營業時間-週一至週日，06:00~13:00
留言列表
