有些時候.餐點要美味.主廚所使用的調味料可是很重要的
調味料的存在不止能提升餐點的美味程度.還能讓妳食慾大開
今天要跟大家推薦的是阿惜仔古早味.是基隆仁愛市場經營40多年的老店
主打的是各式各樣的傳統美味小吃.料多實在.是名符其實的銅板美食
甚至重現隱身一甲子的香甜辣椒醬.期盼將香甜味噌辣椒醬傳承下去~
榮王香甜味噌辣椒醬雙瓶禮盒.一瓶300克*2
厚禮盒包裝.以樸實的牛皮色系搭配淡色的LOGO圖作底色.包裝簡單又樸實
禮盒盒身上.有兩個局部簍空設計.讓消費者能清楚看見裡面的內容物
側面則是強調榮王香甜味噌辣椒醬可是基隆仁愛市場阿惜仔古早味限定
去其他家的小吃攤絕對吃不到香甜味噌辣椒醬的好滋味喔~
禮盒後方.有詳細的營養標示.一罐30份.每費11.18大卡熱量
因為產品使用的是特製食品級塑料擠醬瓶.使用前需搖一搖!!
另一端則是詳細的產品資訊.品名/原料/容量/保存方式/有效期限/產地...等資訊
禮盒本身有附上提繩.方便拎著送禮.同時也不會過度包裝造成不環保
打開包裝.香甜味噌辣椒醬直接呈現在你眼前了!
呈現三角型的塑膠瓶身.瓶身上貼著簡易的產品貼.包裝設計很俐落
既然是辣椒醬.產品貼上自然有火辣辣的辣椒圖案囉~
背後有詳細的產品資訊.製造日期則是直接印製在瓶身上面<禮盒包裝則沒有>
透過透明瓶身.清楚看見火紅的辣椒醬.還有伴隨滿滿的辣椒籽.感覺好辣
打開黃瓶蓋.撕開開口處的鋁膜.待會兒就能使用榮王香甜味噌辣椒醬~
使用前請先搖一搖.要搖辣椒醬喔~你身體搖則是沒有用!!
擠壓式瓶身.輕輕一壓即可擠出辣椒醬.非常好單手使用
瓶嘴上還有小設計.簍空的梯形小孔.讓妳擠出辣椒醬完全不失手.
同時擠壓式的瓶身設計.也不用擔心辣椒醬因為保存不當而變質.
在外面的小吃攤用餐時.我最害怕的是湯匙舀的公用辣椒醬
湯匙沾滿辣椒醬.醬料只用蓋子簡單蓋著.簡陋保存.沒放冰箱.衛生堪慮啊
香甜味噌辣椒醬能怎樣使用呢?無論用炒的沾的都可以喔!!
每次外出買鍋貼水餃總是忘記拿調味料.沒有醬料的鍋貼和水餃吃起來比較無味
所以家裡絕對要準備醬油膏和辣椒醬.熱騰騰的水餃需要辣椒醬的加持
火紅的香甜味噌辣椒醬看起來好辣的樣子.不時還能看見些許辣椒籽
其實韭菜水餃本來就很有味道了.只是我吃的口味比較重.
每次吃水餃都會加上許多的醬油膏.和些許的辣椒醬
讓水餃吃起來鹹中帶辣.香濃又開胃~
想吃辣又怕太辣會刺激我纖細的腸胃.所以.對辣椒醬有點挑剔
先沾一點榮王香甜味噌辣椒醬來嚐嚐.發現看似火辣辣的辣椒醬
吃起來卻完全不過辣.是清爽開胃的辣度.辣中帶有些許的甘甜味.
那股甘甜味應該是味噌特有的甜味.讓辣椒醬吃起來好香甜~
那香甜滋味讓我忍不住一直沾.一直沾.
沾到不知道是在吃水餃.還是在吃辣椒醬咧!
我還蠻喜歡那香甜滋味的辣椒醬.即使不耐辣的人也能輕鬆享用喔~
後來我才發現榮王香甜辣椒醬可是基隆在地伴手禮首選!
而且食尚玩家/非凡大探索/吉隆新聞...等眾多媒體都有強力推薦
目前榮王香甜辣椒醬一瓶100圓.5瓶以上可想團購價85折喔~只要85元
還蠻便宜的說.能跟親朋好友揪一揪.一起來開團購買榮王香甜辣椒醬喔
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
榮王官網:http://rongwang.wunme.com/
FB:阿惜仔古早味
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