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Monkey Mars酷奇餅創辦人Mars.目前任職於令人羨慕的航空業.

可是.長期投身工作所帶來疲憊.讓他勇於選擇加入烘焙夢想的行列.

將喜愛的甜點初衷帶給大家.同時.使用獨家精緻的鐵盒包裝.搭配著插畫家所設計的塗鴉

將從火星到地球旅行的猴子畫得俏皮又有趣.每回打開禮盒.讓人感到好驚喜

為了迎接著中秋節的到來.現在出一款火星猴子夢嬉遊禮盒

跳脫禮盒應有的大紅色.採用粉橘色系的包裝.色系時尚有新穎

同時改變以往的圓形鐵盒.這次採用大方形紙盒.收送禮變得很大方

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盒身上面除了有色彩繽紛的火星猴子/觔斗雲/月兔之外.

還有使用銀色線條所勾勒出的唐三丈/豬八戒/沙悟淨.所有塗鴨都充滿童趣風格

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盒身側面.貼著小圓貼紙.防止運送途中盒蓋與盒身分離.造成糕餅碰撞毀損

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打開盒蓋.裡面擺放著各式各樣的手工糕餅.每份糕點都好誘人啊~

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盒內作了大小不一的格間.那些格間是每個手工餅乾的專屬位置.

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分別有觔斗雲<夾心餅>.金箍棒<費蘭雪>.花果山<夏威夷豆塔>.芭蕉扇<蝴蝶酥>

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每款產品都跟西遊記有所關連.跟著火星猴子夢嬉遊一起賞月/嚐糕餅/遊西遊

觔斗雲<夾心餅>.有兩種口味.原味與巧克力!

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先來介紹原味的部份.厚薄適中的奶油餅乾.拿起來即散發出清新的奶油香P1480809 (1024x577).jpg 

側面一瞧.餅乾體中間夾著實在的奶油夾心.夾心裡還夾有果乾!!

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實際嚐嚐.鬆軟綿密的奶油餅乾體.細嚼間濃郁奶香在嘴裡盪漾

配著夾心裡面的奶油內餡.柔順如絲絨的奶油增添餅乾的濕潤度

吃起來格外的溫潤順口.細嚼間.還嚐到酸中帶甜的葡萄乾

些許葡萄乾的添加.讓觔斗雲原味夾心餅風味更多變有層次

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巧克力夾心餅部份.呈現咖啡色澤的巧克力夾心餅.中間夾著豐富奶油餡料P1480789 (1024x577).jpg 

迫不及待的咬一口.發現向來甜膩的巧克力居然也能那麼清爽

濃郁的巧克力香氣.卻帶有一點苦甜味.是我喜愛的苦甜巧克力!!P1480807 (1024x577).jpg 

當巧克力餅乾體和奶油內餡相互結合.巧克力的濃郁度銳減些

口感和味道上變得更加溫和些.讓向來重口味的巧克力變得好清新

偷偷跟你們說喔~巧克力夾心餅裡有偷藏香甜草莓乾.香甜草莓更增風味

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金箍棒<費蘭雪>.西遊記裡面的金箍棒十分堅固.能打倒任何的事物喔~

火星猴子夢嬉遊裡的金箍棒.是用費蘭雪所製作而成

一面是柔軟的巧克力海綿蛋糕體.一面則是清脆爽口的核桃

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咬下去.軟綿的蛋糕體入口即化.逐漸散發出清新迷人的可可香

繼續嚼.還能嚐到一粒粒的藍莓果乾.讓可可多了些許的莓果酸~

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口味上如千面女郎般千變萬化.口感上更是一絕

柔軟細緻的巧克力蛋糕體.配上大顆飽滿的清脆核桃.

一軟一脆相互對比的口感在嘴裡互相較勁.讓金箍棒越嚼越香.越有勁!

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花果山<夏威夷豆塔>.既然是花果山的話.裡面自然會有豐富的堅果和莓果

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先來介紹餅皮的部份.厚薄適中的餅皮.一咬下去.即可感覺到香酥感

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細細嚼.濃郁的奶油香在嘴巴裡盪漾.餅皮香酥濃郁不甜膩

配上滿滿的夏威夷豆和酸甜的蔓越莓乾.清脆的夏威夷豆吃起來好爽口

軟Q香甜的蔓越莓乾.則為夏威夷豆塔添加軟Q的嚼勁在.口感更多變

在細嚼之餘.發現裡面暗藏著獨特香氣....似乎是花香!難怪叫花果山

原來它是將桂花放入夏威夷豆塔裡.清新的花香讓味道變得很獨特

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芭蕉扇<蝴蝶酥>.像芭蕉扇形狀又像蝴蝶的蝴蝶酥.上面灑著薄薄糖衣.看起來好可口

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蝴蝶酥是使用古點三摺7次的功法.製作出2000多層的蝴蝶酥

所以.一口咬下.蝴蝶酥香酥到立即在嘴裡碎裂.口感香酥脆

細嚼堅.香濃奶味在嘴裡盪漾.那滋味濃郁卻不失清新.好優雅的滋味

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PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!    

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Monkey Mars火星猴子火星猴子夢嬉遊哪裡買?

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營業地址-火星總部<台北市松山區民生東路5段175號1樓之1>

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誠品地址-火星敦南店<台北市大安區敦化南路1段245號>

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