三峽北大校園美食多多.無論我怎麼挖都挖不完!
這回要介紹的是義把麵義式義大利麵.每回經過.總會發現義把麵裡有絡繹不絕的學生食客
義把麵義式義大利麵究竟有何種魔力.能吸引學生族群.死忠的來此報到呢?
供餐時間.每周一公休.
周二-周五AM11:00~PM2:00 PM05:00~PM8:30
周六-周日AM11:00~PM2:00 PM05:00~PM8:30
外推式招牌上貼著一盤盤美味生菜沙拉和義大利麵的照片.感覺好可口!
另外還有布條!大家義起來.義起來嚐嚐義大利麵囉~
進入店裡.店員即遞上簡易型的紙張菜單來.上面標著所有餐點的種類和價位
有茄汁系列.塔香茄汁系列.青醬系列.乾炒系列.奶油系列.價格落在90-170之間.
加大需要+20元.加局考需要+35.單點湯品.甜點.沙拉需要20-80之間.
加點附餐.享樂附餐+50有麵包+濃湯.輕鬆付餐+70濃湯+甜點奶酪和冰淇淋二選一.再加15元麵包一份
背面是單點精緻主餐180-200之間.三鮮210-230之間.單點素食主餐130元
基本上整體價位平價.即使升級為套餐也頂多兩百初頭.非常適合小資男女來此飽餐一頓!
店裡環境布置.牆壁上有一幅幅的照片作擺設
照片內容清一色的是每天所需的食用食材
還有一個非常大的電視牆.如果有世足賽.在這裡邊用餐邊看電視.應該挺過癮!
座位位區.原來有一個窗簾遮著.難怪從室外看不太見裡面的裝潢和布置
原來是有窗簾做遮蔽.不過.這個愛心窗廉還蠻可愛的~
座位方面是我不喜歡的近距離.桌子椅子一個比一個還要近
用餐的時候好容易聽見隔壁桌同學的對話內容.完全無法暢所欲言啊
剛剛在菜單裡.一直看不見飲料的選項.原來這裡有提供免費的冰紅茶無限暢飲
炎炎夏日.來一杯冰紅茶透清涼
一旁邊有冷開水和調味料.如有需要.可自行取用
用完畢需要盡速放回去.要留給下一個使用的人喔!!
噹噹!發現學生愛來的原因了!原來北大生來訪.可免費的加大<飯.麵>
份量加大不加價.難怪學生們在中午時段直奔義把麵義式義大利麵
根本就是把早午餐一起享用.用少少的錢吃飽飽啊!!
室內布置稍微拍一下.端著紅茶回到座位.發現店員遞上餐具來.
餐具全用藍盒子裝好.上面還蓋一層火紅的布.以防餐具遭到灰塵汙染
掀開火紅布一探究竟.餐具十分整齊的排放在盒子裡.感覺乾淨又衛生
紅茶.這裡的紅茶沒有非常冰.算是退冰的溫度.不能喝冰的我也能直接喝
喝起來感覺挺像是古早味紅茶.茶味濃郁.不會有苦澀味.甜度方面微甜不膩.
免費提供享用的飲料做得一點也不敷衍喔~還不錯喝!
麵包.一個人兩片.放入烤箱稍微烘烤.即熱騰騰上桌囉!
跟我想像中的麵包不太一樣.義把麵的麵包偏軟.軟中帶有法國麵包特有的嚼勁和口感
細嚼中.越嚼越香.外層的蒜香和麵粉香氣逐漸在嘴裡散發.味道口感不錯
濃湯.外觀看起來挺不錯.呈現金黃色澤.上面灑上黑胡椒
拿起湯匙一撈.發現裡面有滿滿的配料.培根末和玉米粒.料多實在
淺嚐一口後.整個有點愣住.很少有人濃湯會使用康寶濃湯作速成湯!
感覺加價花那個錢喝康寶濃湯很不值得.自己回家煮就好了啊~
不過.湯還蠻好喝的.除了濃郁度調配得剛剛好之外.另外添加玉米.
讓濃湯裡出現玉米的香甜來.培根末的加入.讓濃湯充滿肉香.
帶有油質的培根.讓濃湯整個濕潤.喝起來溫潤好喝!
乾炒蒜香羅勒蛤蠣義大利麵.130元.加套餐升級+50元
因為不是學生的關係.我們的份量自然是無法加大.不過.分量也不少!
義大利麵堆出一座小山丘來.外圍還圍了一圈蛤蠣.
不時還能看見大塊切片香蒜.感覺給料用料方面.多而且很實在!
捲起義大利麵來大快朵頤一番.發現義大利麵條煮得恰到好處.
麵條的軟硬適中.咬起來Q彈有嚼勁.口感十足
搭配上味道炒到釋出香氣而且入味的香蒜和九層塔.塔香蒜香深入麵條!
讓麵條吃起來有夠入味好吃~
蛤蠣方面.一顆比一顆還要大顆飽滿.嚐起來肉質鮮嫩.絕無腥臭味.這道乾炒蒜香羅勒蛤蠣義大利麵整體表現不錯!!
茄汁燻雞焗烤麵155加套餐升級+50元.
從外觀看來.焗烤起司呈現焦黃色.看起來十分可口!
用叉子稍微撥開焗烤.發現焗烤起司給得還算不少!有一定的厚度
裡面茄汁燻雞義大利麵完整呈現.鏡頭拉近一瞧.發現麵條因茄汁拌炒入味而整個轉紅.
滿滿的麵條裡夾雜一些燻雞.感覺用料就沒有像乾炒蒜香羅勒蛤蠣義大利麵那麼多
捲起義大利麵來嚐嚐.麵條濕潤中帶有q彈的口感.而且茄汁味道深入麵條.整個很入味
茄汁部分雖然味道濃郁.可是.茄汁醬汁有點像是番茄醬的味道.很簡略的茄汁.沒那麼喜歡
燻雞部分.肉質軟嫩完全不會過乾過柴.還帶有煙燻味.口味還算不錯~
這道茄汁燻雞焗烤麵整體表現還好.茄汁我不會再點了!再訪應該會點茄汁之外的醬汁
義把麵義式義大利麵在哪裡呢?
電話：02-3501-2818
地址： 新北市三峽區國學街88號
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