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台北大稻埕向來是觀光客最愛去的觀光景點

這裡擁有歲月流逝而存留著的復古老宅,在你穿越條條街道時

思緒心神彷彿回到了過去,腦海浮現出兒時的點點滴滴,讓人好懷念啊!

大稻埕裡,滋養豆餡鋪為台北老字號的日式糕餅,傳承一甲子的好滋味

讓所有來到台北遊玩的旅客,來到滋養豆餡鋪走走,順道帶一份美味的伴手禮

跟著我來到大橋頭捷運站,步行約15分鐘的路程,即可抵達滋養豆餡鋪

位於三角窗邊的滋養豆餡鋪,復古的老建築經過翻新,復古中伴隨著小清新感P1530588.JPG

位於黃金三角窗邊的滋養豆餡鋪,發現室內空間寬敞舒適,

寬敞的走道,提供無障礙的購物空間,我喜歡那輕鬆採買不壅擠的購物空間P1530595.JPG

櫥窗壁面展示著可常溫贈予的伴手禮、禮盒

每款禮盒都有不同的包裝設計,紅與白色系的搭配,簡單的流線條文搭

讓禮盒包裝變得更加的典雅精緻,拿來送禮非常的體面大方喔!

我最喜歡的是禮盒裡面的糕餅種類超豐富,讓你能嚐到各種日式糕點

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中間櫥櫃除了展示包裝精美的禮盒之外,還有提供單顆販售的糕餅!

滋養豆餡鋪主要提供各種日式糕點,銅鑼燒、蜂蜜蛋糕、栗子饅頭、伍仁...等糕點

來到滋養豆餡鋪,你能採買到各種日式糕餅禮盒,也能在選購之前單買一顆來試味道!

既然來了!當然要挑選最好吃、最美味的日式糕餅來當伴手禮、禮盒

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冰箱櫃內展示著需要冷藏的糕點泡芙、麻糬、日式糕點

每個都讓人口水直流好想吃,可惜待會兒還要慢遊大稻埕,不方便攜帶啊!P1530601.JPGP1530603.JPG

滋養豆餡鋪還有一個對外的窗口,主要是販售現點現做的糕點

你能藉由這塊小小的餅,來認識六十年老店滋養!

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提供最中配茶50元和寒天紅豆70元!

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見烤爐上烘烤著一塊塊的外米烤皮酥,烤酥之後中間包裹著紅豆餡

和菓子之王-最中就完成了,它也是日本傳統甜點的代表,簡單組合卻有著不簡單的滋味!P1530606.JPG

餐點製作完成,能端著餐點來到騎樓底下用餐,騎樓有提供長椅喔!

懷舊的迴廊,復古的氛圍,用餐起來其實還蠻有FU,我喜歡戶外用餐的感覺P1530632.JPG

最中配茶50元,小巧玲瓏的最中搭配著暖呼呼的熱茶,來享用美味的茶點吧!P1530621.JPG

先來介紹一下最中,表面是香酥烤皮酥,是由台東好米製成

吃起來香酥帶脆,入口會慢慢地化掉,嘴裡會散發出清新的米香氣

皮酥的口感和味道其實還蠻像YOYO之前愛吃的米餅,酥脆簡單的原味P1530617.JPGP1530620.JPG

烤皮酥之間包裹著紅豆餡,擁有完整顆粒感的紅豆內餡

吃起來卻很綿密細緻,帶點些許的顆粒感,能讓你越嚼越香

嘴裡瀰漫著清新的紅豆豆香,以及紅豆餡的甜蜜,滋味香濃迷人

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單吃最中其實口感和味道都還不錯,也能搭配暖呼呼的熱茶一起享用

濃郁的茶香能中和掉紅豆的甜度,讓最中吃起來更加爽口不甜膩!

我覺得點一份最中完全不夠吃,吃到最後YOYO整個搶走,不肯再給我吃了~<白養了~這孩子!>P1530611.JPG

滋養豆餡鋪的最中雖然很簡單樸實,卻擁有最純粹的美味

我喜歡這種簡單無過多添加的糕點,能讓你嚐到食材本身的原始風味

下次有來迪化街的話走走,記得來滋養豆餡鋪,這兒有傳承一甲子的美味糕點能嚐鮮

 

滋養豆餡鋪在哪裡呢?

地址-台北市大同區迪化街一段247號

電話-02-2553-9553

營業時間-週一~週日9:00-19:00

粉絲團-滋養製菓

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  • 含煙翠
  • 大稻埕是我的故鄉
    寧夏夜市是我的最愛
    很棒的分享
    這家紅豆餅是我的相思
    祝心愉

    翠道安
  • 我第一次吃.覺得還不錯.感覺大稻埕也好多美食能挖掘

    妃靜 於 2018/09/22 14:35 回覆

  • 蘇菲
  • 現做的日式茶點最美味了!
  • 真的.我也喜歡現做的茶點

    妃靜 於 2018/09/27 17:04 回覆