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周休假期何處去?跟著好姊妹一塊來到R. mosu沐蔬輕食尚!

藉由天然有機的蔬食來做自己、愛自己,以美味的餐點來為今日做開端

跟著我來到雙聯捷運站,步行1分鐘,即可見到R. mosu沐蔬輕食尚

R. mosu沐蔬輕食尚以潔淨的白色系為主裝潢,給人一種小清新的感覺P1400135 (1280x854).jpg

門口還有提供候位區,萬一客滿了還有地方能休息P1400136 (1280x854).jpg

玄關旁擺放著R. mosu沐蔬輕食尚店內菜單,能了解店內菜色和價格

比較特別的是連店內的油品和食材都介紹,它對於食材來源都精心挑選,嚴格把關

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R. mosu沐蔬輕食尚營業時間10:30-19:00

周休假日的時候,能與姐妹淘一起享用豐盛營養的早午餐,其實也挺不錯的!P1400138 (1280x854).jpg

踏入R. mosu沐蔬輕食尚,發現室內空間呈現狹長型,比想像中還要大

一半規劃成半開放廚房,另一半則是用餐區,中間保持著寬敞的行走動線P1400149 (1280x854).jpg

L型的櫃台兼半開放式廚房,能清楚看見製餐環境和過程,而且無油煙味!P1400146 (1280x854).jpg

用餐區的部分主要以雙人/四人為主,能隨著來客數的不同,機動性的調整P1400161 (1280x854).jpg

裡面的座椅則是靠壁的長沙發,蠻方便媽媽們就近照顧小孩P1400151 (1280x854).jpgP1400154 (1280x854).jpg

沐蔬輕食尚採用自助式,如有需要餐具和水可自行取P1400143 (1280x854).jpg

沐蔬輕食食材嚴選有機蔬菜<小農契作>,油醋料理<kosher潔食認證>

茶葉選用無毒農作,只為了讓消費者品嚐到天然安心的餐點,讓你吃得更加安心放心P1400144 (1280x854).jpgP1400147 (1280x854).jpgP1400157 (1280x854).jpg

沐蔬輕食尚的餐點有義大利麵/燉飯/三明治/沙拉/早午餐

湯/開胃菜/咖啡/茶/果汁/果醋/奶昔...等,餐點種類多元,整體價格平價P1400152 (1280x854).jpg

等待一會兒,我們的餐點陸續端上桌,瞬間整張桌面佔滿了食物,豐富指數破表!P1400208 (1280x854).jpg

先來介紹開胃菜炸薯塊,每份只要35元,附的沾醬是蜂蜜芥茉醬

馬鈴薯本身含有豐富的營養,帶著皮吃會更好喔!

經過油炸的馬鈴薯塊,外皮香酥,內在綿密,馬鈴薯的清香在嘴裡盪漾

單吃其實還不賴~也能沾著香濃甜蜜的蜂蜜芥茉醬,能為薯塊更增風味P1400214 (1280x854).jpg

白酒鯛魚義大利麵,每份220元,外觀看起來蠻簡單,用料卻是很不簡單

裡面添加了大量的甜椒/玉米筍/菇菇,利用豐富食材,來義大利麵變得營養好繽紛P1400163 (1280x854).jpg

頂端擺放著香煎鯛魚,灑上些許的香料,利用香料的氣味和鹹度,來襯托出魚肉的鮮美P1400170 (1280x854).jpg

義大利麵條的部分,麵條軟中帶Q有嚼勁,

咀嚼時,清新的酒香在嘴裡迴盪,滋味雖然很簡單清新

卻能襯托出蔬菜的鮮與甜,難得嚐到如此輕盈無負擔的義大利麵!P1400218 (1280x854).jpg

沐蔬海鹽奶蓋茶,每杯90元,它擁有綿密細緻的奶泡!

配上濃醇不苦澀的紅茶,茶香會變得更加溫潤滑順,

同時夾帶著海鹽的微微鹹香,讓沐蔬海鹽奶蓋茶好清爽不膩口P1400200 (1280x854).jpg

義式番茄濃湯,每份80元,濃湯裡面加入大量的蔬菜下去熬煮

將食材本身的風味徹底熬煮出來,讓湯頭喝起來微酸帶點清甜

酸甜滋味其實還蠻清盈滑順,不時還能嚐到吸附湯汁的麵包丁!P1400207 (1280x854).jpg

黃金泡菜捲餅,每份220元,附沙拉/水果/薯條,還有咖啡和柳橙汁!

整個份量十足,一餐剛好能抵三餐<早餐+午餐+下午茶>,超省的啦~P1400183 (1280x854).jpg

沐蔬輕食尚提供多款生菜,製程色彩繽紛的生菜沙拉

新鮮脆口的沙拉,淋上滋味清盈微酸的油醋醬,讓沙拉變得更加爽口P1400188 (1280x854).jpg

薯條,油炸過後的薯條外酥內軟,入口嘴裡盡是香濃的馬鈴薯香氣!

也能到自助區拿番茄醬,利用番茄醬的微酸,讓薯條變得更加香濃P1400186 (1280x854).jpg

餐餐一定要有水果,營養更均衡,店內提供蘋果/芭樂/鳳梨P1400187 (1280x854).jpg

最後是份量十足的黃金泡菜捲餅,擁有軟Q有彈性的餅皮

裡面包裹著黃金泡菜/起司/豆腐製成的內餡/番茄,豐富食材讓口感變得更豐富

軟中帶Q,脆中帶嫩,隨著口口咀嚼都有不同的小驚喜,最迷人的就是黃金泡菜

擁有清爽酸甜的黃金泡菜,配上鮮甜的番茄,紮實細緻的豆腐內餡讓捲餅香濃涮嘴P1400193 (1280x854).jpg

附餐的咖啡喝起來口感滑順,滋味厚實略帶苦味,好香醇P1400176 (1280x854).jpg

新鮮現打的柳橙汁,無添加水和糖,讓你喝到百分百的天然原汁

底層還有沉澱的果肉,純果汁搭配著些許,真材實料喝得出來P1400178 (1280x854).jpg

橙楓紅葉茶,每杯140元,呈現淡琥珀色的茶湯,散發出迷人的橙花香

喝起來口感滑順,茶香中伴隨著柑橘香和花香,滋味獨特優雅P1400199 (1280x854).jpg

R. mosu沐蔬輕食尚

地址-台北市中山區民生西路66巷23號1樓

電話-02-2531-3792

營業時間-09:00~18:00

官網-https://www.facebook.com/R.mosu/

 

PS.以上為體驗文.每人口味不同.僅供參考!

 

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