創立於1950年的丸文食品.邁向百年的經典品牌.
20013年自創了"武鬆打鼓"的品牌.以武松打虎傳說為雛形.創立全新品牌"武鬆"
武鬆閩南語發音為"有鬆"是一位武藝高強的製鬆大師.以專業手藝調製新鮮肉品
用高超的手法翻炒美味的魚鬆和肉鬆.他炒鬆的氣勢彷彿一場鼓技表演
因此傳頌出"武鬆一打鼓.香鬆傳千里"的名聲!!
跟著我一起品嚐看看寶寶魚酥推薦-牛奶魚酥<虱目魚酥>
牛奶魚酥以透明塑膠罐做包裝.瓶身貼有產品貼.
產品貼上有兩尾活跳跳的大魚兒.標榜遠洋深海魚肉<營養成分高>
轉過來側面一看.有詳細的產品品名.成分.重量.製造日期.有效日期.保存方式...等
仔細看成分.裡面有虱目魚肉.蔗糖.棕梠油.碗豆粉.醬油.精鹽.成分簡單無化學物
唯一值得注意的是保存方式.常溫保存.避免日光直曬.潮濕.開封後需盡早食用完畢
還有貼心附上寶寶魚鬆的食譜.讓新手媽咪簡單為寶寶做料理!!
牛奶魚酥嚴選無刺的虱目魚條.100%純魚肉.文火焙炒而成
營養成分和乳牛生產的牛奶營養成分有異曲同工之妙
因此虱目魚又稱牛奶魚喔!!""全魚皆可利用.營養價值高""
同時強調無添加色素.香精.防腐劑!內含有脫氧包.切記勿食用!!
透明瓶罐.清楚看見綿密細緻的牛奶魚酥!!
開啟金黃色的塑膠瓶蓋.裡面還有使用鋁膜做封口.確保產品品質衛生無虞
拉環的部分也蠻好拉的.無需求人.即可輕鬆開啟牛奶魚酥
開啟後.鼻息傳來濃郁的魚酥香氣.香氣濃郁卻沒有魚應有的腥味!!
靠過去瞧.發現牛奶魚酥質地好細緻鬆軟.放入口中無需多咬即可吞嚥
非常適合拿來當寶寶們的副食品.而且.牙齒不太好的老年人也蠻適合吃
牛奶魚酥以純魚肉製作.營養價值高.具有豐富的鈣質喔!!
對於寶寶和產後媽咪而言.都是好吸收.好消化.營養滿分的好物喔~
將牛奶魚酥與各種新鮮蔬果和肉條熬煮的鹹粥做搭配.不曉得滋味會是如何呢?
鹹粥本身經過長時間的熬煮.將米飯煮得好鬆軟.入口用舌尖輕壓即可吞嚥
嚥下之虞.口裡散發出蔬菜的甜味.以及豬肉的肉香味來~不時還能嚐到塊狀芋頭
當鹹粥遇上了牛奶魚酥會擦出怎麼樣的火花呢?
發現口味清新淡雅的鹹粥.遇上香氣濃郁的牛奶魚酥
讓鹹粥登時充滿了魚的鮮味.口口都是牛奶魚酥的香氣在
除此之外.與米粥相互結合的牛奶魚酥.因為質地綿密細緻.
瞬間溶解在米飯裡面.軟嫩米飯配上細膩魚酥.口感綿密到無需多嚼即可吞嚥下肚!!
個人覺得牛奶魚酥單配清粥就蠻夠味.而且調味不會過重過死鹹
搭配著鹹粥一起享用.頗有海陸雙粥的滋味!!
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
丸文食品哪裡買呢?
官網-http://www.wan-wen.com.tw/
地址-台中市中區光復路30-1號
電話-04-36086789
傳真-04-36085777
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