北大校園美食又一發.這回激推!激推甚麼呢?魔法義大利麵
為什麼激推呢?請繼續看下去囉~因為他是蘋果日報報導的校園100元美食之一
跟著我的腳步.一起去品看看魔法義大利麵的魔法魅力喔!
1點多左右已過用餐時候.店裡只有兩三隻小貓.店員很快速的帶位地上菜單來
仔細參考一下菜單.果真很便宜.店裡的菜點種類有健康茄汁紅醬.香醇奶油白醬.
義式海鮮湯麵.美食無國界.義式蘿勒青醬.異國咖哩風味.魔法披薩
價落在100-130之間加大分量+20.加焗烤+40元.附餐區的濃湯.飲料.冰淇淋無限享用.整體而言好親民啊!
店裡座位也蠻多的.座位和座位之間距離稍近.略有壓迫感!
不過牆壁上的白色雕花格強我還蠻喜歡的.有一種小華麗的感覺
店裡壁紙採用亮用的橘色.讓店面看起來明亮又清爽自助吧的地方
自助吧的濃湯區.一鍋熱騰騰的濃湯.旁邊有個鐵碗來裝濃湯湯匙.
另還有四個小盒子.分別裝了湯匙.插子和胡椒粉.起司粉.
可能是大家都端著餐點來這區加起司的關係.檯面上還蠻多的起司粉.感覺略為髒亂
飲料區.有冰水和冰紅茶兩種而已.塑膠杯和玻璃杯碗都還蠻整齊的排列在鐵籃上面
冰淇淋區有四種冰淇淋可挑選.哈密瓜.芋頭.草莓.牛奶巧克力4種口味
餐具和挖棒依舊整齊的排列好.不會有凌亂的感覺
首先先來介紹自助吧的紅茶囉!
紅茶是屬於決明子紅茶.喝起來除了有濃郁的茶香之外.
還有淡雅的決明子的芳香.味道來說濃郁一點也不會苦澀.
除此之外.甜度經過店家的調整之後.屬於微微的甜度.讓人喝起來甜而不膩啊!
濃湯的部分是玉米濃湯.
用湯匙一撈.裡面有滿滿的料.有洋蔥.紅蘿蔔丁.玉米料多還蠻實在的
喝一口湯.發現這個濃湯單純是蔬菜的甜味.完全不添加味素.喝起來清爽又甘甜.好喝~
咖哩香嘗海鮮燉飯100元.
裡面有香腸.高麗菜和起司.將起司均勻的攪拌在咖哩燉飯裡面.
帶點鹹味的起司搭配著風味濃郁的咖哩醬.兩者相互結合.醬汁充分的吸收在每一顆米粒上
使得每一口燉飯都充滿著濃濃咖哩香氣.以及淡淡的起司鹹味.味道十分入味.很好吃
除了有咖哩的濃郁氣味之外.高麗菜的添加.讓咖哩燉飯增添些許的高麗菜甜味
那個甜味讓濃郁的咖哩.變得比較溫潤順口些.口味來說是連小朋友都能接受的口味
香腸的部分豪邁的切成塊狀.咬起來脆脆的.充滿了嚼勁和口感.
分量來說女孩子吃完整餐正剛好.剛好飽飽.男孩子來的話應該要加20元才會有飽足感喔~
我覺得醬汁濃郁.給得又充足.配料多多是他讓人想回訪的原因.口味真是不錯!!
茄汁燻雞義大利麵100.同樣有滿滿的高麗菜.燻雞.和起司.
將起司和茄汁麵條均勻的攪拌攪拌.等待均勻攪拌之後.捲起麵條來大快朵頤一番囉!
充分吸附茄汁醬汁的義大利麵.根根充斥著濃郁茄汁香味.茄汁濃郁卻完全不會過酸
而且搭配上些許的起司作提味.讓口味稍重的茄汁味道整個變溫潤許多
義大利麵的部分.魔法義大利麵煮得麵條算是彈牙型.煮得軟硬適中.而且q彈很有嚼勁.口感十足
燻雞的部分肉質咬起來算是還蠻軟嫩的.不會過乾或過柴.同時沾附著濃郁茄汁.味道也是十足的入味好吃.
甜點冰淇淋有芋頭.哈密瓜.牛奶巧克力.
其實我不太吃冰.也不知道是甚麼牌子.我只覺得冰淇淋的甜度沒有很甜.
濃郁度也蠻足夠.他能讓我整碗吃光光也不會覺得膩口!冰淇淋也蠻好吃
魔法義大利麵在哪裡呢?
新北市三峽區國際二街1號1樓.<台北大學旁>
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
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