在蘆洲佳瑪商圈有一間日系文青風的拉麵店-津川拉麵
津川拉麵主打著日式拉麵、壽喜燒、冷麵、燒物、炸物、小菜等餐點
餐點價格平易近人、口味道地美味，現場內用飲料和雪花冰都能無限享用!
平價美味的津川拉麵成為三重蘆洲美食小吃、蘆洲聚餐餐廳推薦首選~
跟著我來到蘆洲光華路上，即發現津川拉麵純白招牌，明顯招牌很好尋找
津川拉麵擁有乾淨明亮的店面，門口還擺放著津川拉麵菜單
能讓所有經過、路過的消費者清楚知道津川拉麵店內餐點內容和價格
津川拉麵室內呈現深長型，前面規劃為用餐區、後面規劃為櫃檯和製餐區
內用先找座位坐下，桌面上都有提供qr code，能直接線上點餐
點餐之後，直接到櫃台付款，餐點立即為你製作，需耐心等待喔~
津川拉麵有提供適合單身者使用的壁面長桌區，讓人獨自用餐不彆扭
還有適合雙人、四人長方桌，座位能隨來客數的多寡機動性調整!
等待餐點的時候，能到自助區拿取需要的餐具和飲料!
津川拉麵主打的是拉麵和壽喜燒飯，第一次來都點來嚐鮮看看!
我們點了金豚骨博多叉燒拉麵，以及加價套餐的日式炸豬排壽喜燒飯
金豚骨博多叉燒拉麵，每碗205元，裡面有叉燒、醣心蛋、玉米筍、花椰菜等配料
津川拉麵的叉燒有用火炙燒，炙燒過後將叉燒多餘油脂逼出來
讓叉燒吃起來軟嫩細緻不甘柴，入口散發出濃醇厚實的焦香肉味喔~
我很喜歡炙燒過後的叉燒，香氣十足不油膩，會讓人越嚼越香濃涮嘴
津川拉麵使用的是職人手工麵條，麵條軟硬度適中，吃起來很Q彈有嚼勁
湯頭是用大骨下去熬煮，喝起來有醇厚大骨香，味道濃郁不膩口
日式炸豬排壽喜燒飯，單點190元，加20元升級為套餐，附味噌湯和小菜
店家將豬排和壽喜燒飯分開擺放，避免豬排吸附壽喜燒醬汁而影響到脆度
豬排吃起來外皮酥脆爽口、肉質軟嫩細緻，單吃能嚐到豬排的新鮮與美味
也能沾著胡麻醬汁一起吃，胡麻的香氣、鹹酸，能讓豬排變得更加清爽不膩
套餐小菜是酸甜脆口的醃蘿蔔，以及散發桂花香甜味的涼拌蓮藕
壽喜燒飯上面有滿滿的蔬菜，讓你吃豬排之餘，也能補充蔬果營養!
上餐時，店家會附壽喜燒醬，如果喜歡醬汁多點的話，能直接淋上去
味噌湯比較清爽不死鹹，還能吃到些許的豆腐和海帶芽!
餐後絕對要來一份雪花冰，雪花冰機剛開始運作時，製作的冰比較水
第二次、第三次製作的雪花冰才會綿密細緻，吃起來有濃而不膩的奶香味
最後為蘆洲日系文青風的津川拉麵做一個小小的總結
位於蘆洲佳瑪商圈的津川拉麵，週邊有付費停車場，開車、騎車來很方便
店面外觀乾淨明亮、室內空間寬敞舒適，能提供消費者最輕鬆的用餐環境
津川拉麵的麵條軟硬度適中，麵條口感很好，叉燒經過炙燒味道更加香濃
最厲害的是它的湯頭，湯頭散發濃郁的大骨香，喝起來很濃醇甘甜很順口
壽喜燒飯淋上醬汁後，吃起來鹹鹹甜甜很下飯，豬排也炸得很酥脆有嚼勁
津川拉麵的拉麵、壽喜燒飯都很好吃，有路過的話真的能來嚐鮮看看喔~
津川拉麵
地址-新北市蘆洲區光華路161號
電話-02-8281-1393
營業時間-11:30-21:30
粉絲頁-津川拉麵
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