位於三合夜市裡的萬粒肉圓是在地人從小吃到大的三重美食小吃
萬粒肉圓主打著低溫油炸的彰化肉圓,以及濃郁大骨香氣的貢丸湯
餐點價格平易近人、口味道地美味,讓萬粒肉圓成為三重肉圓推薦首選!
跟著我來到三重國小捷運站,步行7分鐘路程,即發現巷弄裡的萬粒肉圓
萬粒肉圓位於黃金三角窗邊,鮮豔招牌很醒目、文青裝潢很亮眼好找
萬粒肉圓店面呈現狹窄的深長型,室內空間其實不大喔!
前面規劃設計為點餐結帳櫃台兼製餐區,製餐環境呈現開放狀態
能讓你清楚看見餐點的製作環境和過程,讓你吃得很安心、放心
萬粒肉圓是用低溫泡炸,起鍋將肉圓的多餘油脂按壓出來
之後在肉圓上面剪兩刀,然後加入店家特調的醬料,美味的肉圓就完成了
萬粒肉圓內用空間不大,用餐尖峰時段容易客滿,須排隊等候座位!
還好的是現場翻桌率很高,等一會兒就有座位坐了,也不會等很久喔
萬粒肉圓的叉子、湯匙、衛生紙都掛在壁面上,方便使用不占空間!
萬粒肉圓的自助醬料區,有提供香菜、蒜泥、辣椒醬讓你無限加
萬粒肉圓菜單,店內主打著肉圓和貢丸湯,整套吃下來也只要70元!
而且現場內用的話,貢丸湯還可以免費加湯,濃醇大骨湯頭非常好喝喔
點餐結帳後,餐點立即製作,等沒多久肉圓、貢丸湯就上桌了!
肉圓,每個40元,除了基本的醬料外,也能加蒜泥、辣椒、香菜來提味!
萬粒肉圓不是酥脆型的肉圓,它屬於軟Q彈潤有嚼勁的肉圓
肉圓的口感很好,搭配著店家特調醬汁,鹹甜的醬汁吃起來很夠味
肉圓裡面有醃漬入味的餡料,肥瘦適中的肉餡配上清脆爽口的筍塊
單獨吃很鹹香入味,也能搭配特調醬汁一起吃,甜味醬汁能中和鹹味
味道變得更加溫潤滑順,我個人還蠻喜歡萬粒肉圓的口感和味道喔
貢丸湯,每碗30元,工作人員說內用還可以免費加湯喔!
貢丸湯喝起來有大骨的肉香,以及玉米的清甜,濃醇滋味很順口好喝
最後是萬粒肉圓的貢丸,貢丸吃起來很紮實有彈性
入口散發出鮮甜的汁,讓貢丸越嚼越香濃涮嘴,我覺得是好吃的貢丸
最後為三合夜市附近的萬粒肉圓做個小小的總結
萬粒肉圓緊鄰三重國小捷運站、公車站,交通便捷好抵達、地標明顯好尋找
店面外觀乾淨明亮、裝潢布置文青亮眼,簡單提供十多個靠牆用餐區
內用座位比較少,尖峰時段容易客滿,還好現場翻桌率高,不會等很久
萬粒肉圓屬於軟Q彈潤有嚼勁的肉圓,肉圓外皮軟Q適中,口感很好
裡面有肥瘦適中的肉餡、筍塊,內餡有調味過了,單吃鹹香夠味很好吃喔!
有來三重的話能嚐嚐看萬粒肉圓,好吃的肉圓、貢丸湯包準你一吃就上癮
萬粒肉圓
地址-新北市三重區長壽街22號
電話-02-2978-0800
營業時間-11:00-21:00
