在北投關渡附近有一間老字號的傳統便當店-波霸紅燒雞腿飯
波霸紅燒雞腿飯主打各式各樣的便當、麵食、滷味、手搖飲、冰品等
餐點種類豐富多樣、口味道地美味,讓波霸紅燒雞腿飯成為關渡美食推薦
跟著我來到關渡捷運站,步行5分鐘路程,即發現知行路上的波霸紅燒雞腿飯
民國81年創立的波霸紅燒雞腿飯招牌略微褪色,外觀看起來很簡單樸實不起眼!
波霸紅燒雞腿飯室內空間呈現狹窄的深長型,內部空間不大喔!
前面規劃設計為點餐結帳櫃檯,內用、外帶都要到櫃檯點餐結帳
點餐的時候,發現檯面上擺放各式各樣的滷味,滷味看起來都好入味!
當天有點一些滷味來嚐鮮,覺得滷味口味不錯,離開時買雞爪回家吃
櫃檯旁邊和後面規劃了長方桌區,現場座位不多,尖峰時段易客滿!
每張桌面上都有提供免洗筷、湯匙、調味料,方便你拿取使用!
選定想要吃的餐點之後,直接來到櫃檯點餐,餐點立即為你製作!
等一會兒時間,我們點的招牌紅燒雞腿飯、韓式烤肉飯、滷味上桌了
招牌紅燒雞腿飯,每份125元,主食都會有三種配菜和湯品!
配菜是滷筍片、炒高麗菜和炒玉米粒等家常料理,是充滿媽媽味的配菜!
最讓我印象深刻的是滷筍片,筍片吃起來很清脆爽口,鹹甜滋味很清爽涮嘴
米飯都會淋上滷肉和滷汁,肥瘦適中的滷肉吃起來滑潤不乾柴
入口散發著濃郁醇厚的肉香,以及鹹中帶甜的滷汁味,香濃滋味很下飯!
紅燒雞腿經過長時間的滷製,雞腿呈現香濃入味的焦糖色澤
讓人迫不及待來嚐鮮,發現紅燒雞腿吃起來很軟嫩細緻不柴澀
雞肉散發出鹹甜不膩滷醬香,濃郁醬香讓雞腿變得更加香濃味美!
韓式烤肉飯,每份125元,主食都會有三種配菜和湯品!
韓式烤肉飯裡有肥瘦適中的烤肉,烤肉肉質很紮實有嚼勁
咀嚼時,嘴裡釋放出醃漬入味的鹹甜味,適度鹹甜很下飯喔
我還滿喜歡烤肉飯的調味,就是烤肉的肉質比較乾柴澀些!
主餐都會附台式風味的玉米濃湯,湯的味道中規中矩!
甜不辣、豆干,每份30元,滷味的份量還蠻多的喔!
甜不辣和豆干吃起來還蠻軟Q彈潤有嚼勁,濃郁醬香很入味
最後為北投關渡的波霸紅燒雞腿飯做個小小的總結
位於關渡捷運站、公車站附近的波霸紅燒雞腿飯,交通便捷好抵達
店面外觀簡單樸實不起眼,生意卻非常好,尖峰時段前來需耐心等待
波霸紅燒雞腿飯主打紅燒雞腿,雞腿肉質很軟嫩細緻、鹹甜滷汁很入味
再來就是我很喜歡冷滷味,鹹甜適中很夠味,能買一些回家加菜喔
雖然部分餐點不太合胃口,不過當天吃的紅燒雞腿飯、滷味還蠻好吃的!
只要吃對餐點的話,波霸紅燒雞腿飯是一間會讓人想再訪的關渡便當店
波霸紅燒雞腿飯
地址-台北市北投區知行路274號
營業時間-週一週六11:00-20:30
