妃嚐悠閒愛食趣

在北投關渡附近有一間老字號的傳統便當店-波霸紅燒雞腿飯

波霸紅燒雞腿飯主打各式各樣的便當、麵食、滷味、手搖飲、冰品等

餐點種類豐富多樣、口味道地美味，讓波霸紅燒雞腿飯成為關渡美食推薦

跟著我來到關渡捷運站，步行5分鐘路程，即發現知行路上的波霸紅燒雞腿飯

民國81年創立的波霸紅燒雞腿飯招牌略微褪色，外觀看起來很簡單樸實不起眼!

波霸紅燒雞腿飯室內空間呈現狹窄的深長型，內部空間不大喔!

前面規劃設計為點餐結帳櫃檯，內用、外帶都要到櫃檯點餐結帳

點餐的時候，發現檯面上擺放各式各樣的滷味，滷味看起來都好入味!

當天有點一些滷味來嚐鮮，覺得滷味口味不錯，離開時買雞爪回家吃~

櫃檯旁邊和後面規劃了長方桌區，現場座位不多，尖峰時段易客滿!

每張桌面上都有提供免洗筷、湯匙、調味料，方便你拿取使用!

選定想要吃的餐點之後，直接來到櫃檯點餐，餐點立即為你製作!

等一會兒時間，我們點的招牌紅燒雞腿飯、韓式烤肉飯、滷味上桌了

招牌紅燒雞腿飯，每份125元，主食都會有三種配菜和湯品!

配菜是滷筍片、炒高麗菜和炒玉米粒等家常料理，是充滿媽媽味的配菜!

最讓我印象深刻的是滷筍片，筍片吃起來很清脆爽口，鹹甜滋味很清爽涮嘴

米飯都會淋上滷肉和滷汁，肥瘦適中的滷肉吃起來滑潤不乾柴

入口散發著濃郁醇厚的肉香，以及鹹中帶甜的滷汁味，香濃滋味很下飯!

紅燒雞腿經過長時間的滷製，雞腿呈現香濃入味的焦糖色澤

讓人迫不及待來嚐鮮，發現紅燒雞腿吃起來很軟嫩細緻不柴澀

雞肉散發出鹹甜不膩滷醬香，濃郁醬香讓雞腿變得更加香濃味美!

韓式烤肉飯，每份125元，主食都會有三種配菜和湯品!

韓式烤肉飯裡有肥瘦適中的烤肉，烤肉肉質很紮實有嚼勁

咀嚼時，嘴裡釋放出醃漬入味的鹹甜味，適度鹹甜很下飯喔~

我還滿喜歡烤肉飯的調味，就是烤肉的肉質比較乾柴澀些!

主餐都會附台式風味的玉米濃湯，湯的味道中規中矩!

甜不辣、豆干，每份30元，滷味的份量還蠻多的喔!

甜不辣和豆干吃起來還蠻軟Q彈潤有嚼勁，濃郁醬香很入味~

最後為北投關渡的波霸紅燒雞腿飯做個小小的總結

位於關渡捷運站、公車站附近的波霸紅燒雞腿飯，交通便捷好抵達

店面外觀簡單樸實不起眼，生意卻非常好，尖峰時段前來需耐心等待

波霸紅燒雞腿飯主打紅燒雞腿，雞腿肉質很軟嫩細緻、鹹甜滷汁很入味

再來就是我很喜歡冷滷味，鹹甜適中很夠味，能買一些回家加菜喔~

雖然部分餐點不太合胃口，不過當天吃的紅燒雞腿飯、滷味還蠻好吃的!

只要吃對餐點的話，波霸紅燒雞腿飯是一間會讓人想再訪的關渡便當店

 

波霸紅燒雞腿飯

地址-台北市北投區知行路274號

營業時間-週一~週六11:00-20:30