妃嚐悠閒愛食趣

北投石牌商城美食聚集地，周邊有許多平價美味的石牌美食!

在眾多的石牌美食小吃裡，我發現了GOOGLE破千好評的彈芽麵

彈芽麵主打著Q彈的手工麵條，麵食種類豐富多樣化、價格平易近人大份量

最重要的是餐點口味道地好好吃，美味可口的彈芽麵成為石牌美食推薦首選!

跟著我來到石牌捷運站，步行5分鐘路程，即發現石牌商城外圍的彈芽麵

彈芽麵位於裕民一路、振華街交叉路口，絕佳的地理位置，非常醒目好尋找

玻璃櫥窗上提供著彈芽麵菜單和價目表，讓你輕鬆點餐無障礙!

彈芽麵主打湯麵、乾麵、水餃、小菜、湯品等餐點，餐點種類很豐富

現場還有販售彈芽麵的手製的彈牙麵條和水餃，喜歡也能買一些回家煮!

現場餐點價格落在40-260元之間，沒有特別貴或便宜，算是適中價格!

彈芽麵室內呈現深長型，前面規劃設計為點餐櫃檯兼製餐區

進入後先去櫃檯拿取菜單，之後自行尋找座位，選餐劃單再到櫃台點餐

彈芽麵的餐點都是現點現做，用餐尖峰時段須耐心等候才有美食吃~

櫃檯旁邊有店家製新製作的涼拌小菜，喜歡也能來幾盤喔!

彈芽麵小菜賣相很好，每個看起來都很好吃耶!

可惜我們食量不大，只能簡單點個木須肉絲炒麵、綜合滷味當午餐!

彈芽麵餐點分量很多，兩個女生共吃一麵食剛剛好，獨自吃會太撐喔~

木須肉絲炒麵，小份110元，裡面有木耳、肉絲、紅蘿蔔、蛋、香菜.......等

色彩繽紛的配料讓炒麵看起來更加美味可口，讓人迫不及待想嚐鮮~

彈芽麵的麵體比較寬一點，有些厚度，吃起來很軟Q彈潤有嚼勁

入口散發濃郁適中的鹹香味，讓木須肉絲炒麵越嚼越香、越吃越涮嘴

喜歡Q彈麵體的你絕對不能錯，彈芽麵麵條真的很Q、很有彈性，很好吃~

綜合滷味，每份80元，裡面有豆干、甜不辣、花干、竹輪、百頁豆腐等滷味

滷味呈現香濃入味的焦糖色，吃起來鹹甜不膩很夠味，我覺得是好吃的滷味!

最後為北投石牌商城的彈芽麵做個小小的總結

位於石牌商城附近的彈芽麵，交通便利好抵達、明顯地標好尋找

店面外觀簡單樸實不起眼，現場生意非常好，內用、外帶都需要排隊點餐

工作人員製餐快速有效率，不會等很久，木須肉絲炒麵、綜合滷味分量很多

最重要的是餐點口感、味道還不錯，不愧是在地人推薦必吃的石牌商城美食

 

彈芽麵

地址-台北市北投區裕民一路40巷15號

電話-02-2828-7028

營業時間-11:00-13:55/16:30-20:55