這回要分享的是2020年米其林必比登推薦名店-好公道的店 金雞園
好公道的店 金雞園主打各式各樣的江浙點心、麵飯、湯品、細粉、甜湯
傳統道地的點心,平實的銅板價格,讓金雞園成為必吃的永康街美食!
跟著我來到東門捷運站,步行3分鐘路程,即可發現永康商圈內的金雞園
好公道的店 金雞園店面外觀很簡樸不起眼,竟是米其林必比登推薦名店~
金雞園一樓為櫃台兼製餐區,能看見師傅製作點心過程
旁邊擺放著新鮮現做的江浙點心,喜歡也能外帶回家與家人共享!
好公道的店 金雞園的用餐區在二樓,帶幼童上樓需注意點!
來到二樓,發現金雞園用餐空間寬敞舒適,內用座位多
座位能隨來客數多寡機動性調整,無論人數多寡都有合適的座位
每個桌面上都有提供專屬的餐具和醬料,讓你方便使用拿取!
好公道的店 金雞園菜單,主要提供江浙點心、麵飯、湯品、細粉、甜湯
店內餐點種類豐富多樣化,價格是平易近人的銅板價
只需要50-60元銅板,即可享用到美味可口的江浙點心喔!
好公道的店 金雞園的餐點都是現點現做,需要耐心等候喔!
等待一會兒的時間,我們的餐點才上齊,來瞧瞧我們點了那些餐點?
小籠包、重酥蔥餅、鮮肉酥餃、紅豆鬆糕四款浙江點心成為我們的早午餐!
小籠包,每籠140元,一籠8顆,手工現做的小籠包最吸引人了!
用筷子夾起小籠包時,還會滲出些許的湯汁來
小籠包鮮美精華全在湯汁裡,最好以湯匙作扶助,避免湯汁外漏!
好公道的店 金雞園的小籠包會爆湯汁,吃的時候要小心燙口喔!
小籠包薄皮Q彈潤口不過爛,還能將豬肉餡料的鮮與甜完整鎖住
讓你一咬下去即爆出鮮美肉汁,濕潤肉汁能讓小籠包吃起來更加潤口
嘴裡瀰漫著豬肉的鮮美甜味,單吃能嚐到食材最原始的鮮甜美味
也能搭配薑絲、醬油、醋、辣椒一起享用,滋味會更香濃醇厚
紅豆鬆糕,一份60元,每份2個,熱騰騰的鬆糕現吃最美味!
鬆糕吃起來軟中帶Q有彈性,還能吃到整顆紅豆粒和綿密紅豆泥
紅豆和紅豆泥的加入,讓鬆糕散發著濃郁甜密的紅豆香,香甜滋味最適合當餐後甜點
我個人比較不愛吃甜食,紅豆鬆糕甜度偏高,需要配茶享用比較不膩口
重酥蔥餅,一份50元,每份2個
表面佈滿芝麻的重酥蔥餅,散發清新的芝麻香氣,聞起來還蠻香的說
讓人迫不及待來嚐鮮,發現重酥蔥餅餅皮香酥有層次
中間包夾著滿滿的青蔥肉餡,簡單的蔥香、鹹味讓重酥蔥餅吃起來香濃美味
我個人還蠻喜歡重酥蔥餅,酥脆鹹香很涮嘴,讓人忍不住一塊接著一塊吃
鮮肉酥餃,一份50元,每份2個,跟我想像中的酥餃不同,它是長條狀耶!!
鮮肉酥餃餅皮非常的酥,酥到一拿起來酥皮開始剝落掉渣!
香酥的酥皮底下,包裹著厚實的蔥肉餡料,肥瘦比例適中的肉餡
能讓鮮肉酥餅吃起來濕潤,入口散發著鮮甜的肉香味,還蠻好吃的說~
不過鮮肉酥餃一份兩個吃多容易膩口,最好多人分食會比較好
好公道的店 金雞園不愧是米其林必比登推薦的名店!
不管是小籠包、重酥蔥餅,口感、味道極佳,是一間讓人再訪的餐廳
如果有機會來到永康商圈走走,不訪來嚐嚐米其林必比登推薦的名店金雞園喔!
好公道的店 金雞園
地址-台北市大安區永康街28-1號
電話-02-2341-6980
營業時間-9:00-21:00<週三公休>
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