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每次到蘆洲看診,都會搜尋一下三重蘆洲美食來解嘴饞

這回要分享的是平價高CP值的蘆洲小吃-詹媽媽手工麵線

詹媽媽手工麵線主打著麵線、羹湯、飯食、小菜......等多樣化餐點

還有個隱藏版菜色"三拼",三拼是由滷肉、鮮蚵、蒜泥白肉組合而成

一次即可享有三種美味,美味指數百分百,推薦必點!

跟著我來到蘆洲民族路上的詹媽媽手工麵線

小巧玲瓏的店面,以醒目亮眼的橘黃色為主,讓饕客更加好尋找

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詹媽媽手工麵線室內空間不大,以外帶、外送為主

戶外有設置一個外帶點餐的窗口,讓你點餐起來更加方便

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詹媽媽手工麵線菜單,主要以羹類、麵線類、飯類、小菜類為主

餐點種類豐富多樣化,價格均是平實的銅板價,讓你花小錢享有大大的美味!

值得一提的是店內有個隱藏版菜色-三拼,是滷肉飯+鮮蚵+蒜泥白肉的飯食,老饕最愛,必點

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劃單結帳之後,餐點立即為你製作,需要耐心等待

等待一會兒時間,我們的餐點陸續端上桌,來瞧瞧我們點了

三拼、蚵仔麵線、魷魚羹湯、燙青菜簡單四樣當作我和YOYO爸的午餐吧~

這回趕著回醫院產檢,就簡單的拍一下分享就好

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三拼,每份80元,裡面有滷肉+鮮蚵+蒜泥白肉,是個非常豐盛的飯食,份量十足、用料實在

那肥嫩嫩的滷肉吃起來軟嫩細緻、入口即化,完全感受不到肥肉的油膩感!

鮮蚵裹粉川燙,將鮮美鎖在肉質裡,一咬下去鮮甜肉汁即在嘴裡炸開,好啾C

蒜泥白肉擁有適度的油花,肉質潤口不乾柴,配上鹹中帶甜的醬汁,吃起來香濃好涮嘴

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蚵仔麵線,每份45元,店內主打手工麵線,當然要來一碗囉!

詹媽媽手工麵線擁有適度的勾芡,讓麵線吃起來很滑潤

入口帶點淡淡的柴魚香氣、烏醋酸,味道來說非常、非常的清淡<調整一下味道會更好>

如果你是重口味的朋友,可以加點辣椒醬來增添風味,讓麵線變得更香濃

鮮蚵各個大顆飽滿很鮮甜,只要食材新鮮,簡單調味就很美味了

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魷魚羹湯,每份45元,看似平凡得羹湯,裡面佈滿厚實的魷魚!

詹媽媽手工麵線的魷魚軟脆有彈性,魷魚鮮甜瀰漫在嘴哩,單吃還不錯

也能搭配著濃郁滑順的羹湯一起吃,微酸羹湯能襯托出魷魚的鮮味,滋味更加迷人

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燙青菜,每份30元,每天提供的青菜不同!

今天吃到的是軟嫩細緻的地瓜葉,能為你補充一日所需的營養

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詹媽媽手工麵線座位不多,內用位置4席、騎樓位置6席

如果想要吹冷氣內用的話,最好避開尖峰時段前來用餐,才不會在熱熱的騎樓下用餐

店內餐點的部分,整體來說口感、味道都還不錯

最讓人驚豔的就是隱藏版菜色-三拼,讓你一次享有三種美味,吃得超過癮

想要嚐點不一樣的蘆洲美食小吃嗎?詹媽媽手工麵線是不錯的新選擇!

 

詹媽媽手工麵線

地址-新北市蘆洲區民族路337號

電話-0915-729-618

營業時間-11:00-20:00<週一公休>

 

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