長輩說懷孕期間要吃營養點,才能讓寶寶頭好壯壯!
在琳瑯滿目的營養品裡,我會選擇一點一滴練粹出來的滴雞精
遵循古法燜煮10小時以上,沒有調味品和添加物,只讓你喝到滴雞精的原始精華
這回要介紹的是來自建菘養雞場的建菘滴雞精,擁有20年的養雞經驗
採用山林黑羽放山雞,雞隻在三個月後就不吃飼料,改吃牧草、麥穗、玉米等原料
只為了培育出抵抗力佳、肉質絕佳、無雞飼料味的雞隻,製作出來的滴雞精會更加的濃醇
建菘滴雞精禮盒採用的是手提禮盒包裝,簡約包裝設計,色彩鮮艷,大方體面有質感
拉開抽屜式盒身,利用雙重盒身來保護滴雞精
建菘滴雞精禮盒,每盒十入裝,冷凍保存下的滴雞精,最能鎖住滴雞精的風味和精華
鋁箔包裝的建菘原味滴雞精,擁有60CC的容量,讓你一次喝一包
加熱、飲用更方便,完全不用擔心沒喝完後續的封存問題
包裝上都有提供產品的製造日期和有效期限,讓你更了解效期
冷凍下的建菘原味滴雞精該如何加熱呢?
滴雞精的加熱方式有兩種,浸泡加熱和電鍋加熱,加熱方式都很簡單
滴雞精的鋁箔袋本身可耐熱130度,即使浸泡在熱水裡也沒關係!
等到原味滴雞精解凍溫熱即可飲用,讓你方便外帶出門、隨時加熱補充營養
加入過後的建菘原味滴雞精,包裝上有個小截角,方便你撕開飲用
原味滴雞精是以枸杞、紅棗一起慢燉
慢慢的將純黑羽土雞的精華燉煮出來,同時讓枸杞紅棗的清香甘甜釋放出來
讓原味滴雞精散發著迷人的香氣,喝起來很濃郁滑順,唇齒瀰漫著鮮甜的雞湯香
就像是在喝超濃縮的雞湯,厚實的香氣、味道,無任何的腥味,好濃好好喝
喝滴雞精的好處是將雞的精華萃取出來,小分子的滴雞精能讓你迅速吸收,獲得雞精營養
滴雞精能直接喝外,還能直接入菜,讓全家人一起享用滴雞精的美味、營養!
以純黑羽土雞慢燉十小時的純雞精最適合當高湯使用,像是貢丸湯、雞湯、湯火鍋......等清爽湯類
貢丸蛋花雞湯
所需要材料-建菘純滴雞精兩包、蛋兩顆、貢丸7顆、香菜少許、水200ML、鹽巴少許
步驟1.先將先將香菜洗乾淨、切成小段狀;貢丸的話直接劃十字,稍後煮熟就會釋放肉汁喔!!
步驟2.加入200ML的水,然後放入貢丸以中火煮沸
步驟3.加入2包原味滴雞精下去,湯頭立即呈現濃醇的金黃色喔!
步驟4.當雞湯湯頭沸騰後,再加入蛋花和些許鹽巴做調味,好喝又爽口的貢丸蛋花雞湯完成了!
加入原味滴雞精的貢丸蛋花雞湯,散發著迷人的雞湯香,聞起來超香、超迷人
平常我都會將滴雞精加入湯裡面,讓全家人共享滴雞精的營養、美味
如果是一個人在家的話,就會加麵下去,就會變成超有飽足感的貢丸蛋花雞湯麵!
滴雞精經過10小時以上的古法提煉,直接喝會非常的濃、醇、香
加了200ML的水稀釋做湯頭,喝起來雞湯香氣依舊,味道會變得更加溫潤滑順!
比起濃郁香醇的原味滴雞精,YOYO更喜歡滴雞精做的湯品
貢丸蛋花雞湯裡有營養滿分的滴雞精,Q彈潤口的貢丸、綿密細緻的蛋花
YOYO超級愛吃的說,只要湯配飯就能讓她吃好多碗喔
建菘滴雞精在台中有兩家門市,能網路宅配或是門市購買
住台中的話門市購買會更好,現場有提供試喝的活動
你能親自體驗滴雞精的品質、味道,喝喜歡再買也不遲~
建菘滴雞精
台中總店地址-台中市沙鹿區自立路303號
昌平店地址-台中市北屯區昌平路一段30之4號
原味滴雞精-https://bit.ly/2Byo7lI
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