P1910991.JPG

P1910992.JPG

P1920019.JPG

喜歡吃麵食的朋友絕對不能錯過大安區麵食館-一麵之緣

一麵之緣的前身是極品好麵食堂,店內主打著道地美味的上海煨麵、乾拌麵、創意麵食

藉由一碗麵的緣分,來將彼此的距離拉近,延續著不間斷的一麵之緣!

跟著我來到忠孝復興捷運站,步行8分鐘路程,即可發現仁愛醫院後方的一麵之緣

大安麵食館一麵之緣擁有醒目亮眼的白招牌,在漆黑的夜裡顯得格外搶眼

P1910927.JPG

位在仁愛醫院後方的一麵之緣,店面寬敞明亮,位置十分好找

P1910926.JPG

一麵之緣入口處提供點餐立牌,上面有人氣商品的圖片和價目表,提供你參考

P1910929.JPG

進入大安麵食館一麵之緣,發現室內空間不只寬敞,裡面有深度,空間很大

P1910933.JPG

一麵之緣的內用區主要分成兩個區四

緊連壁面的雙人~四人用餐區,長木椅適合給年幼孩童和長輩們使用

有靠背做起來比較安全,坐的空間也比較大,提供幼童、長輩舒適的用餐空間

P1910938.JPG

中間的部分則是四人方桌區,直接併桌成八人長桌

周邊的上班族都會一起來到一麵之緣享用午餐、晚膳,大家一起用餐感情更緊密!

P1910941.JPG

一麵之緣的廚房呈現半開放狀態

透過玻璃櫥窗,能清楚看見製作餐點的環境與過程,享用美食更安心

P1910944.JPG

開放式廚房前面有個吧檯,擺放著一麵之緣特製的小菜!

店內的小菜一盤40元,三盤只要100元,立刻省下20元,當然要拿三盤

P1910943.JPG

一麵之緣店內販售的小菜種類豐富多樣化!

小菜都以保鮮膜來做包覆,避免灰塵、髒污掉落在小菜上,用心衛生看得見

 

P1910952.JPG

P1910953.JPG

一麵之緣菜單,主打著經典麵食、創意醬拌麵、上海煨麵、湯品

餐點種類豐富,選擇性多樣化,即使你常常來吃也不會膩

00..jpg

劃單填桌號之後,餐點立即為你製作,須要耐心等候!

等待一會兒的時間,我們的餐點陸續端上桌,來瞧瞧我們點了那些餐點?!

招牌無敵什錦麵、鮮蝦煨麵、麻辣牛肉醬拌麵、什錦海鮮精力湯

小菜有涼拌小黃瓜、客家小炒、豆干滷蛋,點三份小菜最划算,只要100元!

P1910991.JPG

招牌無敵什錦麵,每碗150元,裡面有蛤蠣、鮮蝦、鯛魚、小卷、花枝、小干貝、魚板等配料

P1910992.JPG

除了有豐富多樣化的配料外,清澈的湯頭也是非常"搞剛"製成!

是以雞骨、豬大骨、十多種時蔬下去熬煮,熬製出來的湯頭散發出濃醇大骨香

入口還會伴隨著蔬果的清甜,讓湯頭喝起來更加濃醇爽口好清甜

P1910977.JPG

蛤蠣各個大顆飽滿,讓你咬下去即可嘗到鮮美的肉汁

P1910998.JPG

鮮蝦貼心去殼,讓你能直接品嘗到軟Q彈牙的蝦肉,非常適合懶的剝殼的我~

P1910995.JPG

鯛魚吃起來柔軟細緻無腥味,貼心去骨,很適合小朋友吃

P1910996.JPG

軟脆有彈潤的小卷,非常豪邁的給你一整隻,用料好大方的什錦麵

P1910994.JPG

裡面還有脆甜的花枝和鮮美的干貝,干貝躲在海鮮食材裡面

我最後才發現干貝的身影,軟嫩細緻的干貝吃起來很鮮甜多汁

P1910997.JPG

一麵之緣的麵條軟硬度剛剛好,能讓柔軟Q彈的麵體吃起來更有嚼勁口感

細圓麵本身最容易吸附湯汁,吸附湯汁的麵條也比較濃郁夠味!

P1920001.JPG

鮮蝦煨麵,每碗200元,裡面有豐富的鮮蝦和時蔬!

P1920003.JPG

貼心去殼的鮮蝦,能直接品嘗軟嫩彈潤的蝦肉,讓你吃到蝦子的鮮美清甜!

P1920004.JPG

鮮蝦煨麵的湯頭散發出蝦子的鮮甜味,喝起來鮮美清甜很順口!

P1920007.JPG

麵條同樣是細麵,軟嫩彈潤的細圓麵,吃起來有鮮美爽口的鮮味

P1920006.JPG

麻辣牛肉醬拌麵,每碗120元,是店內的人氣菜色之一,重口味微辣喔!

P1920016.JPG

麻辣牛肉醬的肉片擁有豐富的油花,吃起來柔軟Q彈很滑潤不乾柴

咀嚼時嘴裡瀰漫著香濃入味的麻辣醬味,鹹香微辣的滋味很香濃夠味!

它的辣度屬於開胃不嗆辣的辣度,即使是不常吃辣的我也能大快朵頤

P1920018.JPG

麵條選用的是細圓麵,與麻辣牛肉醬均勻攪拌後,吃起來很香濃夠味!

P1920021.JPG

什錦海鮮精力湯,每碗120元,創意醬拌麵還是要有一碗湯來做搭配!

裡面有蛤蠣、鮮蝦、鯛魚、小卷、花枝、小干貝、魚板......等配料

一碗麵集結了多種海鮮食材,讓湯頭散發出滿滿的鮮甜味,喝起來鮮甜可口

什錦海鮮精力湯跟招牌無敵什錦麵一樣,只是差在有沒有麵而已~

P1920009.JPG

涼拌小黃瓜,口感爽脆的小黃瓜,伴隨著鹹香與微辣感,滋味清爽涮嘴

P1910985.JPG

客家小炒,豆干、小魚乾、辣椒下去快炒,將小魚乾的香氣完整釋放出來

讓軟Q的豆干吃起來有小魚乾的鮮香,滋味鹹香微辣很香濃夠勁

這道非常下飯,很適合搭配清爽的上海煨麵,或者是當作下酒菜

P1910986.JPG

豆干滷蛋是YOYO自己拿的小菜,滷製入味的豆干滷蛋,無須沾醬,吃起來就很香濃夠味~

P1910987.JPG

全新開幕的大安麵食館一麵之緣整體表現不錯!

位於大安捷運站、忠孝復興捷運站中間的一麵之緣,無論從哪個捷運站都很方便

開車機車前來也很方便,一麵之緣緊鄰仁愛醫院,周邊設有付費停車場、停車格

搭乘大眾運輸工具或開車、騎車都十分的方便、快速

一麵之緣的用餐空間寬敞舒適,提供你輕鬆自在的用餐環境,用餐起來更愜意

餐點有清爽可口的上海煨麵,滋味濃醇的創意醬拌麵,道地口味的經典麵食

三種麵食表現都不錯,我最愛的還是經典美味的上海煨麵,清爽鮮美的滋味老少咸宜很美味!

美味道地的大安區麵食-一麵之緣,分享給喜歡麵食的你,好吃的上海煨麵值得你來嚐鮮

P1920022.JPG

一麵之緣

地址-台北市大安區復興南路一段253巷52號

電話-02-2325-7893

粉絲專頁-https://www.facebook.com/GIpin52/

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 妃靜 的頭像
    妃靜

    妃嚐悠閒愛食趣

    妃靜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()