Kampung 甘榜是馬來話"家鄉"的意思,唯有來道甘榜,才能嚐到最道地的馬來菜
位於中山捷運站附近的甘榜馳名海南雞飯,主打著正宗道地的馬來西亞料理!
店內提供的海南雞飯,貼心去骨,並提供全台唯一正宗的五醬搭配,讓你能品嚐到不同風味的海南雞
跟著我來到中山捷運站,步行三分鐘的路程,即可發現位於南西商圈內的甘榜馳名海南雞飯
甘榜馳名海南雞飯店面色彩繽紛,以清新的草綠、金黃色系為主,明亮色系讓人眼睛為之一亮
進入甘榜馳名海南雞飯,發現室內空間呈現寬長形,壁面佈滿各式各樣的彩繪塗鴉!
甘榜馳名海南雞飯的櫃檯兼開放式廚房,能清楚看見製餐過程和環境,感覺還蠻乾淨衛生
壁面提供著甘榜馳名海南雞飯的菜單資訊,店內餐點以海南雞飯為主
海南雞飯有基本的單點之外,還有提供三種不同的組合套餐,套餐能讓餐點變得更加豐富外
相對的也會比單點便宜一些些,身為精打細算的我當然以組合套餐為主啊!
內用的話,店內有提供沙勞越胡椒湯可無限自取享用!
甘榜馳名海南雞飯的用餐區主要分成兩個部分,一個是緊鄰櫃檯的吧檯用餐區
裡面的座位只有四席,座椅選用的是高腳椅,比較適合大人使用!
另一邊則是完整的內用區,有提供比較適合小朋友坐的矮椅子喔!
雖然用餐座位仍舊是吧檯式用餐區,依照桌面的高低,店內有提供高腳椅和矮椅
座位較低的矮椅比較適合親子使用,至少不用擔心孩子坐高高摔下來,用餐也比較安心
甘榜馳名海南雞飯內用免收服務費,用餐完畢後,需自行將餐具、廚餘拿去回收
餐點完成之後,工作人員會叫號取餐,再自行到櫃檯拿取即可!
等待一會兒的時間,我們點的海南雞飯A餐製作完成了
裡面有海南雞飯、大馬風燙青菜、大馬風滷蛋,整份A套餐只要170元
海南雞飯,裡面有海南雞腿、五醬、泰國香米、小黃瓜、大馬風滷蛋,餐點看起來還蠻豐富!
米飯的部分選用的是泰國香米,米飯呈現長型,吃起來特別的軟Q有彈性!
海南雞腿肉由十餘種獨門配方香料下去烹調,雞肉呈現誘人的油亮光澤感
迫不及待來嚐鮮,發現它的雞皮經過冰鎮,吃起來特別的軟Q有彈性,配上柔軟細膩的雞肉
咀嚼時,嘴裡瀰漫著清新的鹹香味,讓海南雞腿單吃起來很清爽鮮美
一旁還有附上蔥醬、辣椒醬、薑泥、蔥絲能做搭配,讓海南雞腿擁有五種不同新風味!
大馬風滷蛋滷成入味的焦糖色澤,吃起來軟嫩鹹香很夠味
大馬風燙青菜,今日青菜為高麗菜,清脆爽口的高麗菜,簡單淋上醬之來提味,鹹香滋味很清爽
沙勞越胡椒湯,湯散發出濃郁的胡椒香氣,喝起來滋味香濃伴隨著胡椒的辣度!
它的辣度還蠻辣的,在寒冷的冬天來上一碗其實讓人很暖和
甘榜馳名海南雞飯
地址台北市中山區中山北路一段140巷26弄1號
電話02-2563-6886
營業時間11:00-8:00
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