月圓人團圓，中秋節就是要吃月餅、柚子、烤肉才有年節味!
不過，月餅的熱量其實還蠻高的，中秋節過完也會胖了好幾圈
樂米工坊原本是米廠， 發現米烘焙能提升稻米的附加價值，美味又健康
因此創立了樂米工坊，源自於法文Le riz健康，研發出豐富多樣化的米烘焙
今天要介紹的月餅很特別，是由米製作出來的糙米米蛋黃酥，滋味更清爽!
樂米工坊糙米米蛋黃酥禮盒，擁有純淨無瑕的長禮盒，包裝簡單清新
樂米工坊的LOGO是個短髮女孩，可愛塗鴉充滿了童趣，很討喜!
包裝背後詳細介紹著樂米工坊米蛋黃酥的產品資訊
值得注意的是冷凍保存可存放20天，最能保持產品的新鮮度!
從冰箱取出後，能利用烤箱來加熱，讓蛋黃酥的口感味道更棒~
樂米工坊米蛋黃酥禮盒，一盒裡面六入裝，以精緻盒裝包裝
來保護著嬌貴容易損傷的米蛋黃酥，層層保護下，能維持著蛋黃酥的完整性
我超怕送禮的時候，糕餅因為舟車勞頓而碰撞受損，樂米工坊在包裝上還蠻細心的!
由於蛋黃酥是由米製程，包裝上自然有米粒的形狀，能清楚看見裡面的米蛋黃酥
除了紙盒的防護之外，內部還以塑膠盒盛裝+包裝，重重保護著米蛋黃酥
比起簡易式的月餅袋包裝，我更愛這種封膜包裝，至少能確保品質無虞
樂米工坊的米蛋黃酥有提供兩種口味，糙米米蛋黃酥/黑米米蛋黃酥
我收到的則是樂米的糙米米蛋黃酥，它的蛋黃酥個頭不大，小巧玲瓏的尺寸
擁有油油亮亮的外皮，外觀來說其實跟市售的蛋黃酥差不多!
不過，它卻是用米取代麵粉，米本身的含油量較少，餅皮會變得酥鬆清爽不油膩!
切開來看，蛋黃酥餅皮鬆軟，裡面擁有豐富的層次感，吃起來軟綿鬆酥好細膩啊~
中間包裹著紅豆沙和蛋黃，豆沙香氣十足，滋味香濃綿密
吃起來卻一點也不甜膩，難得有如此不甜膩的豆沙啊!
原來樂米工坊追求健康米烘焙，製作過程以少油少糖為基準，期盼大家吃得美味少負擔
相濃不膩的豆沙配上渾圓飽滿的蛋黃，讓糙米米蛋黃酥鹹甜交織，滋味豐富超迷人!
其實我平常不太吃甜食，對於甜蜜高熱量的月餅或蛋黃酥向來離遠離!
不過，樂米工坊特製的糙米米蛋黃酥，少油少糖，滋味清爽無負擔
讓媽咪我也能很安心的給YOYO品嘗，我超怕她吃太甜之後就...容易蛀牙了
樂米工坊的蛋黃酥微甜而不膩，成為我今年必買必吃的月餅之一!
好吃到YOYO笑咪咪，都想要跟你比個讚!清爽的糙米米蛋黃酥推薦給你~
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以上為邀約體驗文，每個人口味不同，僅供參考!
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