你還記得小的時候,家人為你費心費力所做的料理嗎?
以愛與幸福來提味,精心挑選的蔬果食材,簡單烹飪單純調味
只為了給你打動人心的美味,讓你吃得健康又安心,愛的廚房就此誕生了!
愛的廚房 Kitchen of Love位於松山文創園區生態池巷底,位置較為偏僻些
幸好它擁有鮮艷亮眼的火紅招牌,來吸引眾人目光,一眼就能發現它
玄關擺放著愛的廚房圖文立牌,能提供訪客參考店內餐點菜色
比較特殊的是餐廳的落地窗採用的是朦朧美的霧面!
設計出類馬克般的拼貼感,它不只美觀,還兼具着隱蔽的實用性
愛的廚房 Kitchen of Love的宗旨是滿足、活力、力量、滋潤、甜美
藉由豐富多樣化的食材,製做出各式各樣的餐點,來提供你每日的元氣!
愛的廚房 Kitchen of Love呈現深長型,室內規畫數種類行的用餐區
中間保有寬敞舒適的行走動線,在這裡用餐,你能很放鬆無壓力!
用餐區的部分,有緊鄰馬克落地窗區,這邊的採光極佳
有霧面玻璃來做隔離,能讓炙熱的陽光變溫和些,用餐起來舒適好愜意!
座位主要以2-4人為主,能夠隨著來客數的多寡,機動性做調整
在有限的用餐空間裡,座椅底下都提供置物藍,能擺放自己隨身物品
有時候想要獨自看展覽、獨自走走、獨自用餐...
愛的廚房有提供簡約式的吧台區,讓你獨自用餐也不尷尬、不彆扭
週休假期能與三五好友前來愛的廚房用餐話家常
這裡有柔軟舒適的沙發區,能讓你坐好久,之後還能去松山文創園區走走
愛的廚房除了有提供醇脆天然原味的餐點之外
壁面懸掛著豐富的畫作,讓你品嚐美食之餘,還能欣賞畫作,身心靈獲得滋潤!
裡面有半開放式廚房兼櫃台,讓你能看見製餐流程和環境!
愛的廚房提供鍋煮精華/新鮮營養沙拉/手工甜點/特調飲品
所有的餐點都是現點現作,想要品嚐美食需要耐心等候喔!
我簡單點了一份滋味香濃匈牙利燉牛肉,清爽的香烤去骨雞腿溫沙拉
餐後點心雞肉火腿法式薄餅,輕盈消暑的冷壓蔬果汁和杏仁堅果奶~
杏仁堅果奶<左>和冷壓蔬果汁<右>
冷壓蔬果汁有分成黃/橘/綠三種,黃是柳橙+鳳梨+奇異果
百分百新鮮現榨果汁,製程不添加一滴水,喝起來濃郁醇厚,滋味酸甜
杏仁堅果奶則是以蘋果、香蕉、花生醬製成,這樣的食材組合還蠻獨特
加入花生醬的杏仁堅果奶,花生香氣濃醇,夾帶著清新的果香
鹹鹹甜甜的滋味,喝起來還蠻清爽獨特,愛嚐鮮的你值得來試試看
香烤去骨雞腿溫沙拉,色彩繽紛的新鮮蔬菜來自花蓮壽豐的光合作用農場
食材通通都以臭氧水來清潔洗滌,讓你能吃得更加安心、放心!
香烤去骨雞腿經過簡單的烹調,將多餘的外皮油脂逼出
讓外皮呈現微酥帶脆,肉質完整所住雞肉的鮮甜,讓雞腿肉吃起來多汁
吃肉的同時也要適時的攝取蔬果,清脆爽口的蔬果,滋味清甜
不時還能吃到一粒粒的藜麥,脆口的藜麥能讓沙拉口感大加分!
雞肉火腿法式薄餅是個魔法薄餅,能讓YOYO獨自吃完一整份!!!
薄餅皮薄歸薄,吃起來軟嫩略帶Q彈,嚼起來Q彈有勁有口感!
裡面包裹著簡單調味的雞肉,以及鹹香鹹香的培根,滋味清爽夠味!
匈牙利燉牛肉,附有白飯和焗烤蔬菜,整份餐點好豐富啊!
愛的廚房的米飯採用的是澳洲Demeter認證的BD活力農耕
晶瑩飽滿的米飯,粒粒分明,嚼起來帶有微微的甜味,單吃其實還不錯
有能搭配著滋味香濃的焗烤蔬菜,起司鹹香吃起來好下飯
匈牙利燉牛肉裡面含有豐富的蔬菜,料多實在看得見
經過燉煮後,蔬菜釋放出甜味,讓匈牙利燉牛肉滋味變得更加清爽
搭配著軟嫩帶Q的半筋半肉,肉質嫩到連YOYO都能吃得很過癮喔!
餐後當然要來一份甜點,奇亞子百匯是不錯的好選擇!
側面看來能清楚見到香蕉/巧克力奇亞子/動物性鮮奶油/可可碎片,層次好分明
老闆建議先嚐嚐表層的奶油和可可碎片,滑順潤口,入口即化
溫潤奶香瀰漫嘴裡,伴隨著清新的可可甜,滋味清爽不膩口
也能深挖下去,多了巧克力奇亞子,能讓巧克力的香氣更加濃醇
同時,奇亞子的顆粒感能讓奇亞子百匯口感大加分,超級好吃
老闆推薦先吃表面的鮮奶油與可可亞,滑順潤口,入口即化
之後在深挖下去,鮮奶油/可可亞/巧克力/奇亞子層次分明
能讓滑潤的奇亞子百匯,多了奇亞子的顆粒感,口感更加的豐富多變
愛的廚房 Kitchen of Love
地址-台北市信義區忠孝東路四段553巷52弄5號1樓
電話-02-3762-1968
營業時間-週一~週日11:30-21:00
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PS.以上為體驗文.每人口味不同.僅供參考!
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