P1350415 (1280x854).jpg

看似平凡的餃子.只要嚴選食材.簡單調味.即可擁有大大的美味!

餃子樂是知名東湖水餃二代店.主打著純手工的餃子/煎餃

讓你一咬下去.即可品嚐到軟Q有彈性的外皮.以及飽滿又多汁的內餡

是個邪惡萬分的爆漿餃子/煎餃.讓人品嚐過後就難以忘懷

P1350380 (1280x854) (2).jpg

東湖王家水餃全新推出超文青風的二代店-餃子樂

跟著我來到市政府捷運站4號出口.步行2分鐘.即可看見餃子樂

店面外觀以純白色為主.搭配著大片的落地窗.為餃子樂營造出明亮清新感

P1350306 (1280x854).jpg

餃子樂的超人氣.國內外各大媒體都爭相報導!

P1350311 (1280x854).jpgP1350312 (1280x854).jpg

餃子樂的營業時間周一~周六 11:30-21:00.周日固定公休喔~可別撲空啦~

P1350307 (1280x854).jpg

推開玻璃門.即將進入這間文青小店!

P1350304 (1280x854).jpg

進入店內.店員親切的過來招呼.同時帶領我們入座

並且遞上紙本菜單提供選餐.店內提供麵食/水餃/煎餃/湯品/小點.

P1350323 (854x1280).jpg

填單完畢直接來到櫃檯結帳.餐點立即製做

P1350336 (1280x854).jpg

餃子樂擁有大片的落地窗.陽光藉由玻璃宣灑室內

讓呈現長方形狀的店面採光明亮.用餐環境乾淨明亮又舒適

P1350321 (1280x854).jpg

用餐區的部分有靠近落地窗的類吧台區.能邊用餐眺望戶外景緻

P1350317 (1280x854).jpgP1350320 (1280x854).jpg

也有能隨機變化併桌的2-4人用餐區.機動性的桌數.即使人多來也不怕

P1350319 (1280x854).jpg

櫃檯後方還有一個獨立空間.內附設個大方桌.

隱密性高.頗適合在此舉辦個小聚會/活動.不受外面干擾喔

P1350302 (1280x861).jpg

自助區提供各種餐具和調味料.可自行取用

P1350315 (854x1280).jpg

半開放式的料理區.能藉由送餐口和冰箱櫃看見製餐環境和流程

P1350429 (1280x847).jpg

冰箱櫃擺放著數種的小菜.道道小菜看起來都超美味~

P1350322 (1280x854).jpg

展示櫃提供餃子樂獨家販售的麵食/餐具/調味.喜歡也能參考一下

P1350324 (854x1280).jpg

冰箱櫃內提供沁涼飲品和美味急凍.

P1350329 (854x1280).jpg

還蠻清新簡約風格的櫃檯

P1350336 (1280x854).jpg

室內空間有限.還有提供置物籃給顧客放置包包或外套喔~處處都貼心

P1350334 (1280x854).jpg

等待一會兒的時間.餐點陸續端上桌.上餐速度算是蠻快速

我們點了海老鮮肉煎餃/韭菜煎餃子/三鮮海味鮮肉餃子/經典韭菜鮮肉餃子

酸白菜碎牛肉乾麵<寬麵>/黃金腐乳泡菜/杏鮑菇/番茄蛋花湯!

滿桌子的菜餚.看起來色香味俱全.讓人食慾大開.口水直流啊~

P1350380 (1280x854) (2).jpg

海老鮮肉煎餃5顆130元.底部有著我最喜歡的金黃酥皮.感覺恰恰恰~P1350376 (1280x854).jpg

輕薄酥皮.搭配著厚度十足的海老鮮肉煎餃.比市售餃子還要大顆些P1350377 (1280x854).jpg

海老鮮肉煎餃擁有雪白外皮.皮薄略透光.隱隱約約能見到裡面的餡料P1350410 (1280x854).jpg

讓人忍不住想咬一口.底部煎得金黃酥脆.酥脆口感像極了餅乾

咬下去的時候.嘴裡會發出微微的喀滋喀滋聲響.外皮香酥彈潤有層次

適中的外皮內包裹著飽滿的內餡.餡料內爆出鮮美的肉汁來<爆漿燙口啊~>

裡面包裹著整尾草蝦.以及新鮮的溫體豬肉.海陸雙鮮一次擁有~

新鮮草蝦肉質軟嫩又Q彈.配上鮮美多汁的豬肉餡料.雙鮮滋味清甜爆漿不膩口!P1350415 (1280x854).jpg

經典韭菜鮮肉餃子.每顆8元.最少5顆.以5為單位P1350351 (1280x854).jpgP1350353 (1280x854).jpg

餃子樂的經典韭菜鮮肉餃子.顆顆都大顆飽滿.均有30克重喔!P1350396 (1280x854).jpg

迫不及待嚐嚐鮮.發現經典韭菜鮮肉餃子外皮Q彈有嚼勁.

是我最喜歡的手擀麵皮.軟中帶Q.Q得很有嚼勁口感!

裡面包著飽滿的內餡.嚴選新鮮溫體黑毛豬搭配著綠頭小韭菜

一咬下去.鮮甜的肉汁瞬間在嘴裡炸開.細嚼時.韭菜的清香在唇齒間迴盪

無需沾醬.單吃就能品嘗道食材的原汁原味.簡單原味其實就超美味~P1350398 (1280x854).jpg

杏鮑菇.每碟45元.雪白的杏鮑菇呈現出入味的淡琥珀色澤P1350340 (1280x854).jpg

讓人忍不住來嚐鮮看看.它吃起來軟嫩Q彈.有嚼勁

隨著細嚼.裡面釋放出杏鮑菇的鮮甜.以及入味的薄鹽醬油醬香.清爽涮嘴

P1350348 (1280x854).jpg

原本好想要品嚐看看紫蘇葉煎餃.不過因為季節關係.目前缺貨!

算是今天的小遺憾啊~只好改點韭菜煎餃子.8顆100元P1350371 (1280x854).jpgP1350375 (1280x854).jpg

整顆餃子下去煎.底酥皮會特別的Q彈有韌性.跟灑水餃口感截然不同P1350417 (1280x854).jpg

經過煎後.鮮甜肉汁深鎖在韭菜煎餃子裡.

香酥Q彈的外皮內.佈滿飽滿內餡.以及濕潤燙口的肉汁

讓你咬下去時.鮮美肉汁在口腔裡炸開.並且瀰漫著濃郁不刺激的韭菜香!

無論是韭菜煎餃子/經典韭菜鮮肉餃子都好推薦的~P1350419 (1280x854).jpg

三鮮海味鮮肉餃子.單顆15元.剛開始看到價格覺得好貴啊!

品嚐過三鮮海味鮮肉餃子之後.我覺得它值得.順手帶兩包回去與家人分享P1350355 (1280x854).jpg

三鮮海味鮮肉餃子可是餃子樂的鎮店之寶.瀰漫香濃海味的餃子

能讓你一嚐就愛上.只因為裡面的特選三鮮草蝦/海蔘/花枝!P1350358 (1280x854).jpgP1350391 (1280x854).jpg

除了有三鮮之外.還搭配著溫體黑毛豬和新鮮韭黃芹菜.海陸雙鮮一次擁有!

一口咬下.外皮香Q彈潤.內餡飽滿多汁.裡面竟然還藏著整尾的草蝦啊~

草蝦口感紮實鮮甜.不時還能嚐到軟嫩的海蔘.Q彈有勁的花枝

鮮脆芹菜讓三鮮海味鮮肉餃子口感更豐富.最後搭配鮮甜多汁不油膩的黑毛豬

三鮮海味鮮肉餃子口口讓人驚艷.海陸雙鮮滋味鮮甜迷人.難以忘懷P1350395 (1280x854).jpg

黃金腐乳泡菜.每碟60元.裡面結和了豆腐乳.色澤偏向橘黃色P1350346 (1280x854).jpg

泡菜吃起來口感清脆.咀嚼時.微微的辣氣中夾帶著豆腐乳的香氣

讓向來火辣辣的泡菜.滋味變得更加豐富多層次些!P1350345 (1280x854).jpg

酸白菜碎牛肉乾麵<寬麵>.100元.寬麵上面鋪著滿滿的酸白菜碎牛肉P1350360 (1280x854).jpg

餃子樂的產品看似簡單.道道滋味卻一點也不簡單啊~

首先是上面的酸白菜碎牛肉.以大紅袍辣油為基底.搭配不老林酸白菜

以新鮮的碎牛肉和蒜頭醃製.製做出微酸麻辣的酸白菜碎牛肉!!P1350363 (1280x854).jpg

均勻的將酸白菜碎牛肉和麵條攪拌在一起.

醬料很多.讓根根麵條充分的沾附著醬料.超入味喔~P1350402 (1280x854).jpg

迫不及待來嚐嚐.發現酸白菜碎牛肉乾麵吃起來微酸帶辣

瀰漫著誘人的花椒香氣.最後麻意自咽喉內竄起.滋味豐富有深度

搭配著超級軟Q有彈性的寬麵條.麵條富有嚼勁.非常的彈牙!P1350406 (1280x854).jpg

最後是YOYO最喜歡喝的番茄蛋花湯.每碗75元.跟著我想像中不同.

我以為是塊狀番茄下去煮.煮到沸騰加入調味和蛋花即可

餃子樂的番茄蛋花湯是將番茄的精華燉煮出來.讓湯頭瀰漫濃郁番茄香!P1350420 (1280x854).jpg

濃稠呈現橘紅色的湯頭.滋味酸酸甜甜.瀰漫著番茄清香P1350425 (1280x854).jpg

不時還能嚐到實實在在的番茄.真材實料吃得到!P1350428 (1280x854).jpg

即日起到3/31.只要在信義店/東豐實體店面.選購冷凍水餃兩包.

可參加快樂抽抽樂活動.人人都有獎~還有機會獲得當天消費老闆買單的大大獎啊~

餃子樂-信義店

地址-台北市大安區復興南路一段263號

電話-02-2700-0632

營業時間-周一~周六 11:30-21:00.周日固定公休

粉絲團-餃子樂

官網- 餃子樂

LINE@帳號-@happydumpling

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!

口吅品麻辣臭豆腐:蘆洲-暖上心頭口吅品麻辣臭豆腐

 

 

文章標籤

創作者介紹
創作者 妃靜 的頭像
妃靜

妃嚐悠閒愛食趣

妃靜 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()