妃嚐悠閒愛食趣

中秋節將近.婆婆媽媽開始煩惱今年年節禮盒要送些什麼?

市售禮盒百百款.胡亂挑選可不行啊~該如何送禮送到心坎裡呢?

既然要送當然要送最好的.由許姓夫妻兩人攜手創辦的憶香許

"憶香"回憶的香氣."相許"共同分享的緣分.盼望古早味能喚起兒時的記憶

而且.憶香許還榮獲2016年彰化金好禮民眾票選第一名喔!

第一名的禮盒.絕對有第一名的滋味.讓我來分享憶香許牛嘎餅禮盒

繽紛粉嫩的禮盒包裝.盒身上有無數的色塊.象徵著乳牛身上的花紋

憶香許牛嘎餅禮盒.每盒20入裝.內含有原味/辣味兩種口味

側面的部分.有憶香許牛嘎餅的詳細資訊.

內有品名/成分/重量/保存期限/有效日期/營養標示...等

手提式的禮盒設計.方便直接送禮.同時不會過度包裝.造成資源浪費

原味/辣味的牛嘎餅分別以橘色/粉紅色包裝做區別.更方便食用

包裝背後詳細的標示各個口味的產品資訊!

有效日期的部分直接印製在袋身.讓你更加清楚產品的效期

原味牛嘎餅.其實就是蘇打餅乾中間包夾著牛嘎糖.

這樣能吃到蘇打餅的香酥.以及牛嘎糖的香醇濃郁的奶香!!

實際品嚐.發現餅乾體香酥帶脆.還伴隨著涮嘴的鹹香滋味.

細嚼時.中間的牛嘎糖內餡口感軟綿.完全不黏牙.隨著咀嚼而軟化

原來店家使用的是百年老店"奕方養身米麥芽"為主原料

甜度是一般蔗糖的40%.再加入安佳奶粉/奶油/柴燒海鹽下去製作

讓牛嘎餅瀰漫著濃醇奶香.鹹甜交織的滋味實在是好迷人啊~！

辣味的牛嘎餅的部分.蘇打餅乾採用的是香蔥口味.拿出來鼻息間散發清新蔥香

迫不及待的咬一口.酥脆餅乾隨著細嚼釋放出青蔥的香氣.鹹香蔥香.氣息迷人

關鍵是在裡面的內餡.當濃郁醇厚的牛嘎糖遇見辣.厚實的奶香氣息因此降低

反而竄出辣椒的微辛感.讓辣味牛嘎餅吃起來鹹香甜辣.滋味宛如千面女郎般.千變萬化

它的辣是清爽開胃的微辣感.不會太過刺激.連不吃辣的我也能輕鬆嚐試~

而且在製作牛嘎餅的過程中.絕不添加任何的化學香精和色素.讓你吃到做天然的牛嘎餅

憶香許杏仁果和憶香許腰果.每包約200克重.堅果包包分量十足

包裝袋身上.有簍空的透明圖騰.能清楚看見裡面的內容物

背後有產品品名/成分/重量/保存期限/有效日期/營養標示...等資訊

需多加留意的是避免陽光直射高溫潮濕.開封後需盡早食用完畢

包裝上都會印製產品的製造日期和保存期限.內無添加防腐劑.只能保存45天!!

以利拆封後的封存.袋身有附拉鏈袋功能.讓你後續保存不費力!

憶香許杏仁果.除了特選美國加州23/25等級的優質杏仁果外

還將杏仁果浸置在椒鹽/匈牙利紅椒/孜然等純天然草本食材內

藉由日曬.讓草本食材的香氣進入杏仁果裡.為杏仁果增添獨特的風味

杏仁果果實圓潤飽滿.經過低溫烘焙下.口感清脆到會發出喀滋聲響

細細嚼.杏仁果的果香在嘴裡盪漾.散發出濃郁的果香來.吃起來還蠻涮嘴.

憶香許腰果嚴選越南ww240特級腰果.浸置在紅棗/枸杞/孜然/肉桂等草本食材內

以微量的柴燒海鹽來做提味.經過日曬慢慢吸收天然草本的風味.最後再低溫烘焙

沒想到憶香許的堅果嚴選.製作繁複"搞剛".顆顆皆辛苦研製

腰果一拿出來.即散發出清新的孜然和肉桂香氣.氣息還蠻溫潤適中

吃起來口感還蠻酥脆有嚼勁.細嚼時.腰果會釋放出清甜的果香

杏仁果滋味濃烈.腰果滋味清甜.一濃一淡各有特色~我還蠻喜歡腰果的甘甜

今年的年節裡合不曉得該挑什麼嗎?

2016彰化金好禮民眾票選第一名憶香許是不錯的新選擇