Untitled collage (10).jpg  

炎炎夏日.食慾低迷的時候.當然要來點開胃下飯的泰國料理啊!

自幼在傳統市場長大.難以忘懷混著特殊新鮮香料的酸甜苦辣鹹嗆臭

記憶裡的味道.是傳統道地.是生活點滴.是文化歷史.

對餐飲有高度熱情的華僑DAVID HUANG與30年經驗的太是主廚陳彥騰

聯手充滿傳統泰式口味的香米泰國料理.位於國父紀念館2號出口.步行5分鐘即可抵達

在東區巷弄裡的香米泰國料理.有個綠意盎然的庭園造景.給人悠閒放鬆的感覺

P1170663 (1280x854).jpg

入口處有香米泰國料理的中英文菜單介紹和價目表

P1170664 (1280x854).jpg

庭院內打造出露天的用餐區.花草樹木和迴廊/洋傘.營造出慵懶愜意的泰式風情~

天氣不是很熱.也能在露天區用餐.眺望街景行人.享受片刻的悠閒

P1170665 (1280x854).jpg

P1170666 (1280x854).jpg

今年夏天有推出買2送1的活動.一次能喝到3種不同的泰式啤酒.

不過...在喝酒之前要注意喔!!未滿18歲請勿飲酒.喝酒不開車.開車不喝酒

P1170668 (854x1280).jpg

香米泰國料理榮獲泰國經濟部頒贈世界"泰精選"餐廳認證

泰精選是什麼呢?是泰國皇家政府為了推廣泰國菜.在全球推出的一種認證制度

在通過評選的餐廳.都會擁有一份"泰精選"餐廳認證喔~

P1170670 (1280x854).jpg

店員帶領我們入座後.遞上整壺茶水.它的茶水很與眾不同.是香茅茶!

P1170712 (1280x854).jpg

剔透的淡黃色茶水.散發出清新的香茅氣息.喝起來還蠻清爽

P1170711 (1280x854).jpg

香米泰國料理的菜單厚厚一本.設計簡單卻不失質感!

P1170690 (1280x854).jpg

首頁有提供香米排行榜.有選擇障礙的話能從這裡先挑.道道人氣餐點~

P1170695 (1280x854).jpg 

平日週一~週五有提供商業午餐.2-8人份.價格落在860-360之間.需加10%服務費!

P1170694 (1280x854).jpg

泰國涼拌開胃菜.內附中英文說明.辣度指數.餐點圖文.價格落在280-390之間

P1170696 (1280x854).jpg

泰式酥炸/泰式燒烤/泰式特色咖哩/泰式鮮魚料理/精選海鮮/泰式香炒...等

價格多半落在200-500間.鮮魚海鮮料理會400-800間.整體價格算中價位吧~

另外還供的泰式的飲品/甜點/酒品.所有一切都是原汁原味的泰式喔!

P1170700 (1280x854).jpg P1170703 (1280x854).jpg P1170704 (1280x854).jpg P1170705 (1280x854).jpg

陽光自大片的落地窗宣撒室內.讓香米泰國料理室內舒適明亮

P1170672 (1280x854).jpg

用餐環境寬敞.座位多.桌與桌之間維持適當的距離.用餐起來不壓迫

P1170675 (1280x854).jpg

座位以雙人到八人為主.無論是小約會或是家庭聚會.都蠻適宜在香米泰國料理舉辦

P1170673 (1280x854).jpg P1170674 (1280x854).jpg P1170676 (1280x854).jpg

壁面懸掛著充滿南洋風情的擺飾和作品.各個都金光閃閃的華麗!

P1170682 (1280x854).jpg P1170684 (1280x854).jpg

P1170681 (1280x854).jpg

L型杷檯內調配出各式各樣的飲品和糕點.最吸引我的是燈具.彷彿是盛開花朵~

P1170679 (1280x854).jpg

泰式料理所使用的香料也成為店內的小擺設

P1170680 (1280x854).jpg

泰國米飯以藤編容器來作盛裝.無論裝潢/佈置/餐點/餐具都瀰漫著南洋風

P1170738 (1280x854).jpg

裡面的米使用的是茉莉香米.米飯軟硬適中.嚼起來軟Q香甜!

P1170741 (1280x854).jpg

平常常常吃到月亮蝦餅.今兒個來點不一樣的.試試泰國金錢蝦餅

泰國金錢蝦餅炸得金黃酥脆.渾圓錢幣的外型好討喜啊~

P1170743 (1280x854).jpg 

剖開來瞧瞧.裡面使用大量的蝦泥和蝦仁塊.用料實在看得見

外皮香酥帶脆.內餡軟綿細緻瀰漫著蝦泥肉的鮮甜味

配上酸甜滋味的梅子醬.滋味清爽開胃好解膩!

P1170762 (1280x854).jpg

蝦醬炒空心菜.算是泰國料理中必點菜色之一.考驗著主廚的炒功!P1170748 (1280x854).jpg

經過大火快炒之下.空心菜維持應有的爽脆口感.

細嚼時.醇厚的蝦醬香氣瀰漫口腔.滋味鮮甜厚實蠻下飯~

P1170751 (1280x854).jpg

色彩繽紛的酸辣涼拌海鮮.裡面有大量的蔬菜和海鮮.淋上酸辣的泰式醬汁.

帶給你視覺和嗅覺的雙重享受.光看就覺得好清爽美味~

P1170729 (1280x854).jpg

迫不及待的嚐嚐.發現生菜新鮮脆口.配上軟嫩q彈的海鮮.多重口感好豐富

沾著微酸帶辣的泰式醬汁.酸辣滋味其實還蠻爽口.稍微激發我的食慾!

P1170732 (1280x854).jpg

香米泰國料理的菜都蠻好吃.只是.這道驚豔到讓我不得不大大推鑑!!!

叢林烤牛小排.經過煎烤過的牛小排.呈現半熟的五分熟的狀態.

嚼起來十分軟嫩細緻.外皮Q彈.肉質軟嫩細緻.

咀嚼時.牛肉的鮮甜味在嘴裡盪漾~鮮美又多汁.單吃超美味

P1170753 (1280x854).jpg

也能沾着主廚特調醬汁.酸辣醬汁能讓牛小排鮮味更釋放喔!

P1170757 (1280x854).jpg

泰國手工椰香糕.分成上下兩層.底部有點類似Q彈的西米露.上層軟嫩椰凍加椰絲.

吃起來綿密細緻中.還伴隨著軟彈的口感.咀嚼時.清新椰香在嘴裡盪漾.

滋味清爽不甜膩.我個人還蠻喜歡微涼爽口的泰國手工椰香糕

P1170766 (1280x854).jpg

泰國奶茶.擁有厚實的茶香外.還添加適中的奶水.讓奶茶變得更溫潤滑順.

P1170717 (854x1280).jpg

泰國羅望子汁.是泰國特色飲品.喝起來微微酸甜.略為像台灣的烏梅汁

P1170715 (854x1280).jpg

 

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!

 

義豐蔥油派:羅東-羅東不吃會遺憾的義豐蔥油派

香米泰國料理光復店在哪裡呢?

地址-台北市大安區光復南路280巷39號1樓

電話-02-27786806

營業時間-11:30-14:00   17:30-22:00

官網-http://www.homesthai.com.tw/page/about/index.aspx?kind=9

光復店粉絲團-https://www.facebook.com/homesthai2/

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 妃靜 的頭像
    妃靜

    妃嚐悠閒愛食趣

    妃靜 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()