炎炎夏日.食慾也跟著不好.想到要在廚房裡煮菜就覺得滿頭大汗
有什麼辦法能讓全職媽咪輕鬆一下呢?當然是偷偷訂購宅配美食.讓媽咪偷懶偷懶
今天要跟大家分享的是真情滷味.以為家人煮食的心態下廚
製作過程中絕無防腐劑和化學添加物.期盼在品嘗之餘
能發現到真情滷味的用心和愛心.同時也讓人食用更安心放心!
減輕上班族和全職媽媽準備晚餐的壓力/勞累.能輕鬆兼顧家人的健康飲食
真情滷味販賣的商品有分成兩種.擁有專屬滷汁滷香系.擁有冰涼爽口的涼拌系
滷味系和涼拌系擁有多樣口味.即使天天吃也不會膩
值得注意的是價格落在30-200之間.以滷味涼拌的價格來說算便宜!
目前消費滿2500元以上免宅配費.2500以下需自付宅配費150元
其實左右鄰居婆婆媽媽一起訂購.很容易就超過2500.大家輕鬆做晚餐
今天先來四款來嚐嚐鮮.涼拌系的冰鮮魷魚/五寶雲耳.滷味系的紅谷東坡肉/澳州滷牛腱.
全都是由中央廚房模式生產製造.直接真空包裝.保留食材的新鮮美味!
再由黑貓低溫宅配到府.無需大熱天出門買菜.提大包小包滿身大汗!!
食慾欠佳的時候根本不想要吃熱食.來點涼拌系列的冰鮮魷魚.每份120元
包裝上詳細標示著產品品名/成份/重量/製造日期/賞味期限/食用方式/營養標示...等
因為產品內無添加防腐劑.冷藏保存只能存放14天而已!
店家嚴選冰鮮魷魚.搭配著獨門涼拌配方.調合出完美的黃金比例!
我覺得海鮮本身只要夠新鮮的話.其實簡單烹調就能嚐到食材本身的原汁原味
冰鮮魷魚切成方便入口的大小.每片至少都有0.5MM的厚度以上
迫不及待的嚐嚐.整個好驚艷啊!看似軟嫩的魷魚嚼起來Q勁十足
越嚼.魷魚的本身的鮮味在嘴裡釋放.越嚼.鹹中帶酸的涼拌醬香與魷魚結合
讓魷魚的滋味變得更加豐富有層次.滋味清爽多變化.原本低迷食慾瞬間被挑起!!
五寶雲耳.原來黑木耳也能做出清爽的涼拌小菜.每份185G.60元
使用得成份很簡單黑木耳/薑/香菜/鹽/辣椒/蒜頭.算是辛香料!
利用五種辛香料調味成的五寶雲耳.光拿出來擺盤就聞到濃郁香菜/蒜香!
滿滿的辛香料附著在黑木耳上.感覺木耳片片都很入味.讓人更加期待~
看似平凡無奇的黑木耳.嚼起來軟嫩中伴隨著微脆.口感十足
隨著口口細嚼.濃郁的蒜香瞬間席捲你的口腔.同時伴隨著香菜的清香
雙層香氣挑逗著你的嗅味覺神經.讓你無法克制行動去夾它
最吸引人的是它那獨特的調味.微微酸V酸V中.還伴隨著清爽開胃的微辣
這道清爽開胃的五寶雲耳.簡單搭配白飯.能讓我吃一大碗~
滷味系的澳州滷牛腱.以兩計價.每兩約35元.一份約5-8兩左右!
使用的是擁有獨特花狀筋紋的澳洲牛腱.搭配薑/酒/醬油/糖/鹽下去製作
冷凍保存的話能存放一個月.冷藏保存可以放14天
裡面有大塊的澳洲牛腱和兩包專屬醬汁.能直切切片品嘗也能加熱食用
澳州滷牛腱做法真的好"搞剛"!!耗時滷製後再泡漬.使醬汁深入牛腱肉裡
利用獨門秘方燉製的澳州滷牛腱.呈現出好入味的焦糖色澤~
近看時.還能看見牛筋紋路.讓人既期待又怕受傷害.深怕牛筋老硬難咀嚼
一咬下澳州滷牛腱.整個驚喜到眼睛閃閃發亮.它...它未免也太軟嫩了!!
澳州滷牛腱肉質軟嫩細緻.搭配著些許的筋紋.筋紋經過長時間的燉煮早已變Q
讓澳州滷牛腱嚼起來軟嫩帶Q有層次.細嚼時.肉香和滷汁的鹹香在嘴裡盪漾
冰冰吃其實就蠻好吃的.加熱過後.肉質會更軟嫩.滷醬香會更醇厚喔~
紅谷東坡肉.每份約300克.只要200元.需要完全加熱才可食用
冷凍保存的話能存放一個月.冷藏保存可以放14天!!
裡面有真空包裝的東坡肉和滷包.哇~層次分明的五花肉.實在是好誘人
將東坡肉和滷包全到入盤中.直接放進電鍋裡加熱就好.輕鬆好省時!!
使用新鮮三層五花肉下去製作的東坡肉.與絕妙比例的滷汁小火慢燉數小時
燉到東坡肉呈現入味的焦糖色澤.感覺好入口.真叫人口水直流~
從側面來看更誘人.適中比例的肥瘦肉.附有豐富的膠質喔~
迫不及待的嚐一口.發現肥肉被燉到入口即化.完全沒有絲毫的油膩感
咀嚼時.擁有濕潤油花的肥肉與瘦肉做結合.口感變得更加軟綿滑順
還伴隨著下飯的鹹香.那迷人滋味真是讓人齒頰留香.念念不忘!必買必買~
炎炎夏日.偶爾想要偷個懶嗎?真情滷味能提供你最好最美味的產品!快來訂購喔~
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PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!