FotorCreated.jpg  

每次午後時光.總會準備一杯溫紅茶和小蛋糕.來享受休閒的片刻

不過...經常吃軟綿綿的蛋糕總有吃膩的一天.偶爾來嚐點不一樣的甜點

三寶媽手作烘焙.因為家裡三寶們吵吃著要吃蛋糕.有的要吃餅乾!

於是萬能的媽咪將千層遇上派.製作出與眾不同的千層派喔~

今天要跟大家分享的是樂高塔.屬於個人獨享的千層派!

雖然說是個人獨享.不過.長度和厚度都是份量十足.蠻容易飽耶~

首先來彩紅千層樂高塔.一拿出來.我的眼睛頓時閃閃發亮起來P1060526 (1024x683).jpg  

上面是柔和的粉紅色系.側面則是像彩虹一樣.有紅橙黃綠藍靛紫

美的讓人直尖叫.尖叫的同時心底有些疑惑.這繽紛顏色是哪裡來的呢?

P1060531 (1024x683).jpg  

當媽媽的人.對於食材的來源會特別的在意.深怕讓孩子吃到危害人體的添加物的

詢問一下.發現千層上的顏色.是從天然植物中萃取出來的食用色素

原料來源讓媽媽安心之外.同時也讓孩子們吃得很開心喔~

P1060532 (1024x683).jpg

迫不及待的來嚐嚐.發現層次分明的餅皮裡.都包夾著適中的鮮奶油

適度的鮮奶油能為彩紅千層增添濕潤度外.同時擁有香醇的奶香味~P1060541 (1024x683).jpg

不過...一直吃濕潤軟嫩的千層會覺得有些膩口.好像缺乏了嚼勁和口感

店家將千層稍微改良一下.在千層底下多加了酥脆口感的派皮

讓軟綿的千層多了喀滋喀滋的香酥脆感.口味上也變得更加豐富些

P1060534 (1024x683).jpg    

香草千層樂高塔.塔上灑著細緻糖粉和鮮奶油.外觀看起來蠻樸實P1060546 (1024x683).jpg  

靠近時.一股甜蜜的奶油氣息竄入你的鼻息.香氣迷人

側面來瞧.香草千層樂高塔不時能看見小黑點.是什麼呢?

答案是正港的香草籽.讓你清楚知道吃了什麼樣的食材.用料實在吃得到

畢竟市售的香草精很多都有化學添加物.少吃微妙啊~

P1060549 (1024x683).jpg  

讓我來嚐嚐香草千層樂高塔滋味吧~柔軟的香草千層一切即斷

甚至將夾層內的新鮮奶油給擠出來.滿滿的鮮奶油真是讓人又愛又恨

一入口盡是香濃的奶油香.細細嚼.清新的香草香氣慢慢竄入

直接與鮮奶油相互結合.讓味道變得好溫潤順口.甜而不膩

P1060550 (1024x683).jpg  

底部的塔皮.酥酥脆脆的很像餅乾.能夠為濕潤軟綿的千層增添口感!

彩虹/香草千層口感上其實通一樣.不過.香草的味道還蠻香濃.彩紅屬於清新淡雅

香草外觀樸實.彩紅繽紛亮眼.兩款截然不同的樂高塔.你喜歡哪一個呢?

P1060548 (1024x683).jpg

三寶媽手作烘焙平時都是按單製作.今天製作明天出貨.直接將新鮮的千層塔送上府

為了維護產品品質.產品都以冷凍寄出.食用前需室溫退冰30分鐘-一小時即可

冷藏保存只能存放3天.冷凍保存只能存放一星期.趁新鮮食用完畢最好喔~

PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!

口吅品麻辣臭豆腐:蘆洲-暖上心頭口吅品麻辣臭豆腐

三寶媽手作烘焙哪裡買呢?

樂天賣場-http://www.rakuten.com.tw/shop/cvb6433/?l-id=tw_shopcategory_shoptop

FB粉絲團-https://www.facebook.com/cvb6433/?fref=ts

arrow
arrow
    全站熱搜

    妃靜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()