這回來到西門一號出口造訪吉祥喜氣的義廚館-囍愛義廚館
餐廳的一對主人.從高中時期至今愛情長跑.為了心愛的另一半努力
學習烹調夢想中的義式料理.在決定結婚.邁向人生下一個里程碑
夫妻一起同心協力.開義式餐廳的夢想因此孕育而生~
充滿甜美愛情和勇氣夢想.喜上加喜.成為囍愛義廚館一路來的初衷
在漆黑的夜裡.明亮的招牌燈指引我們前進.
入口處比想像中還要小!原來一樓的部分是櫃檯兼廚房.二樓才是用餐區
門口擺放著囍愛義廚館的菜單.詳細的了解店裡菜色和價目表
另外還有L行刊版無論平假日.凡是點主餐.溫暖湯品免費送喔~
電動門有囍愛義廚館的營業時間.午餐11:30-15:00.晚餐17:00-21:30
進入一樓店裡.站在櫃檯裡的店員熱情的招呼我們上樓.
同時貼心叮嚀上樓請小心~感覺好貼心啊!!!
樓梯真的還蠻窄小.行走起來略微抖.走起來真的要很小心
一上樓即看見菜梯主廚會利用菜梯將熱騰騰的菜送上二樓~
店裡有另外販賣餐點所使用的義大利麵條.喜歡的話可以買麵自己回家料理
牆壁上的可愛塗鴉.讓店面充滿了童趣喔~
獨特的氣球燈飾搭配著童趣圖鴉.搭配著大燈籠與挑高梁柱.有復古中伴隨著創新
挑高的樑柱上.懸掛著火紅布條和繽紛大燈籠.營造出濃濃的年節氛圍
牆壁上的畫作配上投影的時鐘.新穎又特別
自助區的部分有提供餐具/餐盤/調味料/水杯/衛生紙.如有需要可自行取用
囍愛義廚館有歡樂兒童餐喔~只要180元.還附上一杯蘋果汁
店員調配飲品的窗口.旁邊還有週一~週五的商業午餐優惠方案!超划算
用餐區的部分
菜單有兩種不同的版本.一款是紙本菜單.一款則是喜帖菜單
紙本菜單清楚看間所有的餐點種類和價目表.喜帖菜單則是有菜色美圖
奶油醬95-215.青醬125-175.南瓜醬125-165.番茄醬95-195.XO醬115-215
蒜香白酒清炒125-195.燉飯95-165.局考115-165.主廚推薦經典料理95-180.
沙拉125-165.商業午餐99.單點30-130.開味餐95-260.兒童餐180.
超值拼盤250.兩人義起最划算299.飲品35-100.熱飲35-55.
加飯麵+20.加焗烤+40.店裡每人低消100元.不收任何的服務費喔~
+79升級套餐 炸物<雞塊/薯條/雞米花三選一>35元飲品
+99升級套餐 大蒜麵包/蘑菇濃湯/沙拉/35元飲品
今日體驗內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 | |
|---|---|---|---|
| 老饕好評系列 | 番茄醬 | 香辣鮮蝦義大利麵 | 7選1 |
| XO醬-辣 | XO鮮蝦義大利麵 | ||
| XO蒔蔬義大利麵 | |||
| 青醬 | 青醬蛤蠣義大利麵 | ||
| 蒜香白酒清炒 | 白酒蛤蠣義大利麵 | ||
| 焗烤類 | 肉醬焗烤貝殼麵 | ||
|
主廚推薦 |
德式香腸奶醬麵 | ||
| 老闆推薦系列 | 奶油醬 | 干貝蘆筍奶油義大利麵 | 7選1 |
| 蒔蘿鮭魚義大利麵 | |||
| 南瓜醬 | 堅果南瓜翡翠麵 | ||
| 焗烤類 | 法式海鮮焗烤飯(奶醬) | ||
| 燉飯類 | 奶油海鮮燉飯 | ||
|
主廚推薦 |
番茄燴嫩雞(附肉醬麵) | ||
|
主廚推薦 |
紅酒蜜汁烤雞腿飯 | ||
| 以上餐點皆付：大蒜麵包(1份)+義式沙拉(2份)+蔬菜奶油蘑菇濃湯(2份)+飲品(冰飲：可樂、雪碧、芬達、美粒果清果汁、雀巢檸檬紅茶；熱飲：熱紅茶、熱唐寧茶；2杯可重複) | |||
義式沙拉.裡面有生菜/牛番茄/玉米/小黃瓜/水煮蛋...還淋上滿滿的蜂蜜芥茉醬
生菜清脆爽口還伴隨著甜味來.搭配著清爽不膩口的蜂蜜芥茉醬.營養滿分又開胃
蔬菜奶油蘑菇濃湯.呈現出金黃色澤的濃湯.裡面有些許的玉米粒和洋蔥丁
無論是外觀和內在看起來好樸實啊~實際品嚐.讓人好驚艷萬分
濃湯喝起來奶香味十足.而且還伴隨著蔬菜<洋蔥/玉米>的甜味來.濃郁香甜
麵包丁的添加味溫潤滑順的濃湯.添加了嚼勁和口感.讓口感上更加的多變化
香蒜麵包.法國麵包切有適當的厚度.抹上厚厚的香蒜抹醬進烤箱烘烤
迷人的蒜香瞬間蕩漾在鼻息之間.一口咬下.發現香蒜麵包外皮酥脆.裡面柔軟
越嚼越有嚼勁.越嚼濃郁的蒜香在口腔裡迴盪.那滋味香濃迷人~
德式香腸奶醬麵.義大利麵堆成一座小山丘.搭配著主廚嚴選的德式香腸
無論外觀配色和香氣都十分的迷人喔~色香味俱全
捲起義大利麵來嚐嚐.發現麵條雖然浸在奶醬汁裡面.卻未影響到麵條本身的口感
麵條咬起來外Q內軟有嚼勁.Q彈到讓人覺得麵條在嘴裡彈跳似的
除了麵條口感極佳外.醬汁部分經過主廚特調.口味上也蠻特別的
是用奶油白醬和番茄紅醬去調配.有番茄特有的酸甜味.同時擁有奶油的奶香味
等於德式香腸奶醬麵能嚐到番茄濃奶油淡的醬香氣.互相調和.味道好溫潤
德式香腸的部分..外皮微煎.咬起來外皮脆口.裡面扎實有嚼勁
細嚼間.鮮嫩多汁的豬肉香在嘴吧裡盪漾~好啾C好吃~
蒔蘿鮭魚義大利麵.裡面有番茄/鮭魚/花椰菜/義大利麵/蒔蘿...滿滿配料
不只配料豐富.食材配色更是繽紛亮眼.香氣整個撲鼻而來喔~
捲起義大利麵來嚐嚐.發現白醬汁雖多.卻不影響到麵條本身的口感.
咬起來外Q內軟有嚼勁.隨著一次次的細嚼.奶油白醬的香氣在嘴裡盪漾.很香濃
鮭魚肉的部分.肉質軟嫩細緻.完全無任何的腥味.配上奶醬整個出乎意料的對味~
熱唐寧茶.茶香很濃郁.還伴隨著清新的花草香氣.喝起來清爽甘甜不苦澀~
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
地址-台北市萬華區內江街39號1樓
電話-02-2388-5551
營業時間-週一至週日，11:30~15:00，17:00~21:30
臉書-
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