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現在上班族為了工作在打拼.下班還要衝黃昏市場買菜作菜.

整天跟陀螺一樣忙的團團轉.最後捨棄親手烹調料理.三餐在外飲食

三餐在外總是讓人吃得不太安心啊!畢竟食安風暴連環爆

攤商使用的原物料會是健康上選有機的嗎?答案是不知道!!

這次我發現讓人吃安心.吃健康.吃美味的團購美食oce蔥媽媽

蔥媽媽嚴選食材.採用彰化平原的鮮蔬和特選麵粉.檢驗合格上選豬腿肉

極鮮手作.接單才製作.-18C低溫極速冷凍.真空包裝.安全衛生看得到

食尚環保.無添加防腐劑與人工添加物.包裝質樸不使用彩色印刷與保麗龍箱.環保愛地球

OEC蔥媽媽 手工抓餅組全程以黑貓低溫配送.直接送到府上

迫不及待的拆開包裝.發現冰凍的包裹裡面.藏著一份DM

聰明吃.安心吃.健康吃.不止是好吃而已.教你如何煮出美味的蔥媽媽料理P1390470 (1024x682).jpg

掀開來看.首頁有OEC蔥媽媽所有的產品圖片.多半是熟食品

爆漿手工水餃.蔥油餅系列.爆漿黃金餡餅.煮廚義大利麵.紅燒羊肉爐.

養生雞湯.素食牛肉麵.專粒黑皮米.冰品甜點產品種類多元化啊!

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繼續往下翻.裡面有冷凍熟食品的烹調方式.簡單教你作料理

用平底鍋和電鍋輕鬆完成熟食加熱.非常適合我這種手殘的新手人妻

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DM最後有可愛的蔥媽媽塗鴉和產品的訂購電話和傳真

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緊接著開箱了!我們來看看MIT台灣製造OEC蔥媽媽 手工抓餅組

OEC蔥媽媽菠菜純手工蔥抓餅.外包裝真的很樸實

霧面的塑膠袋膜.包裹著一片片的菠菜純手工蔥抓餅.完全沒多餘的包裝

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袋面上印著品名.成分.重量.保存期限.製造日期.營養指標....等等P1390491 (1024x682).jpg 

撕開包裝.每一片菠菜純手工蔥抓餅上下都有一張紙膜.防止蔥抓餅沾黏不好取出

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紙膜下的蔥抓餅.雪白的餅皮上清楚看見翠綠的菠菜.讓人更加期待了!

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依照蔥媽媽的DM指引.先熱鍋.等鍋子完全熱了之後P1390494 (682x1024).jpg 

再將菠菜純手工蔥抓餅放入鍋裡.轉小火慢慢的煎.煎到表面麵皮澎起

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直接翻面.換煎另外一面.當雙面煎成帶有焦香的金黃色時.即可盛盤

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讓我們來嚐一嚐OEC蔥媽媽菠菜純手工蔥抓餅的滋味啊~

聞起來充滿了菠菜的香氣.咬一口.發現外皮香酥.裡面卻十分的扎實

細細嚼.菠菜的香氣會在口中盪漾.隨後發現菠菜有經過調味

本身夾帶著微微的鹹香鹹香味.單吃其實就還蠻清爽夠味了!!

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OEC蔥媽媽陽光香蔥純手工蔥抓餅.同樣是簡單的霧面包裝P1390481 (682x1024).jpg 

包裝上印著品名.成分.重量.保存期限.製造日期.營養指標....等等

裡面有添加豬油.沙拉油.烘焙白油.煎的時候無需再加油.乾煎就好

經過熱鍋乾煎.油脂會從蔥抓餅裡面逼出來.那些油足夠讓你煎蔥抓餅了!!

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陽光香蔥純手工蔥抓餅上下都有紙膜作隔離

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經過小火慢煎.試圖用筷子抓出蓬鬆感的陽光香蔥純手工蔥抓餅

聞起來充滿了香蔥的氣息.實際品嚐.發現蔥抓餅呈現外皮香酥的口感

酥酥脆脆像極了餅乾.裡面則是很扎實的麵餅皮.咬起來口感十足

經過小火慢煎.煎出香蔥香氣.讓蔥抓餅充滿了迷人的蔥香味來~

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OEC蔥媽媽九層塔純手工抓餅.霧面塑膠膜包裝.P1390489 (682x1024).jpg 

上面簡單印著應有的產品標示.包裝精簡十分的環保啊!

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取出九層塔純手工抓餅.發現抓餅上有明顯的九層塔葉.

讓人好期待煎出來的成品啊~塔香氣息應該會十分的濃郁誘人!!

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一個不注意.將九層塔純手工抓餅煎得太焦了.讓餅皮變得更加的酥脆

咬下去.口裡會發出酥脆的聲響.繼續嚼.裡面麵皮則是屬於扎實有嚼勁

讓人越嚼越香.九層塔的香氣會隨著麵皮在嘴巴裡盪漾.

九層塔純手工抓餅屬於氣為濃愈強烈的口味~

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OEC蔥媽媽香濃南瓜抓餅.霧面外包裝.包裝上貼著產品貼紙

跟前面幾種口味截然不同.它屬於純素食南瓜抓餅!P1390475 (682x1024).jpg 

產品貼上面有產品標示.外包裝同樣精簡十分的環保啊!P1390477 (1024x682).jpg 

撕開紙膜.發現南瓜抓餅呈現雪白的色澤.這樣會有濃郁的南瓜味嗎?P1390591 (682x1024).jpg 

實際拿到熱鍋一煎.隨著小火慢煎.香濃南瓜抓餅餅皮由白轉黃

餅皮甚至出現迷人的焦黃色來.色澤轉變最為明顯P1390594 (682x1024).jpg 

除此之外.經過慢煎.慢慢煎出南瓜的氣味來.空氣中瀰漫著南瓜味

大口一咬.餅皮經過層層揉捏之後.呈現出分明的層次感來

繼續細嚼.南瓜味會隨著細嚼而散發.那滋味是香甜迷人的南瓜味

屬於口味偏甜大人小孩都愛的甜口味抓餅

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OEC蔥媽媽養生香椿手工抓餅.同樣是純素食的抓餅!

上面除了簡單印有產品料理方式之外.還有另外貼著一張產品貼P1390478 (682x1024).jpg 

產品貼上簡單標示品名.成分.規格.有效日期.製造日期和營養指標...等等P1390480 (1024x682).jpg 

取出養生香椿手工抓餅.雪白的餅皮上有著切成末狀的香椿

讓整個養生香椿手工抓餅呈現綠色的顏色來P1390516 (1024x682).jpg 

抓餅是用油慢慢揉捏而成的.煎的時候完全不用加油.

餅皮本身會出油.稍微轉個小火即可輕鬆料理.方便即食

香椿本身就散發獨特的味道.無需加任何醬料.本身就有獨特的鹹香味

不過.那過於強烈的氣味最好是趁熱享用.冷掉味道就變得比較刺鼻些

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OEC蔥媽媽 手工抓餅組.有基本款的陽光香蔥純手工抓餅.

氣味濃烈的九層塔純手工抓餅和養生香椿手工抓餅

迷人男女老幼都喜歡的香濃南瓜抓餅.鹹香滋味迷人的菠菜純手工蔥抓餅

我個人還蠻推薦OEC蔥媽媽香濃南瓜抓餅.香甜南瓜味超迷人的說

鹹口味的部分則是推薦OEC蔥媽媽菠菜純手工蔥抓餅.本身帶有鹹香味

搭配著半生不熟的蛋液.增加菠菜純手工蔥抓餅的濕潤度.同時添加些許蛋香

那個滋味真的是好迷人啊~

 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
    產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
    產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

蘭晶心作料理:口碑67-味視覺的多重享宴.蘭晶心作料理

 【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw

 

 

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    妃靜 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()