宜蘭行最後一站是頭城老街.發現頭城老街出乎意料的小
雖然是假日.可是周邊也沒有甚麼小攤子.<跟我想像中不同~我還以為跟三峽老街一樣>
頭城老街稍為撲個空.只好轉戰附近的阿宗芋冰城
炎炎夏日吃個冰涼的冰.稍微消消暑氣.白色的直招牌吸引我們過去
走進一瞧.有些嚇到.阿宗芋冰城未免也太多人了
店門口還有一個警察在站崗.不准觀光客在路邊臨停.阻礙交通的流暢度
長長的人龍從店裡排隊排到大馬路上.觀光客來嚐冰.在地人也跟著一起排隊吃冰
店員手腳超俐落.我們一下子就進入店裡.馬上就輪到我們點冰
店裡販售的口味有6種.芋頭.紅豆.鳳梨.花生.桂圓.紫米6種口味
任選三種口味.只要40元.另外提供單口味販賣的冰
一盒90元.三合250元.5和400元.如需要保麗龍盒需要加20元
櫃檯有兩個冰櫃.兩個店員一起販賣.快速挖取冰櫃裡面的冰.
乍看之下只能認出最好認的紫米和芋頭.其他口味搞不清楚
我們兩個人.當然是每個口味都來上一輪
先挖一匙花生來嚐嚐.將冰放入口中.花生香氣在嘴巴裡面擴散出來
花生香氣雖濃.卻不像市售的花生冰香味強烈.感覺單純使用食材最的天然原味來製作
沒有添加香精香料來增添香氣.純粹用最單純的味道製作冰品
香氣自然樸實.嚐起來好綿密入口即化.花生顆粒的存在.為花生冰增添口感
鳳梨.在這六種冰品裡面.鳳梨的顆粒最大.還能吃到鳳梨的纖維.口感十足
味道方面淡雅的鳳梨香氣.自然感覺沒添加化學合成物.
甜度方面.採用當季盛產鳳梨.吃起來天然甜度.甜卻一點也不覺得膩
紫米.整個冰因為紫米的關係而呈現紫色的狀態.上面還有明顯的紫米顆粒
大口品嘗.紫米冰入口即化.米香在嘴裡擴散.吃起來還蠻特別的味道啊~
桂圓.一開始認為應該是最雷口味的桂圓.初嚐一口.竟出乎意料的對味爽口
還夾帶著桂圓顆粒.淡雅的桂圓香氣伴隨著微微的甜度.那微甜口感讓不愛甜的媽媽也愛不釋手啊~
芋頭.強調食材天然.源汁原味的阿宗芋冰城
因為沒有添加任何化學材料<冷凝劑之類...>所以.冰品的融化速度是非常快.
趕快嚐一口.發現芋頭味道濃郁.還夾帶著芋頭的顆粒
含在嘴裡.冰瞬間化掉.唯一僅存的是一顆顆的芋頭顆粒需要細嚼.
基本上現在很多食物都是化學添加物合成的.在眾多食物裡面.我還是比較愛天然的食物
雖然味道沒有像有化學添加的那麼香濃.至少吃的是健康營養~
老闆很忙.吃完請順手分類.杯子放在塑膠管上.中間則是放一個個的湯匙喔~應政府.隨手做分類
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
阿宗芋冰城在哪裡?
電話：
宜蘭縣頭城鎮青雲路三段267號
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