周休假期何處去,不訪來到八里渡船頭、八里左岸,來場悠閒愜意的八里一日遊!
八里渡船頭擁有平價的道地小吃,八里左岸擁有特色的景觀餐廳,無論小吃美食這裡通通都有
漫步在八里左岸河畔時,發現一間充滿地中海風情的景觀餐廳-CREMA 93 CAFE
擁有波浪造型的白色矮牆,藍白相間的平房,清新造型讓人有慵懶度假的氛圍在
CREMA 93 CAFE擁有大面積的落地窗,能為店裡帶來絕佳的採光,在室內即可欣賞海景!
矮圍牆內的庭院,種植各種綠色植物,戶外還設置了用餐區
如果天氣不冷不熱,能坐在戶外迎接海風、眺望海景,慵懶愜意的享用美食!
進入CREMA 93 CAFE,發現店內呈現深長型,前半部規劃設計成櫃檯和飲品調配區
能透過半開放式的櫃台,清楚看見飲品製作過程和製餐環境,內部感覺還蠻整齊乾淨!
忽然發現裡面有一台烘豆機,CREMA 93 CAFE跟週邊的咖啡館不同,
它會購買新鮮的咖啡豆,使用烘豆機新鮮烘焙,自家烘培咖啡能讓你喝到濃醇香的好滋味!
點餐結帳櫃檯上還有一台打彈珠機,打一次100元,打五次送一次,無論分數多寡通通有獎!
冰箱櫃內擺放著新鮮的水果和各式各樣的啤酒<喝酒不開車.開車不喝酒!!>
CREMA 93 CAFE有販售手沖咖啡的器具、咖啡豆、咖啡濾掛包
自家烘培咖啡的咖啡豆、咖啡濾掛包,愛喝咖啡的你絕對不能錯過!
咖啡豆的種類豐富,年節將近,目前都有做優惠活動!
像我沒有專業的器材,就會選擇方便攜帶、方便沖泡的濾掛式咖啡!
CREMA 93 CAFE的用餐區主要分成三個區塊,緊鄰櫃台邊的吧檯區
長型吧檯搭配著高腳椅,適合隻身前來的顧客坐,能悠閒自在的用餐不彆扭!
而且還能看見咖啡沖泡的過程,幸運的話還能喝到老闆親手沖泡的咖啡
櫃檯另一端設置了四人用餐區,緊鄰落地櫥窗的用餐區,採光明亮舒適
往前看就看見無敵海景,往旁邊看能看見庭院景致,絕佳景致讓你用餐更加的愜意放鬆
後半部則是寬敞舒適的用餐區,主要以6-8人長桌為主,適合在此舉辦家庭聚會、朋友聚餐!
室內裝潢以清新的白藍色系為主,拱門造型的窗戶,波浪弧形的矮牆,打造出浪漫的用餐環境
近鄰壁面的座位採用的是長型軟椅,適合親子客群使用,方便爸媽就近照顧幼童
還有提供慵懶舒適的沙發區,提供如家般輕鬆自在的用餐環境!
CREMA 93 CAFE每人低消一份餐點或一份蛋糕,免收服務費<過年期間加收10%服務費>
店內主要提供元氣早餐、早午餐、私藏料理套餐、義大利麵燉飯、焗烤燉飯
小點、厚切鬆餅、手工甜點、鮮蔬沙拉,餐點種類豐富多樣化!
另一面提供精品咖啡、義式咖啡、台灣茶、有機花草茶、黑糖珍珠鮮奶茶
養生茶、特調系列、果汁、冰沙、氣泡飲、啤酒......飲品的選擇性也很多!
最特別的是你能選擇咖啡的沖泡方式,依照不同的沖泡方式咖啡的味道也會略有差異
沒想到CREMA 93 CAFE對於咖啡如此講究,在這裡你絕對能喝到最美味的精品咖啡
CREMA 93 CAFE的餐點都是現點現做,等待一會兒,我們的餐點陸續端上桌!
我們點了茄汁炸黃金豬排義大利麵、松露奶油干貝燉飯、木棉香蜂草、錫蘭紅茶鮮奶茶、水果棉花糖雲朵
豐富的餐點、浮誇的擺盤,光看就讓人口水直流,迫不及待想大快朵頤一番
凡是點義大利麵、燉飯、焗烤燉飯都會附濃湯、麵包、飲料,更換飲品可折價60元!
濃湯裡面有玉米粒和洋蔥,能讓散發奶香味的濃湯多了蔬果的清甜,滋味更加溫潤順口
麵包經過烘烤,呈現外皮香酥的狀態,嚼起來香酥紮實有嚼勁
茄汁炸黃金豬排義大利麵,每份420元,豬排大到幾乎比你的臉還要大!
超長、超寬的炸黃金豬排完全看不見底層的義大利麵,尺寸超大,CP值超級高
炸黃金豬排跟我的手差不多寬,比我的手還要長,約有一個半的手!
CREMA 93 CAFE的炸黃金豬排經過醃漬入味後
外層裹著薄粉,放入油鍋炸到金黃香酥,最後撒上些許的胡椒粉和香料葉粉即可
炸黃金豬排不只大塊,每片厚度實在不單薄,片片都有一公分左右的厚薄
經過油炸後的黃金豬排,吃起來外皮香酥帶脆,肉質軟嫩不失紮實
隨著口口咀嚼,嘴裡瀰漫著醃漬入味的鹹香,以及胡椒粉的辛香
能讓炸黃金豬排吃起來更加香濃涮嘴,口感、味道很像是古早味豬排!
義大利麵吸附了茄汁紅醬,呈現出淡淡的粉紅色澤,麵條吃起來軟嫩Q彈有嚼勁
隨著細嚼,嘴裡散發出濃郁的茄汁香,以及溫潤的奶油味,滋味香濃卻很滑潤順口
松露奶油干貝燉飯,每份500元,香煎干貝和松露之外,還加入些許的芝麻葉,能讓營養更加均衡
干貝經過香煎之後,鮮甜鎖在肉質裡,讓柔軟細緻的干貝吃起來更加鮮美多汁
米飯經過燉煮下,將奶油白醬完整吸附,同時持有米飯應有的粒粒分明
細嚼時,嘴裡散發出濃郁鮮香的奶油香、松露味,讓松露奶油干貝燉飯滋味香濃迷人!
木棉香蜂草,每壺380元,熱飲都能繼續回沖!
透過玻璃壺身,能清楚看見香蜂草、迷迭香、木棉花、七葉蘭
經過沖泡下,茶湯呈現剔透的淡黃色澤,喝起來有清新雅緻的草本香氣,滋味爽口
錫蘭紅茶鮮奶茶,每壺250元,附一疊黑糖珍珠,能自由來添加!
它的鮮奶茶喝起來有濃郁的奶香味,單喝奶香醇厚不甜膩,滋味濃厚順口!
能加入些許的黑糖珍珠,利用黑糖的香氣來讓鮮奶茶變得更加甜蜜,富有層次感
不時還能吃到軟Q彈牙的珍珠,能讓錫蘭紅茶鮮奶茶的口感變得更加豐富
水果棉花糖雲朵,每份460元,是個非常浮誇的甜點,一上桌瞬間吸引眾人的目光!
裡面有烤得外酥內軟的鬆餅,鬆餅本身有撒些糖粉,單吃香酥微甜不膩口
也能沾著一旁的鮮奶油,藉由濕潤滑順的奶油,來讓鬆餅吃起來更加的濕潤滑順
水蜜桃、草莓、奇異果、香蕉,能沾著巧克力醬或蜂蜜來做提味,滋味更加香甜
如彩色雲朵般的棉花糖,幾乎覆蓋住底下的爆米花了!
最後是爆米花,香酥脆口的爆米花簡單撒上糖粉,吃起來酥脆微甜很涮嘴
CREMA 93 CAFE
地址-新北市八里區觀海大道93號
電話-02-8630-3193
營業時間-週一~週五9:00-12:00/週六~週日9:00-1:00
粉絲團-https://www.facebook.com/CREMA0286303193/
留言列表