隨著冷氣團一波波到來.這時候總會想要吃火鍋來暖暖身
不過.火鍋的高鈉高熱量人盡皆知.該吃什麼才能營養又健康呢?
利用黑麻油來煸薑.讓薑香釋放出來.最後與當歸和猴頭菇下去燉煮.
就成為人人愛吃.暖心又開胃的溫補湯品-麻油猴頭菇
可是廚藝不精/不擅料理.能選擇送禮自用兩相宜的福記麻油猴頭菇
福記麻油猴頭菇以精緻的禮盒包裝.盒身有薑/猴頭菇/枸杞的塗鴉
讓樸實的盒身設計.增添些許的童趣.一旁還附上麻油猴頭菇的形象圖
光看那美味可口的圖片.就讓人口水直直流.好想開箱來嚐鮮
創立於1969年的福記.擁有常溫保存技術.無防腐劑.讓人食用更安心
每盒裡面六入裝.每份單人量.即使半夜嘴饞也不怕.只需微波加熱.方便即食
側面有福記麻油猴頭菇的產品介紹
除了以黑麻油來煸薑.性質溫和.香氣濃郁
加入當歸.讓當歸完全融入於湯中.令人聞香開胃.
猴頭菇味甘略帶嚼勁.自古以來被視為一種美味的山珍
多層次的咬感與濃郁口味.完美結合.質地醇厚更加迷人
禮盒背後標示著福記麻油猴頭菇產品資訊
內含有品名/內容物/內容量/固形量/保存期限/有效期限/營養標示...等
需要多加留意的是福記麻油猴頭菇含有堅果種子類!其製品之過敏源
產品的加熱方式有三種.微波加熱/電鍋蒸煮加熱/瓦斯爐加熱
無論是何種加熱方式都很容易上手.快速便利.即使不擅長烹調也能輕鬆加熱
福記很貼心的附上麻油猴頭菇注意事項.讓消費者更加了解產品
禮盒內有六入麻油猴頭菇.每碗400公克重.適合單人獨享的量
封膜上除了有福記麻油猴頭菇美味的形象圖外.
還有貼心的微波加熱的貼心圖文.讓你快速加熱好上手
禮盒盒身和產品封膜都有印製製造日期.讓你更加清楚產品期限
加熱之前先搖晃均勻.撕口向上.碗傾斜45度處撕開到建議處
放入微波爐內.800w以強火微波2分30秒即加熱完成!
冬天夜裡超容易肚子餓.微波加熱快速免洗碗.吃飽喝足好睡覺~
福記麻油猴頭菇微波雖然很方便快速.不過.為了營養更加均衡
我還會添加雞腿肉/青花椰菜/洋蔥.讓麻油猴頭菇變得更加豐富
直接到兩碗麻油猴頭菇下去.發現除了有猴頭菇之外.還有添加杏鮑菇
內含有豐富的菇菇.無論份量和配料都是十足的多啊~
直接加入雞腿肉和洋蔥去下煮.以中火煮到雞腿肉轉白變熟
沸騰時再加入青花椰菜下去.滾約1分鐘後.麻油猴頭菇雞湯即可端上桌
添加花椰菜和雞腿肉的麻油猴頭菇雞湯.整個變得好豐盛
不時還飄來濃醇的麻油香氣.挑逗著你的視覺/嗅覺神經.讓你好想吃
內含雙種菇類的麻油猴頭菇雞湯.滋味絕對非凡.
首先來嚐嚐的是杏鮑菇.切成適中片塊狀的杏鮑菇
嚼起來外Q內軟有彈性.隨著細嚼.散發出入味的麻油香氣
發現經過長時間燉煮的猴頭菇.變得更加軟嫩.吸附飽滿湯汁
咀嚼時.被猴頭菇吸附的湯汁在嘴裡瞬間炸開.濃厚的麻油香在嘴裡盪漾
隨後慢慢竄起菌菇本身的鮮甜味.鮮美甘甜的滋味讓人愛不嗜口
雞腿肉和麻油本來就是絕佳拍檔.麻油能夠襯托出雞肉的鮮與甜
最後是湯頭的部分.我是直接加料加熱.未加任何的水!
看似清澈的麻油湯頭.表層散發出些許油光.喝起來卻溫潤滑順不油膩
還伴隨著當歸和麻油的香氣.清爽回甘的滋味讓人齒頰留香!
在寒冷冬天.吃點暖心又暖胃的福記麻油猴頭菇.讓人好幸福啊~
福記麻油猴頭菇販售通路:好市多
PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
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