一個幸福的烘焙.幸福的味道.就應該讓擁有幸福的人好好去品嚐
因為存著這樣的想法.所以有了這家烘焙.給每一位媽媽小姐男孩女孩
因為這樣的心情.才能給你們貼心的味道.這就是LADY MAMA的幸福!
LADY MAMA私房點心.是一家會帶給人驚喜和幸福的店家.跟著我體驗它帶來的幸福
當我拆開包裝時.整個好驚喜啊!這款經典格文手提包
可是LADY MAMA私房點心獨樹一格的禮盒.那獨特包裝讓收送禮的人驚艷.
轉過來側面.側面有可愛的LADY MAMA媽咪的Q版形象圖
盒底的部分有標示詳細的產品品名.呈分.內容量.熱量.賞味期.製造日期...等
盒頂則是有LADY MAMA私房點心訂購專線.傳真.手機和門市.訂購方式多元
打開盒蓋.發現除了有掀蓋盒身之外.裡面還有加上一層防護.雙重防護產品
裡面有綜合口味.有楓糖夏威夷豆塔.孜然岩鹽夏威夷豆塔.
手工三明治Q餅原味和手工三明治Q餅青蔥4款產品.
每個點心都採用獨立包裝.方便一次性品嚐.而且完全不沾黏手
先來介紹手工三明治Q餅原味.半透明的塑膠袋身.包覆著一塊手工三明治Q餅
袋身上印有可愛的LADY MAMA媽咪的Q版形象圖.同時能讓人清楚看見內容物
打開包裝.發現三明治Q餅是由三塊蘇打餅乾堆疊出來的.
一層蘇打餅乾.中間的部份夾著雪白色的夾心.一層又一層.夾呈三明治狀
靠過去聞.聞鼻間傳來蘇打餅的香氣.還有獨特的香甜味.
讓人更加期待三明治Q餅滋味.拿起手工三明治Q餅來嚐嚐.
發現蘇打餅乾餅乾體較為鬆軟.咬下去很容易掉了餅乾渣.
繼續嚼下去.發現軟綿的內餡充滿了香濃奶香味.
奶味濃郁卻不過膩.內餡甜度恰到好處.根本是香醇濃的牛軋糖
口感又跟普通的牛軋糖截然不同.Lady mama私房點心內餡軟綿到入口即化
化掉之虞.口裡散發出香濃的奶香味.而且.還能嚐到夏威夷豆仁的果粒
讓軟綿即化的牛軋糖內餡.軟Q之中.還夾帶著豐富多層次的口感在~
手工三明治Q餅青蔥.外包裝的顏色是粉嫩嫩的綠色喔!清楚讓人分辨口味
翻過來背後.後面有詳細標示品名.成分.重量.保存期限和營養標示
值得注意的是賞味期限.長溫可保存21天.冷藏可保存35天喔!!
底部的部分則是擁有Lady mama私房點心的訂購方式.電話.傳真.手機皆可訂購
原產地是MIT台灣.絕不含防腐劑.需要在製造期限內盡快食用完畢喔!!
手工三明治Q餅青蔥口味.有三塊青蔥口味的蘇打餅乾.裡間夾著香甜內餡
張口品嚐.發現蘇打餅乾呈現淡淡的微鹹.繼續嚼.裡面又有淡淡的微甜味
甜而不膩的牛軋糖.咬起來軟綿完全不黏牙.重點是裡面添加些許的夏威夷豆仁
讓內餡吃起來比較豐富有口感.越嚼豆仁香氣會隨著奶香在嘴裡盪漾.越吃越涮嘴
其實跟市售的牛軋餅做法相同.只是雙層內餡.讓你口口都能嚐到超濃牛軋糖!!
楓糖夏威夷豆塔.獨立小包裝的楓糖夏威夷豆塔.品嚐完全不用擔心沾手
翻過來背面.背面詳細標示品名.成分.重量和營養標示.可以冷藏保存.保存更久!
底部強調本產品不含防腐劑.長溫可保存21天.冷藏可保存35天
同時有詳細的訂購方式店面地址.電話.傳真.手機...等訊息!
楓糖夏威夷豆塔有5公分左右的大小.方便入口品嚐的大小
塔上堆疊大顆飽滿的夏威夷豆.豆面上淋著加拿大楓糖漿
讓楓糖夏威夷豆塔看起來油油亮亮好誘人可口啊!
拿起楓糖夏威夷豆塔來嚐嚐.發現底部的塔皮較軟
咬下去鬆軟綿密.細嚼幾下即在口中化掉.隨後散發出香醇的奶香味來
單吃塔皮其實還蠻好吃.鬆軟綿密散發出甜不膩口的奶香.似手工餅的塔皮好吃~
繼續嚼下去.上面有大顆飽滿的夏威夷豆.裹上一層加拿大楓糖漿
增加了楓糖夏威夷豆塔的甜度.同時提出夏威夷豆的豆香來
淡雅清香的夏威夷豆搭配著香甜楓糖漿.整個出乎意料的好吃!!
孜然岩鹽夏威夷豆塔.孜然是擁有獨特氣味的香料.
拿來與岩鹽和夏威夷豆塔做搭配.滋味會合適嗎?著實讓人害怕又期待啊!!
同樣是純手工餅乾塔.搭配著大顆飽滿的夏威夷豆.上面佈滿了白色粉末
靠過去一聞.鼻息傳來濃郁的孜然香氣.那濃郁香氣讓人有吃新疆料理的錯覺
拿起孜然岩鹽夏威夷豆塔嚐嚐.手工餅乾塔的部分鬆軟綿密.充滿濃郁奶香
夏威夷豆咬起來清脆爽口.讓孜然岩鹽夏威夷豆塔口感豐富多層次
重頭戲來了!夾帶著些許鹹味的岩鹽.搭配氣味濃烈的孜然
岩鹽整個提出孜然的氣味.讓孜然的氣味變得更加的香醇.
沒想到夏威夷豆塔也可以做成鹹口味.重口味的夏威夷豆塔出乎意料的合我的胃口!!
LADY MAMA精美禮盒.金色盒身搭配著白和磚紅色的花紋.華麗圖騰充滿質感
而且盒身有半圓的手提把手.無需過度的紙袋包裝.提著即可送禮去!
翻過來背面.背面貼著產品貼紙.禮盒內裝有金鑽鳳梨酥和蔓越莓鳳梨酥
盒身上有訂購專線.傳真.手機.網路搜尋皆可訂購!
底部有產品的標示品名.成分.重量和營養標示.以及產品的製造日期
禮盒的封口處除了用紙片卡住之外.店家還貼上一層膠帶.雙重保護產品
打開禮盒.一顆顆獨立包裝的鳳梨酥.規矩的待坐在禮盒裡面
金鑽鳳梨酥.呈現正方型的金鑽鳳梨酥.無論是長寬高都分量十足
翻過來背面.產品包裝上都會有詳細的成份.重量.營養標示
Lady mama私房點心強調產品低油.低糖.讓產品吃起來更加的健康喔!
底部強調本產品不含防腐劑.長溫可保存21天.冷藏可保存35天
同時有詳細的訂購方式店面地址.電話.傳真.手機...等訊息!
拆開包裝.取出金鑽鳳梨酥.鼻息間傳來濃郁的縮奶油香氣
Lady mama私房點心的奶油使用的是紐西蘭進口安佳無水奶油.品質有保障
大刀一剖.輕鬆的將金鑽鳳梨酥剖呈兩半.明顯看見裡面有滿滿鳳梨內餡
酥皮皮薄.內餡還蠻多的.而且還會散發出香濃奶香和鳳梨酸甜香氣
那誘人得剖面照.實在是好吸引人啊!讓人忍不住拿起來偷嚐一口
發現餅皮香酥散發出濃郁的奶香味.搭配著微微酸甜的鳳梨內餡
香甜搭配酸V滋味豐富多層次.除此之外.內餡和餅皮的比例調配正剛好
濕潤的鳳梨內餡配上酥皮.為金鑽鳳梨酥增添些許的濕潤度.
讓金鑽鳳梨酥吃起來完全不會過乾柴.需要一直喝水止乾渴喔~
蔓越莓鳳梨酥.無需特別標示.即可一眼辨別它是蔓越莓鳳梨酥啦!
可愛的愛心造型的蔓越莓鳳梨酥.外型一看就十分討人喜歡~
忍痛將愛心剖開來.我的心碎了啊~心碎只有片刻.因為我看見內餡...
金黃色的鳳梨內餡裡.有藏不住的火紅蔓越莓果肉.讓人清楚看見用料的實在!
實際嚐一口.金黃色的酥皮酥到無需多咬.即可在口中化掉.
化之後.濃郁奶香在口中盪漾中.那濃而不過膩的奶香搭配著些許酸V的鳳梨內餡
酸酸甜甜的鳳梨.降低奶香的濃郁度.讓奶香變得更加的溫潤順口
除此之外.蔓越莓果肉的添加.讓內餡的果酸酸的更加豐富多層次
而且增添了蔓越莓鳳梨酥的嚼勁和口感!
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PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!
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地址-台南市東區崇善十一街8號
電話-06-2905768
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